Au cours des 10 prochaines années, le taux de croissance annuel du marché mondial du café infusé à froid devrait dépasser 20 %.
Selon un rapport publié par une agence de conseil internationale, le marché mondial du café infusé à froid devrait passer de 604,47 millions de dollars américains en 2023 à 4 595,53 millions de dollars américains en 2033, avec un taux de croissance annuel composé de 22,49 %.
Le marché du café infusé à froid connaît une popularité croissante, l'Amérique du Nord étant appelée à devenir le plus grand marché pour cette boisson rafraîchissante. Cette croissance est portée par divers facteurs, notamment le lancement de nouveaux formats de produits par les marques de café et l'augmentation du pouvoir d'achat des millennials, qui privilégient le café aux autres boissons.
Ces dernières années, les marques de café ont clairement tendance à lancer de nouveaux formats de produits et à étendre leur influence sur différents canaux. Cette stratégie vise à capter l'attention des consommateurs en quête de solutions innovantes et pratiques pour savourer leurs cafés préférés. Le marché du café infusé à froid a ainsi connu une expansion significative, avec l'arrivée en rayon d'une gamme de cafés prêts à boire, expressos et aromatisés.
L'essor du café infusé à froid peut également s'expliquer par l'évolution des préférences des consommateurs, notamment celles de la génération Y, connue pour son amour du café. Avec un pouvoir d'achat en constante augmentation, les Millennials stimulent la demande de cafés haut de gamme et de spécialité, notamment le café infusé à froid. Cette préférence pour le café par rapport aux autres boissons devrait jouer un rôle clé dans la croissance du marché en Amérique du Nord.
Selon une étude de marché, l'Amérique du Nord devrait dominer le marché mondial du café infusé à froid, représentant 49,17 % des parts de marché d'ici 2023. Ces prévisions mettent en évidence la région'Sa position dominante en tant que marché clé du café infusé à froid. La convergence des préférences des consommateurs, de l'innovation industrielle et des efforts marketing stratégiques.
L'évolution des modes de vie des consommateurs est l'un des principaux facteurs de croissance du marché nord-américain du café infusé à froid. Face à la demande croissante de boissons nomades adaptées à leurs emplois du temps chargés, la praticité et la portabilité du café infusé à froid en font une option attractive. De plus, l'essor des consommateurs soucieux de leur santé a entraîné une hausse de la demande pour le café infusé à froid, souvent considéré comme une alternative plus saine au café chaud traditionnel grâce à sa faible acidité et à son goût plus doux.
De plus, l'influence des réseaux sociaux et des plateformes numériques a joué un rôle important dans la popularité du café infusé à froid auprès des consommateurs. Les marques de café utilisent ces canaux pour présenter leurs produits innovants, interagir avec leurs publics cibles et créer le buzz autour de leurs derniers lancements. Cette présence numérique non seulement accroît la notoriété auprès des consommateurs, mais contribue également à la croissance globale du marché en favorisant l'essai et l'adoption des produits.
Afin de répondre à la demande croissante de café infusé à froid, les marques de café ont activement élargi leur gamme de produits pour répondre aux préférences des différents consommateurs. Cela a conduit au lancement de cafés infusés à froid aromatisés, de variétés infusées à l'azote, et même à des partenariats avec d'autres marques de boissons et de produits de beauté pour créer des cafés infusés à froid uniques. En proposant un large choix, les marques de café parviennent à capter l'attention de différents groupes de consommateurs et à assurer une croissance continue du marché.
Le secteur de la restauration a également joué un rôle important dans l'expansion du marché du café infusé à froid. Cafés, restaurants et cafés spécialisés ont fait du café infusé à froid un incontournable pour satisfaire les amateurs de café exigeants. De plus, l'émergence du café infusé à froid et son inclusion à la carte des restaurants populaires ont également contribué à l'adoption généralisée de cette tendance.
À l'avenir, le marché nord-américain du café infusé à froid semble suivre une trajectoire ascendante constante, porté par la demande des consommateurs, l'innovation industrielle et un positionnement stratégique. Ce marché devrait poursuivre sa croissance grâce au lancement de nouveaux formats de produits par les marques de café et au renforcement de leur présence sur différents canaux. Avec le pouvoir d'achat croissant des Millennials et leur forte préférence pour le café, notamment l'infusion à froid, l'Amérique du Nord consolidera sa position de leader dans cette catégorie de boissons émergente.
Il s'agit d'un nouveau pôle de croissance pour l'industrie de l'emballage et d'un nouveau défi pour les cafés. Tout en trouvant des grains de café appréciés des consommateurs, ils doivent également trouver un fournisseur d'emballages pérenne, qu'il s'agisse de sacs, de gobelets ou de boîtes. Cela nécessite un fabricant capable de proposer des solutions d'emballage complètes.
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Date de publication : 30 août 2024
