•કોફીના વપરાશમાં વધારો અને યુકેમાં કોફી સૌથી લોકપ્રિય પીણું બનવાની સંભાવના એક રસપ્રદ વલણ છે.

•સ્ટેટિસ્ટિકા ગ્લોબલ કન્ઝ્યુમર રિવ્યુ દ્વારા પ્રકાશિત એક અભ્યાસ મુજબ, 2,400 સહભાગીઓમાંથી 63% લોકોએ કહ્યું કે તેઓ નિયમિતપણે દારૂ પીવે છેકોફી, જ્યારે માત્ર ૫૯% લોકો ફક્ત ચા પીવે છે.

•કાંતારના તાજેતરના ડેટા એ પણ દર્શાવે છે કે ગ્રાહકોની ખરીદીની આદતોમાં પણ ફેરફાર થયો છે, સુપરમાર્કેટોએ છેલ્લા 12 મહિનામાં 533 મિલિયનથી વધુ કોફી બેગ વેચી છે, જ્યારે ચાની 287 મિલિયન બેગ વેચાઈ છે.

•બજાર સંશોધન અને સત્તાવાર સંગઠનના ડેટા ચાની તુલનામાં કોફીના વપરાશમાં નોંધપાત્ર વધારો દર્શાવે છે.

•દ્વારા ઓફર કરાયેલી વૈવિધ્યતા અને સ્વાદની વિવિધતાકોફીઘણા ગ્રાહકો માટે તે એક આકર્ષક પરિબળ લાગે છે, જે તેમને તેમની પસંદગીઓ અનુસાર પીણાં પસંદ કરવાની મંજૂરી આપે છે.

•વધુમાં, આધુનિક સમાજમાં અનુકૂલન સાધવાની કોફીની ક્ષમતા અને તેની સર્જનાત્મક શક્યતાઓ તેની વધતી જતી લોકપ્રિયતામાં ફાળો આપી શકે છે.

•જેમ જેમ ગ્રાહકોની ખરીદીની આદતો બદલાતી જાય છે, તેમ તેમ કંપનીઓએ આ વલણો પર ધ્યાન આપવું જોઈએ અને તે મુજબ તેમની ઓફરોને અનુકૂલિત કરવી જોઈએ.

•ઉદાહરણ તરીકે, સુપરમાર્કેટ ગ્રાહકોની બદલાતી જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા માટે તેમની કોફી પસંદગીઓને વિસ્તૃત કરવા અને વિવિધ કોફી બીન જાતો, ઉકાળવાની તકનીકો અને વિશિષ્ટ કોફી વિકલ્પો શોધવાનું વિચારી શકે છે.

•આગામી થોડા વર્ષોમાં આ વલણ કેવી રીતે વિકસે છે અને શું કોફી ખરેખર યુકેમાં સૌથી લોકપ્રિય પીણા તરીકે ચાને પાછળ છોડી દે છે તે જોવું રસપ્રદ રહેશે.