•कॉफी की खपत में वृद्धि और ब्रिटेन में कॉफी के सबसे लोकप्रिय पेय बनने की संभावना एक दिलचस्प प्रवृत्ति है।

•स्टैटिस्टिका ग्लोबल कंज्यूमर रिव्यू द्वारा प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, 2,400 प्रतिभागियों में से 63% ने कहा कि वे नियमित रूप से शराब पीते हैंकॉफीजबकि केवल 59% लोग ही चाय पीते हैं।

•कांटार के नवीनतम आंकड़ों से यह भी पता चलता है कि उपभोक्ताओं की खरीदारी की आदतें भी बदल गई हैं, पिछले 12 महीनों में सुपरमार्केट ने 533 मिलियन से अधिक कॉफी बैग बेचे हैं, जबकि चाय के 287 मिलियन बैग बेचे गए हैं।

•बाजार अनुसंधान और आधिकारिक एसोसिएशन के आंकड़े चाय की तुलना में कॉफी की खपत में उल्लेखनीय वृद्धि दर्शाते हैं।

•द्वारा प्रस्तुत स्वादों की बहुमुखी प्रतिभा और विविधताकॉफीयह कई उपभोक्ताओं के लिए एक आकर्षक कारक प्रतीत होता है, जो उन्हें अपनी पसंद के अनुसार पेय पदार्थ चुनने की अनुमति देता है।

•इसके अतिरिक्त, कॉफी की आधुनिक समाज के साथ अनुकूलन की क्षमता और इसकी रचनात्मक संभावनाएं इसकी बढ़ती लोकप्रियता में योगदान दे सकती हैं।

•जैसे-जैसे उपभोक्ताओं की खरीदारी की आदतें विकसित होती हैं, कंपनियों को इन प्रवृत्तियों पर ध्यान देना चाहिए और अपनी पेशकशों को तदनुसार ढालना चाहिए।

•उदाहरण के लिए, सुपरमार्केट अपने कॉफी चयन का विस्तार करने और उपभोक्ताओं की बदलती जरूरतों को पूरा करने के लिए विभिन्न कॉफी बीन किस्मों, ब्रूइंग तकनीकों और विशेष कॉफी विकल्पों की खोज करने पर विचार कर सकते हैं।

•यह देखना दिलचस्प होगा कि अगले कुछ वर्षों में यह प्रवृत्ति किस प्रकार विकसित होती है, और क्या कॉफी सचमुच ब्रिटेन में सबसे लोकप्रिय पेय के रूप में चाय से आगे निकल जाती है।