ड्रिप कॉफी फिल्टर का बाजार आकार
ड्रिप कॉफी के कॉफी पाउडर को पीसने के बाद पैक किया जाता है। इसलिए, कॉफी की दुकानों में इंस्टेंट कॉफी और इतालवी कॉफी की तुलना में, ड्रिप कॉफी ताजगी और स्वाद को बेहतर बनाए रखती है। क्योंकि यह एक फ़िल्टरिंग विधि का उपयोग करता है, यह कॉफी की सुगंध को बेहतर ढंग से बनाए रख सकता है। ड्रिप कॉफी बनाने के लिए उपयुक्त पानी का तापमान 85-90 डिग्री सेल्सियस है, और पानी का इंजेक्शन मात्रा लगभग 150-180 ग्राम है। बार-बार ब्रूइंग की सिफारिश नहीं की जाती है।
ड्रिप कॉफी बाजार धीरे-धीरे विस्तार कर रहा है। बाजार अनुसंधान संस्थानों के आंकड़ों के अनुसार, इसका पैमाना लगातार बढ़ रहा है और धीरे-धीरे कॉफी की खपत में एक नया चलन बन गया है। ड्रिप कॉफी के स्वाद और गुणवत्ता में धीरे-धीरे सुधार के साथ, ड्रिप कॉफी उपभोक्ताओं द्वारा अधिक पसंद की जाती है। वर्तमान में, घरेलू बाजार में कई प्रकार के ड्रिप कॉफी उत्पाद हैं, जो विभिन्न प्रकार के स्वाद और गुणवत्ता स्तरों को कवर करते हैं।


■ ड्रिप कॉफी बाजार का रुझान
1. उपभोग उन्नयन से बाजार में वृद्धि को बढ़ावा मिलता है
लोगों के जीवन स्तर में सुधार के साथ ही गुणवत्तापूर्ण जीवन की मांग भी बढ़ रही है। उच्च गुणवत्ता, सुविधाजनक और तेज़ कॉफी विकल्प के रूप में, ड्रिप कॉफी उपभोक्ताओं द्वारा बहुत पसंद की जाती है। उपभोग उन्नयन की प्रवृत्ति ने ड्रिप कॉफी बाजार के तेजी से विकास को प्रेरित किया है।
2. स्वस्थ जीवनशैली में परिवर्तन
हाल के वर्षों में, एक स्वस्थ जीवन शैली धीरे-धीरे एक फैशन बन गई है। ड्रिप कॉफी में कम चीनी, कम वसा और उच्च फाइबर की विशेषताएं हैं, जो स्वस्थ जीवन के लिए आधुनिक लोगों की आवश्यकताओं को पूरा करती हैं। ड्रिप कॉफी बाजार की समृद्धि स्वस्थ जीवन शैली के परिवर्तन का अवतार है।
3. विविध उत्पाद चयन
आज, कॉफी के लिए उपभोक्ताओं की मांग अब एक ही स्वाद तक सीमित नहीं है। ड्रिप कॉफी बाजार में विभिन्न उपभोक्ताओं की स्वाद संबंधी जरूरतों को पूरा करने के लिए समृद्ध इतालवी शैली से लेकर ताज़ा हाथ से बने स्वाद तक, विविध उत्पाद चयन उपलब्ध है।
ड्रिप कॉफी ग्राहकों के बीच लोकप्रिय होने के कई कारण हैं:
1.ताजा भूनना: ड्रिप कॉफी बनाने की प्रक्रिया में, सभी कॉफी बीन्स को बिना किसी एडिटिव्स को मिलाए ताजा भुना जाता है, जिससे कॉफी की अम्लता, मिठास, कड़वाहट, मधुरता और खुशबू बरकरार रहती है। इंस्टेंट कॉफी की तुलना में, ब्रू की गई कॉफी का स्वाद बेहतर होता है।


2. जल्दी से कॉफी बनाना: पारंपरिक कॉफी बनाने के विपरीत, ड्रिप कॉफी के लिए हाथ से कॉफी बीन्स पीसने या कॉफी मशीन का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं होती है। बस बैग को फाड़ दें और कप में उबलता पानी डालें। 60 सेकंड में सुगंधित कॉफी का एक कप बनाया जा सकता है। यह विधि बहुत सुविधाजनक और तेज़ है, व्यस्त आधुनिक लोगों के लिए उपयुक्त है।
3. ले जाने में आसान: ड्रिप कॉफी का आंतरिक पैकेज डिज़ाइन आपके साथ ले जाने के लिए सुविधाजनक है और किसी भी अवसर पर इसका आनंद लिया जा सकता है, जैसे काम, यात्रा, अवकाश आदि। यह कॉफी पीने का एक स्वस्थ, सुविधाजनक और किफायती तरीका है।


4. अद्वितीय स्वाद: ड्रिप कॉफी की उत्पादन प्रक्रिया में कई उच्च तापमान और सुखाने के तापमान संचालन नहीं होते हैं, जो कॉफी के मूल स्वाद को बनाए रखता है और स्वाद को अधिक स्तरित बनाता है। विभिन्न मूल की कॉफी बीन्स का अपना अनूठा स्वाद होता है, जो अलग-अलग स्वाद वाले कॉफी प्रेमियों के लिए उपयुक्त होता है।
5. सस्ती कीमत: स्टारबक्स जैसी कॉफी की दुकानों की तुलना में, ड्रिप कॉफी की कीमत अधिक सस्ती है, प्रति कप दो युआन से भी कम, जो सीमित बजट वाले कार्यालय कर्मचारियों और छात्रों के लिए एक किफायती विकल्प है।
इसलिए, ड्रिप कॉफी अपने अद्वितीय स्वाद, सुविधाजनक और तेज उत्पादन विधि, अच्छी गुणवत्ता, सस्ती कीमत और कभी भी और कहीं भी पीने की सुविधा के कारण अधिक से अधिक लोगों की पसंद बन गई है, खासकर उन लोगों की जो कॉफी के स्वाद और जीवन शैली का आनंद लेना पसंद करते हैं।
वर्तमान बाजार में शीर्ष दस ड्रिप कॉफी ब्रांड हैं:
•1. स्टारबक्स
•2. यूसीसी
•3. सुमिदा नदी
•4. इली
•5. नेस्कैफे
•6. कॉलिन
•7. सैंटोनबन कॉफ़ी
•8. एजीएफ
•9. जियो
•10. जिरुई
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पोस्ट करने का समय: अप्रैल-26-2024