•הצמיחה בצריכת הקפה והפוטנציאל של קפה להפוך למשקה הפופולרי ביותר בבריטניה היא מגמה מעניינת.

•על פי מחקר שפורסם על ידי Statistica Global Consumer Review, 63% מתוך 2,400 משתתפים אמרו שהם שותים באופן קבועקָפֶה, בעוד שרק 59% שותים רק תה.

•הנתונים האחרונים של קנטאר מראים גם כי הרגלי הקנייה של הצרכנים השתנו, כאשר סופרמרקטים מכרו יותר מ-533 מיליון שקיות קפה ב-12 החודשים האחרונים, לעומת 287 מיליון שקיות תה.

•מחקרי שוק ונתונים רשמיים של איגודים אכן מצביעים על עלייה משמעותית בצריכת קפה בהשוואה לתה.

•הרבגוניות ומגוון הטעמים המוצעים על ידיקָפֶהנראה כגורם מושך עבור צרכנים רבים, המאפשר להם להתאים את המשקאות שלהם להעדפותיהם.

•בנוסף, יכולתו של הקפה להסתגל לחברה המודרנית והאפשרויות היצירתיות שלו עשויות לתרום לפופולריות הגוברת שלו.

•ככל שהרגלי הקנייה של הצרכנים משתנים, חברות חייבות לשים לב למגמות אלו ולהתאים את ההיצע שלהן בהתאם.

•לדוגמה, סופרמרקטים עשויים לרצות לשקול להרחיב את מבחר הקפה שלהם ולבחון זנים שונים של פולי קפה, טכניקות חליטה ואפשרויות קפה מיוחדות כדי לענות על הצרכים המשתנים של הצרכנים.

•יהיה מעניין לראות כיצד מגמה זו תתפתח בשנים הקרובות, והאם קפה אכן יעקוף את התה כמשקה הפופולרי ביותר בבריטניה.