12 унциялы пакетте қанша кесе кофе бар? Қайнату бойынша нақты нұсқаулық
Сіз жақында 12 унция кофе пакетін аштыңыз. Оның қанша уақытқа жететінін білгіңіз келеді. Қысқаша жауап: Әдеттегі 12 унция кофе пакетінен 17-24 кесе кофе шығады.
Бұл үміт күттіретін белгі және бастауға тұрарлық жер. Бірақ шынайы жауап күрделірек және қоғам ретінде қабылдайтын белгілі бір әдейі шешімдерге байланысты. Сіз алатын кеселер саны оны қалай қайнататыныңызға байланысты өзгереді. Бұл сондай-ақ кофенің қаншалықты қою екеніне байланысты. Кружкаңыздың өлшемі де өте маңызды.
Сіз пайдаланушы және өнімсіз, және бұл нұсқаулық сізді бүкіл, қызықты нәрсемен таныстырады. Біз сіздің кесеңіздің жалпы мөлшеріне әсер ететін негізгі себептерді қарастырамыз. Біз сізге қайнату әдістерін салыстыратын кестені ұсынамыз. Тіпті сізге нақты санын анықтауға көмектесетін жеке калькуляторды ұсынамыз. Сізге 12 унциялы пакетте қанша кесе кофе бар екенін көрейік.
Қарапайым математика: Стандартты кірістілікті түсіну
Енді бізге нақты кесе санын анықтау үшін қысқаша математикалық есептеулер жүргізу керек. Бұл унцияны граммға айналдырудан басталады. Грамм - кофені дәл өлшеудің ең қолайлы әдісі.
12 унциялы пакетте шамамен 340 грамм кофе дәндері бар. Бұл есте сақтау керек ең маңызды сан. Бір унция шамамен 28,35 граммды құрайды.
Енді «доза» туралы айтуымыз керек. Доза - бұл бір кесе кофе жасау үшін қолданылатын ұнтақталған кофе көлемі. Әдетте қалыпты өлшемдегі кесе үшін орташа есеппен 15-20 грамм. Осыған сүйене отырып, біз қарапайым есептеу жүргізе аламыз.
- 340 грамм (барлығы) / 20 грамм (бір кесеге) = 17 кесе
- 340 грамм (барлығы) / 15 грамм (бір кесеге) = ~22,6 кесе
Бұл диапазонның арқасында сіз интернетте әртүрлі жауаптарды көресіз. Бірақкофе мамандары жалпы алғанда келіседіосы негізгі бағалау бойынша. «Стандартты» кофе кесесінің салмағы небәрі 6 сұйық унция екенін білу де пайдалы. Көпшілігіміз әлдеқайда үлкен кружкалардан ішеміз.
Кубок санын өзгертетін 4 негізгі фактор
Енді сізде сызықтық негіз бар. Бірақ, мүмкін, сіз үшін бәрі басқаша болады. ОСЫ төрт элемент әрқашан керемет кофенің құлпын ашады. Олар сізге «12 унциялы пакет менің өз қолыммен жасау үшін қанша кесе кофе жасайды?» деген сұраққа жауап беруге көмектеседі.
1-фактор: Қайнату әдісі
Кофені қалай қайнататыныңыздың үлкен бөлігі маңызды. Әртүрлі қайнату әдістері дәмді болу үшін әртүрлі мөлшерде кофе қажет етеді. Әр әдістің кофе мен судың өзіндік қатынасы бар.
Мысалы, эспрессо өте күшті. Аз мөлшерде сұйықтық алу үшін көп кофені ысырап етеді. Дегенмен, үлкен кесе үшін тамшылатып кофе қайнатқыш немесе француз прессі орташа мөлшерде ұнтақталған кофені пайдаланады. Әрбір әдіс өзіндік ерекше дәм береді. Бұл сіздің дозаңызға әсер етеді.
3-фактор: Сіздің «тостағаныңыздың» өлшемі
«Кесе» сөзі шатастыруы мүмкін. (Кофе қайнатқышыңыздың «кесе» өлшемі әдетте 5 немесе 6 сұйық унцияны құрайды.) Бірақ сіз ішетін кофенің көлемі шамамен 10, 12 немесе тіпті 16 унция болуы мүмкін.
Дәл осы өлшемнің сәйкес келмеуі сөмкеңіздің тез таусылып қалатындай сезім тудыратын негізгі фактор болып табылады. Сүйікті кружкаңызды екі «техникалық» кесеге дейін толтырған кезде қақпақты ашып-жабып жатқан болуыңыз мүмкін. Кесе өлшемі сіздің кофеге деген қажеттілігіңізге қалай әсер ететіні мына жерде:
- 6 унциялы кесе:Шамамен 12 грамм кофе қажет.
- 8 унциялы кесе:Шамамен 16 грамм кофе қажет.
- 12 унциялы кружка:Шамамен 22 грамм кофе қажет.
2-фактор: Қайнату күші және «Алтын қатынас»
Кофенің қоюлығы ұнай ма, әлде жеңілдігі ме? Сіздің дәм талғамыңыз қанша кесе ішетініңізге тікелей әсер етеді. Біз мұны кофе мен судың арақатынасын пайдаланып өлшейміз.
Бұл көбінесе «Алтын қатынас» деп аталады. Бастапқы нүкте - 1:16. Бұл әрбір 16 грамм (немесе миллилитр) суға 1 грамм кофе жұмсалатынын білдіреді. Егер сіз күштірек кесені қаласаңыз, 1:15 қатынасын қолдануыңыз мүмкін. Бұл көбірек кофе жұмсайды және пакеттегі кеселердің санын азайтады. 1:18 қатынасындағы жеңілірек кесе аз кофе жұмсайды. Бұл сөмкеңізді одан әрі созады.
Қаптағы кеселер: Қайнату әдісін салыстыру кестесі
Ыңғайлы болу үшін оны кестеге айналдырдым. Бұл сізге әртүрлі қайнату әдістері үшін 12 унциялы пакеттен қанша кесе кофе жасауға болатынын шамамен көрсетеді. Салыстыру үшін біз стандартты кофе ретінде 8 унциялы кесе кофені алдық.
Сіз көріп тұрғаныңыздай,Әртүрлі сыра қайнату әдістері әртүрлі тәсілдерді қажет етедіең жақсы дәмді алу үшін.
| Қайнату әдісі | Ортақ қатынас | 8 унция (227 г) суға арналған доза | Шамамен 12 унциялы пакеттен басталатын кеселер |
| Тамшылатып пісіретін кофе | 1:16 | ~14 г | ~24 кесе |
| Құю (V60) | 1:15 | ~15 г | ~22 кесе |
| Француз баспасөзі | 1:12 | ~19 г | ~18 кесе |
| AeroPress | 1:6 (Шоғырлану) | ~15 г | ~22 кесе (сұйылтқаннан кейін) |
| Эспрессо | 1:2 | 18 г (қос ату үшін) | ~18 қос соққы |
| Суық қайнату | 1:8 (Шоғырлану) | ~28 г | ~12 кесе (концентрат) |
Біз бұл айырмашылықты графиктен өте жақсы көре аламыз. Тамшылатып кофе қайнатқыштар өте өнімді. Олар сізге ең көп кесе береді. French Press кофені суда қайнатады. Бұл жоғары арақатынасты қажет етеді және аз кесе береді. Суық қайнату концентратты алу үшін көп кофе қажет. Содан кейін оған су немесе сүт қосылады.
4-фактор: Ұнтақталған дән мөлшері және дән тығыздығы
Соңында, кофенің өзі маңызды. Өте ұсақталған кофенің беткі ауданы көбірек болады». Егер абай болмасаңыз, бұл тым көп дәмнің шығуына әкелуі мүмкін. Ірі ұнтақталған кофенің дәмі болмауы мүмкін. Бұл сізді кофеңізде сол дәмге ие болу үшін көбірек кофе қолдануға итермелейді.
Бұршақтардың тығыздығы да маңызды емес. Қара қуырылған кофе бұршақтары ашық қуырылған кофе бұршақтарына қарағанда тығыздығы аз және үлкенірек. Бұл дегеніміз, қара қуырылған кофенің бір қасық салмағы ашық қуырылған кофенің бір қасықынан аз. Өлшеудің ең жақсы себебі осы, бір қасық кофе бұған толықтай жарайды.
Жеке кофе өнімділігінің калькуляторы
Енді бағалаудан нақты санға көшейік. Міне, өзіңіздің өнімділігіңізді анықтаудың жылдам және қарапайым әдісі. Мұны сатып алған әрбір кофе пакеті үшін жасай аласыз.
Жол картаңыз: Тапсырыс бойынша басылған пакеттерге тапсырыс берудің 5 қадамдық процесі
Тапсырыс бойынша қаптамаға бірінші рет тапсырыс беру қорқынышты болып көрінуі мүмкін. Бірақ оны бөліп қарастырғанда, бұл өте қарапайым процесс. Жеке басылған тік тұратын сөмкелерді алудың оңай картасы берілген.
1-қадам: Кофе мөлшерін өлшеңіз
Ас үй таразысын алыңыз. Келесі қайнату кезінде сүйікті кофеңізді дайындау үшін қанша грамм кофе пайдаланатыныңызды дәл өлшеңіз. Таразыңыз жоқ па? Әдеттегі кофе қасықшасына шамамен 10 грамм сыяды. Біздің таңертеңгілік кружкамызға (шамамен 12 унция) шамамен 22 грамм орташа ұнтақталған кофе сыяды. Саныңызды жазып алыңыз.
2-қадам: Сөмкеңіздің салмағын біліңіз
Бұл оңай. 12 унция кофе пакетіңіздің бастапқы салмағы...340 грамм.
3-қадам: Қарапайым математикалық есептерді шығарыңыз
Енді, әр қапшықтағы кеселердің жалпы санын табу үшін осы қарапайым формуланы қолданыңыз.
340 / (Сіздің дозаңыз грамммен) = Қаптағы жалпы кеселер саны
Оны іс жүзінде қолдану: мысал
Мысал ретінде мынаны қарастырайық. Айталық, сізге мынадан жасалған құйылған сусынның дәмі ұнайды делік18 граммкофеден.
Есептеу келесідей:340 / 18 = 18.8.
Сіз дерлік аласыз деп күтуге болады19 кесе12 унциялық пакетіңізден. Бұл өте қарапайым! Енді сіз ақшаңызға қанша кофе алатыныңызды нақты білесіз.
Кофе пакетінің ерекшеліктері оны керемет етеді
Ақшаңызға ең жақсысын (және дәмін!) алғыңыз келе ме? Күнделікті тәртібіңіздегі бірнеше кішігірім өзгертулер үлкен әсер етуі мүмкін. Бұл әдістер сонымен қатар қалдықтарды азайтып, кофенің дәмін жақсартады.
Біріншіден, қасықты пайдаланбаңыз; таразыны пайдаланыңыз. Салмағы бойынша өлшем көлемі бойынша өлшемге қарағанда әлдеқайда дәл. Таразы сізге әрқашан қажетті мөлшерде қолдануға кепілдік береді. Бұл сізге тым қою немесе тым әлсіз кофені ысырап етуден аулақ болуға көмектеседі.
Екіншіден, дәндеріңізді жаңа ұнтақтаңыз. Көріп отырғаныңыздай, алдын ала ұнтақталған кофе тез бұзылатын өнім болып табылады және ол дәмі мен хош иісін тез жоғалтады. Кофенің дәмі біркелкі болмаған кезде, күткен дәмге жету үшін көбірек ұнтақ қосуға азғырылады. Қайнатпас бұрын ұнтақтау дәмнің ең ашық және толық болуын қамтамасыз етеді.
Соңында, кофеңізді дұрыс сақтаңыз. Оттегі мен жарық – жаңа піскен кофенің жаулары. Нәзік дәмдерді сақтау және әрбір граммнан ең жақсы нәтиже алу үшін дұрыс сақтау өте маңызды. Қуырғыштар жоғары сапалы кофеге көп ақша жұмсайды.кофе пакеттерідәл осы себепті бір жақты газсыздандыру клапандарымен. Бастапқы сапасыкофе пакеттерікөбінесе қуырғыштың балғындыққа деген берілгендігін көрсетеді. Үйде сақтау үшін салқын, қараңғы жерде сақталатын ауа өткізбейтін контейнер сіздің ең жақсы досыңыз болып табылады. Қорғаныс қаптамасының бұл қағидасы тамақ өнеркәсібінде өте маңызды. Бұл сияқты сарапшы компаниялар қолдайтын стандарт.YPAKCОФФИ ПАКЕТІ.
Жиі қойылатын сұрақтар (ЖҚС)
Бізде барұзақ жолдан өту керек. Кофеңізден барынша пайда алу үшін жиі қойылатын бірнеше сұрақтарға жауаптар берілген.
225 г кофе пакетінде 16 ас қасық кофе бар, ал 340 г кофеде шамамен 65-70 ас қасық кофе бар. Себебі 1 ас қасық тұтас дәнді кофе шамамен 5 грамм. Бұл мөлшерді қуыру және ұнтақтау мөлшеріне қарай реттеңіз. Сондықтан біз сізге әрқашан таразымен өлшеуді айтамыз.
Салмағы бірдей болғанда, олар бірдей кесе санын шығарады. 12 унция қапшық та әрқашан 340 граммды құрайды. Бірақ жеңіл қуырылған бұршақтар тығызырақ және кішірек болады. (Сіз өлшемді өлшеуіш қасықтарды пайдаланып жатырсыз деп ойлаймын - егер сіз оны салмағы бойынша жасасаңыз, бір жеңіл қуырылған қапшықтан сәл аз кесе аласыз.) Себебі әрбір қасық ауырырақ.
Бұл сіздің кофеқайнатқышыңызға байланысты U. Оның «кесесінің» өлшемі әдетте 8 емес, 5 немесе 6 сұйық унция болады. 12 кеселік кофе қайнатқыштың жақсы қоюлығы үшін әдетте 80-90 грамм кофе қажет. Осы себепті, 12 унция (340 г) кофе пакеті сізге шамамен 3-4 толық кофе қайнатқышын береді.
Егер сіз күніне бір 8 унция өлшемді кофе кесесін ішсеңіз, онда сіз 3-4 аптаға жететін 12 унциялық пакетке жететін ақша жұмсайсыз. Бұл біз талқылаған нәрселерге, мысалы, қайнатпаның күшіне байланысты болады. Егер сізде күніне екі кесе кофе ішсеңіз, бір пакет сізге шамамен бір жарым екі аптаға жетеді.
Өлшегеннен кейінгі ең жақсы нұсқа - стандартты кофе қасық. Бір деңгейлі қасық шамамен 10 грамм ұнтақталған кофе немесе 2 деңгейлі ас қасық. Мұны бастапқы қадам ретінде алып, қалауыңыз бойынша реттеңіз. 8 унция кружка үшін сізге 1,5 қасық қажет болуы мүмкін.
Жарияланған уақыты: 2026 жылғы 4 қаңтар
