តើការវេចខ្ចប់ប៉ះពាល់ដល់ភាពស្រស់របស់កាហ្វេទេ? មគ្គុទ្ទេសក៍ពេញលេញ
ការវេចខ្ចប់ពិតជាសំខាន់ណាស់ នៅពេលដែលវានិយាយអំពីការរក្សាទុកកាហ្វេស្រស់នោះ។ វាគឺជាកាហ្វេខ្សែការពារដ៏អស្ចារ្យបំផុតដែលមានរវាងម៉ាស៊ីនអាំង និងពែងរបស់អ្នក។
កាហ្វេដុតបំបែកយ៉ាងងាយស្រួល។ វាមានប្រេង និងសមាសធាតុដែលផុយស្រួយ ដែលបង្កើតក្លិន និងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យដែលយើងចូលចិត្ត។ ដរាបណាសមាសធាតុទាំងនេះប៉ះនឹងខ្យល់ ពួកវាចាប់ផ្តើមរលួយយ៉ាងឆាប់រហ័ស
មានសត្រូវកាហ្វេស្រស់សំខាន់ៗចំនួនបួន៖ ខ្យល់ សំណើម ពន្លឺ និងកំដៅ។ ថង់កាហ្វេល្អគឺជាខែលមួយ។ វាគ្រាន់តែជាវិធីមួយដើម្បីជួយការពារសណ្តែកទាំងនេះពីអ្វីទាំងអស់។
មគ្គុទ្ទេសក៍នេះនឹងណែនាំអ្នកអំពីរបៀបដែលការវេចខ្ចប់ពិតជាប៉ះពាល់ដល់ភាពស្រស់របស់កាហ្វេ។ យើងនឹងបង្រៀនអ្នកពីអ្វីដែលត្រូវស្វែងរក និងអ្វីដែលត្រូវរត់ចេញពី។ អ្នកនឹងរកឃើញពីរបៀបថែរក្សាកាហ្វេដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
សត្រូវទាំងបួននៃកាហ្វេស្រស់
ដើម្បីយល់ពីមូលហេតុដែលការវេចខ្ចប់នោះសំខាន់ ចូរយើងនិយាយអំពីអ្វីដែលអាក្រក់សម្រាប់កាហ្វេ។ មានមូលហេតុចំបងចំនួនបួនដែលកាហ្វេរបស់អ្នកអាចជាប់គាំង។ ការយល់ដឹងនេះគឺជាផ្នែកមួយនៃរបៀបដែលការវេចខ្ចប់កាហ្វេរក្សាទុករសជាតិ។
អ្វីដែលធ្វើឱ្យកាបូបកាហ្វេល្អ៖ លក្ខណៈសំខាន់ៗដែលរក្សាកាហ្វេស្រស់
បើអ្នកទិញកាហ្វេ តើអ្នកអាចប្រាប់បានថាតើកាបូបកំពុងធ្វើបែបនេះដោយរបៀបណា? នេះជាសញ្ញាទាំងបី។ ជំហានដំបូងដើម្បីស្វែងយល់ពីរបៀបដែលការវេចខ្ចប់ប៉ះពាល់ដល់ភាពស្រស់នៃកាហ្វេគឺដើម្បីកំណត់ទីតាំងបំណែកទាំងនេះ។
វ៉ាល់ផ្លូវតែមួយ
តើអ្នកធ្លាប់សម្គាល់ឃើញរង្វង់ប្លាស្ទិកតូចៗនៅលើថង់កាហ្វេទេ? នោះគឺជាសន្ទះបិទបើកមួយ។ វាជាសញ្ញាច្បាស់លាស់ដែលថាកាបូបនោះមានគុណភាពខ្ពស់។
បន្ទាប់ពីកាហ្វេត្រូវបានអាំង វាបញ្ចេញកាបូនឌីអុកស៊ីតដ៏ច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់រយៈពេលពីរបីថ្ងៃ។ នេះត្រូវបានគេហៅថា degassing ។ សន្ទះបិទបើកអនុញ្ញាតឱ្យឧស្ម័ននេះចេញពីថង់។
សន្ទះបិទបើកដំណើរការតែមួយផ្លូវប៉ុណ្ណោះ។ វាអនុញ្ញាតឱ្យឧស្ម័នចេញ ប៉ុន្តែវានឹងរក្សាអុកស៊ីហ្សែនមិនឱ្យចូលបាន។ នេះជាការសំខាន់សម្រាប់ការដាក់អាំងស្រស់ៗ។ វាការពារកាបូបពីការផ្ទុះ និងរក្សាភាពស្រស់។
សម្ភារៈរបាំងរឹងមាំ
អ្នកមិនអាចគ្រាន់តែប្រើបាវក្រដាសចាស់ធម្មតានោះទេ។ ថង់កាហ្វេដែលមានគុណភាពខ្ពស់បំផុតត្រូវបានផលិតចេញពីស្រទាប់ជាច្រើននៃវត្ថុធាតុផ្សេងៗគ្នាដែលបង្ហាប់ជាមួយគ្នា។ នេះបង្ហាញពីឧបសគ្គដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបានប្រឆាំងនឹងអ្នកវាយដំទាំងបួននៃភាពស្រស់។
ថង់ទាំងនេះជាធម្មតាមានយ៉ាងហោចណាស់បីស្រទាប់។ ស្រទាប់ធម្មតាគឺក្រដាសខាងក្រៅ ឬផ្លាស្ទិចសម្រាប់បោះពុម្ព។ កណ្តាលមានបន្ទះអាលុយមីញ៉ូម។ នៅខាងក្នុងមានផ្លាស្ទិកសុវត្ថិភាពអាហារ។ បន្ទះអាលុយមីញ៉ូមគឺជាគន្លឹះ។ វាមិនល្អទេក្នុងការអនុញ្ញាតឱ្យអុកស៊ីសែន ពន្លឺ ឬសំណើមឆ្លងកាត់។
អត្រាពិសេសត្រូវបានគណនាសម្រាប់សម្ភារៈទាំងនេះ។ លេខទាបគឺល្អជាង។ មានអត្រាទាបសម្រាប់កាបូបគុណភាពខ្ពស់។ មានន័យតិចតួចប្រសិនបើមានអ្វីអាចចូលឬចេញ។
ការបិទអ្នកអាចប្រើម្តងទៀត
ការងាររបស់កាបូបបន្តបន្ទាប់ពីអ្នកបើកវា។ ការបិទដែលអាចប្រើឡើងវិញបានគឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការរក្សាកាហ្វេឱ្យនៅស្រស់នៅផ្ទះ។ វាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្ខំខ្យល់ឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើបាន ហើយបន្ទាប់មកវាបិទជិតរាល់ពេលដែលអ្នកប្រើវា។
ការចុចដើម្បីបិទខ្សែរ៉ូតគឺជារឿងធម្មតាបំផុត និងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត។ ពួកគេបង្កើតត្រាខ្យល់ដែលរឹងខ្លាំង ពួកគេអាចប្រើម្តងហើយម្តងទៀត។ (ប្លែកពីចំណងសំណប៉ាហាំងប្រពៃណី ដែលបត់ពីលើវាមិនល្អដូចដើម។) ពួកគេមានទំនោរបង្កើតការបើកចំហរតូចៗ ដែលខ្យល់អាចចូលបាន។
សំរាប់អ្នកអាំង និងអ្នកទិញដែលចង់បានជម្រើសល្អបំផុត គុណភាពខ្ពស់ថង់កាហ្វេជាញឹកញាប់មានខ្សែរ៉ូតខ្យល់ពិសេស។ ទាំងនេះផ្តល់នូវការផ្សាភ្ជាប់ល្អប្រសើរជាងមុន និងធ្វើឱ្យសណ្តែករបស់អ្នកប្រើប្រាស់បានយូរបន្ទាប់ពីបើក។
ការវេចខ្ចប់ល្អធៀបនឹងការវេចខ្ចប់មិនល្អ៖ រូបរាងចំហៀង
វាពិបាកក្នុងការចងចាំអ្វីៗទាំងអស់។ ដើម្បីទទួលបានរូបភាពទូលំទូលាយនេះតាមវិធីសាមញ្ញ (ឬយ៉ាងហោចណាស់អាចកំណត់បាន) យើងបានកំណត់តារាងទិន្នន័យ។ វាបង្ហាញអ្នកពីអ្វីដែលជាការវេចខ្ចប់ដ៏អស្ចារ្យ និងអ្វីដែលគួរឱ្យភ័យខ្លាច។ ការប្រៀបធៀបនេះធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការមើលថាតើការវេចខ្ចប់អាចប៉ះពាល់ដល់ភាពស្រស់របស់កាហ្វេ។
| ការវេចខ្ចប់មិនល្អ (ជៀសវាង) | ការវេចខ្ចប់ល្អ (រកមើល) |
| សម្ភារៈ៖ក្រដាសស្តើង ស្រទាប់តែមួយ ឬប្លាស្ទិកថ្លា។ | សម្ភារៈ៖ថង់ច្រើនស្រទាប់ក្រាស់ ជាញឹកញាប់មានស្រទាប់ foil ។ |
| ត្រា៖មិនមានត្រាពិសេសទេគ្រាន់តែបត់។ | ត្រា៖សន្ទះ degassing ផ្លូវមួយអាចមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់។ |
| ការបិទ៖គ្មានវិធីដើម្បីបកឡើងវិញ ឬចងសំណប៉ាហាំងខ្សោយទេ។ | ការបិទ៖ខ្សែរ៉ូតចុចដើម្បីបិទ។ |
| ព័ត៌មាន៖គ្មានកាលបរិច្ឆេទដុត ឬមានតែកាលបរិច្ឆេទ "ល្អបំផុត" ប៉ុណ្ណោះ។ | ព័ត៌មាន៖កាលបរិច្ឆេទដែលបានបោះពុម្ពយ៉ាងច្បាស់ "Roasted On" ។ |
| លទ្ធផល៖កាហ្វេមានក្លិនស្អុយ និងគ្មានរសជាតិ។ | លទ្ធផល៖កាហ្វេស្រស់ ក្លិនក្រអូប និងរសជាតិ។ |
ពេលអ្នកអាំងទិញការវេចខ្ចប់ល្អ វាបង្ហាញថាគេយកចិត្តទុកដាក់នឹងកាហ្វេនៅខាងក្នុង។ គុណភាពខ្ពស់ថង់កាហ្វេមិនត្រឹមតែសម្រាប់រូបរាងប៉ុណ្ណោះទេ។ ពួកគេសន្យាថាមានបទពិសោធន៍ផលិតស្រាកាន់តែប្រសើរ។
ពិនិត្យមើលឱ្យបានដិតដល់នូវសម្ភារៈវេចខ្ចប់៖ ចំណុចល្អ ចំណុចអាក្រក់ និងបរិស្ថាន
សមា្ភារៈដែលប្រើក្នុងថង់កាហ្វេមានតុល្យភាពដំណើរការ និងផលប៉ះពាល់បរិស្ថាន។ ថង់ល្អបំផុតតែងតែប្រើសម្ភារៈជាច្រើនរួមគ្នា។ ដូចដែលអ្នកជំនាញបាននិយាយថាសម្ភារៈវេចខ្ចប់ដើរតួជារបាំងប្រឆាំងនឹងភ្នាក់ងារខាងក្រៅ. ជម្រើសនៃសម្ភារៈគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់។
នេះគឺជាការវិភាគសាមញ្ញនៃសម្ភារៈទូទៅបំផុត។
| សម្ភារៈ | គុណភាពរបាំង | ផលប៉ះពាល់បរិស្ថាន | ការប្រើប្រាស់ទូទៅ |
| បន្ទះអាលុយមីញ៉ូម | ល្អឥតខ្ចោះ | តិចអាចកែច្នៃឡើងវិញបាន ប្រើថាមពលច្រើនដើម្បីបង្កើត។ | ស្រទាប់កណ្តាលនៅក្នុងកាបូបដែលមានរបាំងខ្ពស់។ |
| ប្លាស្ទិក (PET/LDPE) | ល្អ ដល់ ល្អណាស់ | អាចត្រូវបានកែច្នៃឡើងវិញនៅក្នុងកម្មវិធីមួយចំនួន; ប្រែប្រួលយ៉ាងទូលំទូលាយ។ | ប្រើជាស្រទាប់ខាងក្នុង និងខាងក្រៅសម្រាប់រចនាសម្ព័ន្ធ និងការផ្សាភ្ជាប់។ |
| ក្រដាស Kraft | ក្រីក្រ (ដោយខ្លួនវាផ្ទាល់) | អាចត្រូវបានកែច្នៃឡើងវិញ ហើយជារឿយៗត្រូវបានផលិតចេញពីមាតិកាដែលបានកែច្នៃឡើងវិញ។ | ស្រទាប់ខាងក្រៅសម្រាប់រូបរាង និងអារម្មណ៍ធម្មជាតិ។ |
| ជីប្លាស្ទីក/ជីកំប៉ុស | ប្រែប្រួល | អាចត្រូវបានជីកំប៉ុសនៅក្នុងកន្លែងពិសេស។ | ជម្រើសដែលកំពុងរីកចម្រើនសម្រាប់ម៉ាកយីហោដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។ |
ថង់កាហ្វេដែលមានគុណភាពខ្ពស់បំផុតនៅលើទីផ្សារប្រើប្រាស់ស្រទាប់ជាច្រើន។ ជាឧទាហរណ៍ កាបូបមួយអាចមានក្រដាស kraft នៅខាងក្រៅ ក្រដាសអាលុយមីញ៉ូមនៅកណ្តាល និងផ្លាស្ទិចនៅខាងក្នុង។ ហើយការរួមបញ្ចូលគ្នានេះផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវអ្វីដែលល្អបំផុតនៃពិភពលោក: រូបរាង របាំង ផ្ទៃខាងក្នុងសុវត្ថិភាពអាហារ។
លើសពីកាបូប៖ របៀបរក្សាកាហ្វេស្រស់នៅផ្ទះ
ការងារបានចាប់ផ្តើមនៅពេលដែលអ្នកយកកាហ្វេដ៏អស្ចារ្យនោះមកផ្ទះ។ យើងជាអ្នកជំនាញផ្នែកកាហ្វេ ហើយមានគន្លឹះមួយចំនួនសម្រាប់របៀបទទួលបានច្រើនបំផុតពីគ្រប់គ្រាប់។ រឿងតែមួយគត់ដែលសំខាន់ដូចជាការវេចខ្ចប់ខ្លួនឯងគឺការរក្សាភាពស្រស់បន្ទាប់ពីអ្នកបើកកាបូប។
ការធ្វើតេស្តក្លិននិងរូបរាង
ដំបូងអ្នកត្រូវជឿជាក់លើការយល់ឃើញរបស់អ្នក។ ពួកគេគឺជារង្វាស់ល្អបំផុតនៃភាពស្រស់។
• ក្លិន៖កាហ្វេស្រស់មានក្លិនខ្លាំង ស្មុគស្មាញ និងផ្អែម។ អ្នកអាចមានក្លិនសូកូឡា ផ្លែឈើ ឬផ្កា។ កាហ្វេដែលមានក្លិនស្អុយ មានក្លិនស្អុយ ឬដូចក្រដាសកាតុងធ្វើកេស។
•មើល៖សណ្តែកដុតថ្មីៗ ជាពិសេសអាំងងងឹត អាចមានក្លិនប្រេងបន្តិច។ សណ្តែកចាស់ច្រើនតែមើលទៅរិល និងស្ងួតទាំងស្រុង។
•សំឡេង៖រើសគ្រាប់កាហ្វេ ហើយច្របាច់វានៅចន្លោះម្រាមដៃរបស់អ្នក។ វាគួរតែខ្ទាស់ដោយសំឡេង (ស្រមៃមើលសំឡេងនៃការខ្ទាស់នំកែកឃឺ។
ការអនុវត្តល្អបំផុតបន្ទាប់ពីការបើក
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការអនុវត្តតាមច្បាប់សាមញ្ញមួយចំនួន អាចជួយសន្សំសំចៃរសជាតិកាហ្វេរបស់អ្នក បន្ទាប់ពីអ្នកបើកកាបូប៖
•ប្រើខ្សែរ៉ូតជានិច្ច ហើយត្រូវប្រាកដថាវាត្រូវបានបិទយ៉ាងពេញលេញ។
•មុននឹងផ្សាភ្ជាប់ សូមច្របាច់ថង់ថ្នមៗ ដើម្បីរុញខ្យល់បន្ថែមឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
•ទុកថង់បិទជិតក្នុងកន្លែងត្រជាក់ ងងឹត និងស្ងួត។ ប្រើទូផ្ទះបាយ ឬទូដាក់ចាន។ កុំទុកកាហ្វេក្នុងទូទឹកកក ឬទូទឹកកក។
•ទិញសណ្តែកទាំងមូលនៅពេលដែលអាចធ្វើទៅបាន។ កិនតែអ្វីដែលអ្នកត្រូវការមុនពេលអ្នកញ៉ាំ។
ដំណើរឆ្ពោះទៅកាន់ពែងដ៏អស្ចារ្យចាប់ផ្តើមដោយអ្នកអាំងដែលទិញការវេចខ្ចប់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ សម្រាប់អ្នកដែលចាប់អារម្មណ៍លើការច្នៃប្រឌិតចុងក្រោយបង្អស់ក្នុងការការពារកាហ្វេ ស្វែងរកធនធានដូចជា YPAKCOFFEE POUCHអាចបង្ហាញពីគុណភាពមើលទៅដូចក្នុងទិដ្ឋភាពរបស់អ្នកអាំង។
Whole Bean vs Ground Coffee៖ តើការវេចខ្ចប់ប៉ះពាល់ដល់ភាពស្រស់ខុសគ្នាទេ?
បាទ ផលប៉ះពាល់លើភាពស្រស់របស់កាហ្វេដោយសារតែការវេចខ្ចប់គឺកាន់តែសំខាន់ជាមួយកាហ្វេដី បើប្រៀបធៀបជាមួយសណ្តែកទាំងមូល។
កាហ្វេដីមានក្លិនស្អុយ លឿនជាងកាហ្វេគ្រាប់ទាំងមូល។
ចម្លើយគឺត្រង់៖ ផ្ទៃ។ នៅពេលអ្នកកិនគ្រាប់កាហ្វេ អ្នកបង្កើតផ្ទៃថ្មីរាប់ពាន់សម្រាប់ឲ្យអុកស៊ីសែនប៉ះ។ នេះបង្កើនល្បឿនអុកស៊ីតកម្ម និងការបាត់ក្លិនដ៏អស្ចារ្យទាំងនោះ។
ខណៈពេលដែលការវេចខ្ចប់ល្អមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សណ្តែកទាំងមូល វាពិតជាចាំបាច់សម្រាប់កាហ្វេមុនដី។ បើគ្មានថង់របាំងខ្ពស់ដែលមានសន្ទះបិទបើកមួយ កាហ្វេដីអាចបាត់បង់រសជាតិរបស់វាច្រើនក្នុងរយៈពេលតែពីរបីថ្ងៃ ឬសូម្បីតែម៉ោងប៉ុណ្ណោះ។ នេះជាហេតុផលសំខាន់របៀបដែលការវេចខ្ចប់កាហ្វេប៉ះពាល់ដល់រសជាតិ និងភាពស្រស់ខុសគ្នារវាងប្រភេទសណ្តែក។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន៖ កាហ្វេរបស់អ្នកសមនឹងទទួលបានការការពារដ៏ល្អបំផុត
ដូច្នេះ តើការវេចខ្ចប់ប៉ះពាល់ដល់ភាពស្រស់របស់កាហ្វេដែរឬទេ? ចម្លើយគឺពិតជាបាទ។ វាគឺជាអាវក្រោះដែលការពារកាហ្វេរបស់អ្នកពីសត្រូវដ៏អាក្រក់បំផុតទាំងបួនរបស់វាគឺ អុកស៊ីហ្សែន សំណើម ពន្លឺ និងកំដៅ។
នៅពេលទិញកាហ្វេ រៀនស្គាល់សញ្ញាគុណភាព។ ទទួលបានសន្ទះបិទបើកមួយ សម្ភារៈរបាំងខ្ពស់ដែលមានស្រទាប់ច្រើន ហើយនៅពេលក្រោយអ្នកអាចពន្លាខ្សែរ៉ូតបាន។
សូមចាំថា កាបូបគឺជាគន្លឹះដំបូងដែល roaster ផ្តល់ជូនអំពីចំនួនដែលពួកគេយកចិត្តទុកដាក់។ កាហ្វេគឺជាភេសជ្ជៈដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុងការវេចខ្ចប់ដ៏ស្រស់ស្អាតបែបនេះ។ វាជាជំហានដំបូងទៅកាន់ពែងដ៏អស្ចារ្យ។
សំណួរដែលសួរញឹកញាប់
កាហ្វេសណ្តែកទាំងមូលរក្សាបាននូវភាពស្រស់ខ្ពស់បំផុតក្នុងរយៈពេល 3-4 សប្តាហ៍បន្ទាប់ពីកាលបរិច្ឆេទដុត នៅពេលរក្សាទុកក្នុងថង់បិទជិត ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ជាមួយនឹងសន្ទះបិទផ្លូវមួយក្នុងកន្លែងត្រជាក់ និងងងឹត ឆ្ងាយពីសត្រូវដ៏ធំបំផុតរបស់សណ្តែករបស់អ្នក ខ្យល់ សំណើម និងពន្លឺ។ វានឹងនៅតែឆ្ងាញ់រហូតដល់ 3 ខែ។ នោះជាការពិតលុះត្រាតែវាជាកាហ្វេដី។ កាហ្វេដីមានអាយុកាលកំណត់។ វាត្រូវបានណែនាំអោយប្រើចន្លោះពី 1 ទៅ 2 សប្តាហ៍នៃកាលបរិច្ឆេទដុតសម្រាប់កាហ្វេរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ។
ប្រសិនបើកាបូបដើមមានសន្ទះបិទបើកមួយផ្លូវ និងខ្សែរ៉ូតល្អ ជាញឹកញាប់វានៅតែជាកន្លែងល្អបំផុតសម្រាប់វា។ រាល់ពេលដែលអ្នកញ៉ាំកាហ្វេ អ្នកបញ្ចេញវាទៅអុកស៊ីសែនស្រស់ៗជាច្រើន។ ផ្ទេរតែកាហ្វេរបស់អ្នកទៅធុងដែលមានខ្យល់ចេញចូលផ្សេង ដែលមិនច្បាស់ ប្រសិនបើការវេចខ្ចប់នោះអន់ជាង ដូចជាពេលដែលកាហ្វេដើមមកក្នុងថង់ក្រដាសធម្មតាដោយគ្មានត្រា។
បាទ សំខាន់ ជាពិសេសសម្រាប់កាហ្វេដែលស្រស់ៗ ក្រោយពេលដុត។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះ ឧស្ម័នកាបូនិកដែលបញ្ចេញដោយសណ្តែកនឹងធ្វើឱ្យថង់ហើម ហើយថែមទាំងផ្ទុះដោយគ្មានសន្ទះបិទបើក។ សំខាន់បំផុត វាការពារអុកស៊ីហ្សែន - សត្រូវ - ពីការចូលទៅក្នុងថង់ខណៈពេលដែលអនុញ្ញាតឱ្យ CO2 រត់គេចខ្លួន។
បាទ វាធ្វើ។ ថង់ទាំងនេះគួរតែមិនច្បាស់ ឬងងឹត ដូច្នេះវារារាំងពន្លឺ។ ពន្លឺគឺជាសត្រូវមួយក្នុងចំណោមសត្រូវទាំងបួននៃភាពស្រស់នៃកាហ្វេ។ កាហ្វេក្នុងថង់ថ្លាគួរត្រូវចៀសវាងជានិច្ច។ ការប៉ះពាល់នឹងពន្លឺជាប្រចាំនឹងធ្វើឱ្យខូចរសជាតិ និងក្លិនក្នុងរយៈពេលខ្លី។
នៅក្នុងកញ្ចប់បិទជិត ខ្យល់ទាំងអស់ត្រូវបានយកចេញ។ វាល្អព្រោះវារុញអុកស៊ីសែនចេញ។ ប៉ុន្តែការបឺតខ្លាំងនោះក៏អាចដកក្លិនប្រេងដែលផុយស្រួយចេញពីសណ្ដែកដែរ។ ជាទូទៅការលាងអាសូតគឺល្អជាង។ វាបំបាត់អុកស៊ីហ្សែន ហើយជំនួសវាដោយអាសូត ដែលជាឧស្ម័នអសកម្មដែលមិនមានឥទ្ធិពលលើកាហ្វេ។ នេះការពារសណ្តែកពីការកត់សុី ប៉ុន្តែមិនប៉ះពាល់ដល់រសជាតិរបស់វាទេ។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២៥ ខែកញ្ញា ឆ្នាំ ២០២៥
