향후 10년간 글로벌 콜드브루 커피 시장 연평균 성장률은 20%를 넘어설 것으로 예상된다.
국제 컨설팅 기관이 발표한 보고서에 따르면, 글로벌 콜드브루 커피 시장은 2023년 6억 447만 달러에서 2033년 45억 9,553만 달러로 성장할 것으로 예상되며, 연평균 성장률은 22.49%입니다.
콜드브루 커피 시장의 인기가 크게 상승하고 있으며, 북미가 이 상쾌한 음료의 최대 시장이 될 것으로 예상됩니다. 이러한 성장은 커피 브랜드들의 신제품 출시와 다른 음료보다 커피를 선호하는 밀레니얼 세대의 구매력 증가 등 다양한 요인에 의해 주도되고 있습니다.
최근 몇 년 동안 커피 브랜드들은 새로운 제품 형태를 출시하고 다양한 채널에서 영향력을 확대하는 추세를 보이고 있습니다. 이러한 전략적 움직임은 좋아하는 커피 음료를 혁신적이고 편리하게 즐기는 방법을 찾는 소비자들의 관심을 사로잡기 위한 것입니다. 그 결과, 콜드브루 시장은 크게 성장하여 다양한 즉석음료, 에스프레소, 그리고 플레이버 커피가 출시되었습니다.
콜드브루 커피의 성장은 소비자 선호도 변화, 특히 커피 애호가로 알려진 밀레니얼 세대의 영향이 큽니다. 구매력이 지속적으로 증가함에 따라 밀레니얼 세대는 콜드브루 커피를 포함한 프리미엄 및 스페셜티 커피 제품에 대한 수요를 주도하고 있습니다. 다른 음료 대비 커피를 선호하는 밀레니얼 세대의 이러한 성향은 북미 시장 성장에 중요한 역할을 할 것으로 예상됩니다.
시장 조사에 따르면 북미는 2023년까지 글로벌 콜드브루 커피 시장을 주도할 것으로 예상되며 시장 점유율은 49.17%를 차지할 것으로 보입니다. 이 예측은 해당 지역을 강조합니다.'콜드브루 커피의 핵심 시장으로서 강력한 입지를 확보하고 있습니다. 소비자 선호도, 업계 혁신, 그리고 전략적 마케팅 노력이 융합된 결과입니다.
북미 콜드브루 커피 시장 성장을 이끄는 주요 요인 중 하나는 변화하는 소비자 라이프스타일입니다. 바쁜 일정에 맞춰 휴대하며 마실 수 있는 음료를 찾는 사람들이 늘어나면서, 콜드브루 커피의 편리함과 휴대성은 매력적인 선택지로 떠오르고 있습니다. 또한, 건강을 중시하는 소비자 트렌드가 증가하면서 콜드브루 커피에 대한 수요도 증가했습니다. 콜드브루는 산도가 낮고 맛이 부드러워 기존 핫브루 커피보다 건강한 대안으로 여겨집니다.
또한, 소셜 미디어와 디지털 플랫폼의 영향력은 소비자들 사이에서 콜드브루 커피의 인기에 중요한 역할을 했습니다. 커피 브랜드들은 이러한 채널을 활용하여 혁신적인 콜드브루 커피 제품을 선보이고, 타겟 고객과 소통하며, 최신 제품 출시에 대한 관심을 불러일으킵니다. 이러한 디지털 플랫폼은 소비자 인지도를 높일 뿐만 아니라 제품 체험 및 채택을 촉진하여 전반적인 시장 성장에 기여합니다.
증가하는 콜드브루 커피 수요를 충족하기 위해 커피 브랜드들은 다양한 소비자의 취향을 충족하기 위해 제품 포트폴리오를 적극적으로 확장해 왔습니다. 이러한 노력의 결과로 향이 가미된 콜드브루 커피, 질소가 주입된 다양한 종류의 커피가 출시되었으며, 다른 음료 및 라이프스타일 브랜드와 파트너십을 맺어 독창적인 콜드브루를 개발하기도 했습니다. 다양한 선택지를 제공함으로써 커피 브랜드들은 다양한 소비자층의 관심을 사로잡고 시장의 지속적인 성장을 견인하고 있습니다.
외식업계 또한 콜드브루 커피 시장 확대에 중요한 역할을 했습니다. 카페, 레스토랑, 그리고 스페셜티 커피숍들은 콜드브루를 안목 있는 커피 애호가들의 입맛을 사로잡는 필수품으로 만들었습니다. 또한, 콜드브루 커피의 등장과 유명 레스토랑의 메뉴에 콜드브루 음료가 포함되면서 이러한 트렌드는 더욱 널리 퍼졌습니다.
북미 콜드브루 커피 시장은 소비자 수요, 업계 혁신, 그리고 전략적 시장 포지셔닝에 힘입어 꾸준히 성장할 것으로 예상됩니다. 커피 브랜드들이 지속적으로 신제품을 출시하고 다양한 채널을 통해 입지를 확대함에 따라 시장은 앞으로도 계속 성장할 것으로 예상됩니다. 밀레니얼 세대의 구매력 증가와 커피, 특히 콜드브루에 대한 높은 선호도 덕분에 북미는 이 신흥 음료 부문에서 선도적인 시장으로서의 입지를 더욱 공고히 할 것입니다.
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게시 시간: 2024년 8월 30일
