12 унциялык баштыкта канча чыны кофе бар? Демдөө боюнча толук колдонмо
Жакында эле сиз 12 унциялык кофе баштыгын ачтыңыз. Ал канча убакытка чейин сакталарын билгиңиз келет. Кыска жооп: Кадимки 12 унциялык кофе баштыгынан 17-24 чыны кофе чыгат.
Бул келечектүү жышаан жана баштоо үчүн акылга сыярлык жер. Бирок чыныгы жооп татаалыраак жана коом катары кабыл алган айрым атайылап кабыл алынган чечимдерге байланыштуу. Сиз алган чөйчөктөрдүн саны аны кантип демдегениңизге жараша өзгөрүп турат. Бул ошондой эле кофени канчалык күчтүү ичкениңизге жараша болот. Кружкаңыздын өлчөмү да абдан маанилүү.
Сиз колдонуучу жана продуктсуз, жана бул колдонмо сизди бүтүндөй, кызыктуу нерсе менен тааныштырат. Биз сиздин чөйчөгүңүздүн жалпы көлөмүнө таасир этүүчү негизги себептерди карап чыгабыз. Биз сизге демдөө ыкмаларын салыштырган диаграмманы көрсөтөбүз. Ал тургай, сизге конкреттүү санын аныктоого жардам берүү үчүн жеке калькуляторду да беребиз. Келгиле, сизге 12 унциялык баштыкта канча чөйчөк кофе бар экенин карап көрөлү.
Жөнөкөй математика: Стандарттык кирешелүүлүктү түшүнүү
Эми биз чынылардын санын аныктоо үчүн бир аз математикалык эсептөөлөрдү жасашыбыз керек. Бул унцияны граммга айландыруудан башталат. Грамм - кофени так өлчөө үчүн артыкчылыктуу ыкма.
12 унциялык баштыкта болжол менен 340 грамм кофе дандары бар. Бул эстеп калуу үчүн эң маанилүү сан. Бир унция болжол менен 28,35 граммды түзөт.
Эми биз "доза" жөнүндө сүйлөшүшүбүз керек. Доза - бул бир чыны жасоо үчүн колдонулган кофенин күкүмүнүн көлөмү. Адатта, кадимки өлчөмдөгү чыны үчүн орточо эсеп менен 15-20 грамм. Муну менен биз жөнөкөй кичинекей эсептөө жүргүзө алабыз.
- 340 грамм (жалпысынан) / 20 грамм (бир чыныга) = 17 чыны
- 340 грамм (жалпысынан) / 15 грамм (бир чыныга) = ~22,6 чыны
Бул диапазондун аркасында сиз интернетте ар кандай жоопторду көрөсүз. Бироккофе боюнча адистер жалпысынан макулБул негизги эсептөө боюнча. "Стандарттык" кофе чынысы болгону 6 суюк унция экенин билүү да пайдалуу. Көпчүлүгүбүз алда канча чоң кружкалардан ичебиз.
Чөйчөк саныңызды өзгөрткөн 4 негизги фактор
Эми сизде сызыктуу негиз бар. Бирок, балким, сиз үчүн баары башкача болот. Бул төрт элемент ар дайым эң сонун кофенин ачкычы болуп саналат. Алар сизге "12 унциялык баштык менин өз колум менен жасоо үчүн канча чыны кофе жасайт?" деген суроого жооп берүүгө жардам берет.
1-фактор: Сыра кайнатуу ыкмасы
Кофени кантип демдөөнүн чоң бөлүгү маанилүү. Кофени демдөөнүн ар кандай ыкмалары даамдуу болушу үчүн ар кандай өлчөмдөгү кофени талап кылат. Ар бир ыкманын кофе менен суунун идеалдуу катышы бар.
Мисалы, эспрессо абдан күчтүү. Ал аз өлчөмдөгү суюктук үчүн көп кофени текке кетирет. Бирок, чоңураак чыны үчүн тамчылатып кофе кайнаткыч же француз пресси орточо өлчөмдөгү майдаланган кофени колдонот. Ар бир ыкма өзүнүн өзгөчө даамын берет. Бул сиздин дозаңызга таасир этет.
3-фактор: Сиздин "чөйчөктүн" өлчөмү
"Чөйчөк" деген сөз башаламандыкты жаратышы мүмкүн. (Кофе кайнаткычыңыздын "чөйчөк" өлчөмү адатта 5 же 6 суюк унцияны түзөт.) Бирок сиз чындыгында ичкен кофеңиз, кыязы, 10, 12 же ал тургай 16 унция болушу мүмкүн.
Дал ушул өлчөмдөгү айырмачылык баштыгыңыздын бат эле түгөнүп калгандай сезилишине алып келүүчү негизги фактор болуп саналат. Сүйүктүү кружкаңызды эки "техникалык" чөйчөккө толтурганда, капкакты ачып-жабып жаткан болушуңуз мүмкүн. Чөйчөктүн өлчөмү кофеге болгон муктаждыгыңызга кандай таасир этери төмөнкүдөй:
- 6 унция чөйчөк:Болжол менен 12 грамм кофе керектелет.
- 8 унциялык чөйчөк:Болжол менен 16 грамм кофе керектелет.
- 12 унция кружка:Болжол менен 22 грамм кофе керек.
2-фактор: Спирттин күчү жана "Алтын катыш"
Кофеңиздин коюулугун жактырасызбы же жумшактыгынбы? Даамыңызга болгон артыкчылык канча чыны ичээриңизге түздөн-түз таасир этет. Биз муну кофе менен суу катышын колдонуп өлчөйбүз.
Бул көбүнчө "Алтын катыш" деп аталат. Баштапкы жалпы көрсөткүч 1:16. Бул ар бир 16 грамм (же миллилитр) сууга 1 грамм кофе колдоносуз дегенди билдирет. Эгер сиз күчтүүрөөк чыныны жактырсаңыз, 1:15 катышын колдонсоңуз болот. Бул көбүрөөк кофе колдонот жана баштыктагы чөйчөктөрдүн санын азайтат. 1:18 катышындагы жеңил чөйчөк аз кофе колдонот. Бул баштыкты ого бетер чоюйт.
Бир баштыктагы чөйчөктөр: Демдөө ыкмасын салыштыруу таблицасы
Ыңгайлуулук үчүн, аны диаграммага айландырдым. Бул сизге ар кандай демдөө ыкмалары үчүн 12 унциялык баштыктан канча чыны кофе жасоого болорун болжолдуу түрдө көрсөтөт. Бул салыштыруу үчүн биз стандарттуу 8 унциялык чыны кофени алдык.
Көрүнүп тургандай,ар кандай сыра кайнатуу ыкмалары ар кандай ыкмаларды талап кылатэң жакшы даам алуу үчүн.
| Демдөө ыкмасы | Жалпы катыш | 8 унция (227 г) суу үчүн доза | Болжолдуу чөйчөктөр 12 унция баштыктан башталат |
| Тамчылатып кофе кайнаткыч | 1:16 | ~14 г | ~24 чөйчөк |
| Куюу (V60) | 1:15 | ~15 г | ~22 чөйчөк |
| Француз басмаканасы | 1:12 | ~19 г | ~18 чөйчөк |
| АэроПресс | 1:6 (Концентрация) | ~15 г | ~22 стакан (суюлтулгандан кийин) |
| Эспрессо | 1:2 | 18 г (кош атуу үчүн) | ~18 кош атуу |
| Муздак сыра | 1:8 (Концентрация) | ~28 г | ~12 стакан (концентрат) |
Бул айырмачылыкты графиктен абдан жакшы көрө алабыз. Тамчылатып куюлуучу кофе машиналары абдан өндүрүмдүү. Алар сизге эң көп чөйчөктөрдү берет. French Press кофени сууда кайнатат. Ал жогорку катышты талап кылат жана азыраак чөйчөк берет. Муздак кайнатуу концентратын алуу үчүн көп кофе талап кылынат. Андан кийин буга суу же сүт кошулат.
4-фактор: Майдаланган дандын өлчөмү жана тыгыздыгы
Акырында, кофенин өзү маанилүү. Өтө майдаланган кофенин бетинин аянты көбүрөөк болот.” Эгер этият болбосоңуз, бул өтө көп даамды чыгарып салууга алып келиши мүмкүн. Орой майдаланган кофенин даамы жетишсиз болушу мүмкүн. Бул сизди кофеңизде ошол даамды сактоо үчүн көбүрөөк кофе колдонууга алып келет.
Буурчактын тыгыздыгы да анча маанилүү эмес фактор болуп саналат. Кара куурулган кофе буурчактары ачык куурулган кофе буурчактарына караганда анчалык тыгыз эмес жана чоңураак. Демек, бир кашык кара куурулган кофе чындыгында бир кашык ачык куурулган кофеге караганда азыраак салмакта болот. Бул жерде таразалоонун эң жакшы себеби, бир кашык кофе муну толугу менен жок кылат.
Жеке кофе түшүмдүүлүгүн эсептегич
Эми болжолдуу эсептөөлөрдөн так санына өтөлү. Бул жерде өзүңүздүн түшүмдүүлүгүңүздү аныктоонун тез жана жөнөкөй ыкмасы келтирилген. Муну сатып алган ар бир кофе баштыгы үчүн жасай аласыз.
Сиздин жол картаңыз: Басылган баштыкчаларга буйрутма берүүнүн 5 кадамдуу процесси
Биринчи жолу заказ боюнча таңгактоону буйрутма берүү коркунучтуу сезилиши мүмкүн. Бирок аны майдалап талдап көрсөк, бул жөнөкөй процесс. Бул жерде өзүңүздүн жекелештирилген басылган тик туруп турган баштыктарды алуу үчүн оңой карта келтирилген.
1-кадам: Кофенин дозасын өлчөңүз
Ашкана таразаңызды алыңыз. Кийинки демделген кофеңиз үчүн, сүйүктүү кофеңизди жасоо үчүн канча грамм кофе колдонооруңузду так өлчөңүз. Таразаңыз жокпу? Кадимки кофе кашыкка болжол менен 10 грамм кофе батат. Биздин идеалдуу эртең мененки кружкабыз (болжол менен 12 унция) орточо майдаланган кофенин болжол менен 22 граммын алат. Саныңызды жазып алыңыз.
2-кадам: Сумкаңыздын салмагын билиңиз
Бул оңой. 12 унциялык кофе баштыгыңыздын баштапкы салмагы340 грамм.
3-кадам: Жөнөкөй математикалык амалдарды аткарыңыз
Эми, ар бир баштыктагы чөйчөктөрдүн жалпы санын табуу үчүн ушул жөнөкөй формуланы колдонуңуз.
340 / (Сиздин дозаңыз грамм менен) = Бир баштыктагы жалпы чөйчөктөр
Аны иш жүзүндө колдонуу: Мисал
Мисал келтирип көрөлү. Мисалы, сизге төмөнкүлөрдөн жасалган куюлган суюктуктун даамы жагат деп коёлу18 граммкофеден.
Эсептөө төмөнкүдөй:340 / 18 = 18.8.
Сиз дээрлик ала аласыз деп күтсөңүз болот19 чөйчөк12 унциялык баштыгыңыздан. Бул абдан жөнөкөй! Эми сиз акчаңызга канча кофе алаарыңызды так билесиз.
Кофе баштыгынын өзгөчөлүктөрү аны сонун кылат
Акчаңызга эң көп жакшылыкты (жана даамды!) каалайсызбы? Күнүмдүк жашооңуздагы бир нече кичинекей өзгөртүүлөр чоң таасир этиши мүмкүн. Бул ыкмалар кофенин ысырап болушун азайтып, даамын жакшыртат.
Биринчиден, кашык колдонбоңуз; тараза колдонуңуз. Салмагы боюнча өлчөм көлөмү боюнча өлчөмгө караганда алда канча так. Тараза ар дайым эң керектүү өлчөмдө колдонооруңузга кепилдик берет. Бул өтө күчтүү же өтө алсыз кофени текке кетирбөөгө жардам берет.
Экинчиден, буурчактарыңызды жаңы майдалаңыз. Көрдүңүзбү, алдын ала майдаланган кофе тез бузулуучу продукт болуп саналат жана ал өзүнүн даамын жана жыпар жытын тез жоготот. Кофеңиздин даамы бир калыпта болгондо, сиз күткөн даамды алуу үчүн көбүрөөк майдаланган кофе кошкуңуз келет. Демдөө алдында майдалоо даамдын эң ачык жана толук болушун камсыздайт.
Акырында, кофеңизди туура сактаңыз. Кычкылтек жана жарык – жаңы кофенин душмандары. Назик даамдарды сактоо жана ар бир граммдан эң жакшы натыйжа алуу үчүн, туура сактоо абдан маанилүү. Кууруучулар жогорку сапаттагы кофеге көп каражат жумшашат.кофе баштыкчаларыдал ушул себептен улам бир тараптуу газсыздандыруу клапандары менен. Баштапкы сапатыкофе баштыкчаларыкөбүнчө кууруучунун жаңылыкка берилгендигин көрсөтөт. Үйдө сактоо үчүн салкын, караңгы жерде сакталган аба өткөрбөгөн идиш сиздин эң жакшы досуңуз. Коргоочу таңгактын бул принциби тамак-аш өнөр жайында абдан маанилүү. Бул сыяктуу эксперттик компаниялар тарабынан колдоого алынган стандарт.YPAKCОФФИ ПАКЕТ.
Көп берилүүчү суроолор (FAQ)
Бизде барузак жолду басып өтүңүз. Бул жерде кофеңизден максималдуу пайда алуу боюнча көп берилүүчү суроолорго жооптор келтирилген.
225 г кофе баштыгында 16 аш кашык кофе бар, ал эми 340 г кофеде 65-70 аш кашык кофе бар. Себеби 1 аш кашык бүтүн кофе данында болжол менен 5 грамм бар. Бул өлчөмдү куурулган жана майдаланган кофеге жараша тууралаңыз. Ошондуктан биз ар дайым тараза менен өлчөөнү сунуштайбыз.
Салмагы бирдей болгондо, алар бирдей сандагы чөйчөктөрдү чыгарышат. 12 унциялык баштык да ар дайым 340 граммды түзөт. Бирок жеңил куурулган буурчактар тыгызыраак жана кичирээк болот. (Мен сиз өлчөөнү кашыктар менен өлчөп жатасыз деп ойлойм - эгер сиз муну салмагы боюнча жасасаңыз, бир жеңил куурулган баштыктан бир аз азыраак чөйчөк аласыз.) Себеби ар бир кашык оор.
Бул сиздин кофе кайнаткычыңызга жараша U. Анын "чөйчөгүнүн" өлчөмү, адатта, 8 эмес, 5 же 6 суюк унцияны түзөт. 12 чыны кофенин жакшы күчтүүлүгү үчүн, адатта, 80-90 грамм кофе талап кылынат. Ушул себептен улам, 12 унция (340 г) кофе баштыгы сизге 3-4 толук идиш кофе берет.
Эгер сиз күнүнө бир 8 унция өлчөмүндөгү бир чыны кофе ичсеңиз, анда 3-4 жумага жете турган 12 унциялык баштыкка жетет. Бул биз талкуулаган нерселерге, мисалы, демделген кофенин күчүнө жараша болот. Эгер сизде күнүнө эки чыны кофе болсо, бир баштык сизге бир жарым жума жана эки жумага жетет.
Таразалагандан кийин, акыркы эң жакшы вариант - бул стандарттуу кофе кашык. Бир тегиз кашык болжол менен 10 грамм майдаланган кофе же 2 тегиз аш кашык. Муну баштапкы кадам катары алып, өзүңүздүн каалооңузга жараша тууралаңыз. 8 унция кружка үчүн сизге 1,5 кашык керек болушу мүмкүн.
Жарыяланган убактысы: 2026-жылдын 4-январы
