ການເຕີບໂຕຂອງການສົ່ງອອກກາເຟຊຸກຍູ້ຄວາມຕ້ອງການການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟ
ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ຄວາມຕ້ອງການການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟຂອງອຸດສາຫະກໍາກາເຟທົ່ວໂລກໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະໃນທະວີບອາເມລິກາ ແລະ ອາຊີ. ການເພີ່ມຂຶ້ນນີ້ສາມາດເປັນຍ້ອນການເຕີບໂຕຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງຫວຽດນາມ.'ການສົ່ງອອກກາເຟຂອງຫວຽດນາມ, ເຊິ່ງມີຜົນກະທົບຢ່າງເລິກເຊິ່ງຕໍ່ຕະຫຼາດກາເຟໂລກ. ໃນຂະນະທີ່ຫວຽດນາມກຳລັງແຂງແກ່ນຂຶ້ນໃນຖານະເປັນໜຶ່ງໃນຜູ້ສົ່ງອອກກາເຟຊັ້ນນຳຂອງໂລກ, ຄວາມຕ້ອງການວິທີແກ້ໄຂການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟທີ່ມີປະສິດທິພາບ ແລະ ມີນະວັດຕະກຳແມ່ນເຫັນໄດ້ຊັດເຈນກວ່າທີ່ເຄີຍ.
ຫວຽດນາມ'ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງປະເທດໃນຖານະເປັນຜູ້ຫຼິ້ນຫຼັກໃນການຄ້າກາເຟທົ່ວໂລກແມ່ນໜ້າປະທັບໃຈຢ່າງແນ່ນອນ. ສະພາບອາກາດທີ່ເອື້ອອຳນວຍ ແລະ ດິນທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງປະເທດເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສະຖານທີ່ທີ່ເໝາະສົມສຳລັບການປູກກາເຟ, ເຊິ່ງສົ່ງຜົນໃຫ້ການຜະລິດກາເຟເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ການສົ່ງອອກກາເຟຂອງຫວຽດນາມຈຶ່ງໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ໂດຍອາເມລິກາ ແລະ ອາຊີກາຍເປັນຕະຫຼາດຫຼັກສຳລັບກາເຟຫວຽດນາມ.
ອີງຕາມຂໍ້ມູນຈາກກົມນຳເຂົ້າ ແລະ ສົ່ງອອກຂອງກະຊວງອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າຫວຽດນາມ, ຍ້ອນວ່າຄວາມຕ້ອງການກາເຟຍັງຄົງສູງ, ລາຄາກາເຟ robusta ຍັງສືບຕໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງໄວວາໃນເດືອນກຸມພາ.
ຂໍ້ມູນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າລາຄາສະເລ່ຍຂອງການສົ່ງອອກກາເຟຂອງຫວຽດນາມໃນເດືອນກຸມພາບັນລຸ 3.276 ໂດລາສະຫະລັດ/ໂຕນ, ເພີ່ມຂຶ້ນ 7.4% ເມື່ອທຽບກັບເດືອນມັງກອນປີນີ້ ແລະ ເພີ່ມຂຶ້ນ 50.6% ເມື່ອທຽບກັບເດືອນກຸມພາປີກາຍ.
ໃນສອງເດືອນທຳອິດຂອງປີ 2024, ລາຄາກາເຟສະເລ່ຍໃນຫວຽດນາມສູງເຖິງ 3,153 ໂດລາສະຫະລັດ/ໂຕນ, ເພີ່ມຂຶ້ນ 44.7% ເມື່ອທຽບກັບໄລຍະດຽວກັນຂອງປີກາຍ.'ກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດຫວຽດນາມ ກ່າວວ່າ ສາເຫດຫຼັກທີ່ເຮັດໃຫ້ລາຄາສົ່ງອອກກາເຟ robusta ເພີ່ມຂຶ້ນແມ່ນຍ້ອນຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບການຂາດແຄນການສະໜອງ. ຄາດຄະເນວ່າ ເນື່ອງຈາກໄພແຫ້ງແລ້ງ, ການຜະລິດກາເຟຂອງຫວຽດນາມໃນປີປູກຝັງປີ 2023/2024 ອາດຈະຫຼຸດລົງ 10% ມາຢູ່ທີ່ປະມານ 1.66 ລ້ານໂຕນ, ເຊິ່ງເປັນລະດັບຕໍ່າສຸດໃນຮອບສີ່ປີ.
ແຕ່ຂໍ້ມູນຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າໃນສອງເດືອນທຳອິດຂອງປີ 2024, ປະລິມານການສົ່ງອອກກາເຟຂອງຫວຽດນາມຄາດວ່າຈະບັນລຸ 438,000 ໂຕນ, ດ້ວຍລາຍຮັບຈາກການສົ່ງອອກ 1.38 ຕື້ໂດລາສະຫະລັດ. ເມື່ອທຽບກັບໄລຍະດຽວກັນໃນປີ 2023, ປະລິມານການສົ່ງອອກເພີ່ມຂຶ້ນ 27.9%, ແລະລາຍຮັບຈາກການສົ່ງອອກເພີ່ມຂຶ້ນ 85%.
ອີງຕາມຂໍ້ມູນຈາກສຳນັກງານໃຫຍ່ພາສີຫວຽດນາມ, ໃນເດືອນມັງກອນ, ຫວຽດນາມໄດ້ສົ່ງອອກກາເຟ Robusta ຈຳນວນ 216,380 ໂຕນ ເຊິ່ງມີມູນຄ່າ 613.6 ລ້ານໂດລາສະຫະລັດ, ເພີ່ມຂຶ້ນ 68% ແລະ 155.7% ຕາມລຳດັບ ເມື່ອທຽບກັບໄລຍະດຽວກັນຂອງປີກາຍ.
ຈຸດໝາຍປາຍທາງສົ່ງອອກກາເຟ Robusta ຂອງຫວຽດນາມຫຼັກໆປະກອບມີອີຕາລີ, ສະເປນ, ຣັດເຊຍ, ອິນໂດເນເຊຍ, ແບນຊິກ, ຈີນ ແລະ ຟີລິບປິນ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ການສົ່ງອອກກາເຟ robusta ໄປຍັງຕະຫຼາດພື້ນເມືອງບາງແຫ່ງໄດ້ຫຼຸດລົງ, ລວມທັງເຢຍລະມັນ, ຍີ່ປຸ່ນ ແລະ ສະຫະລັດອາເມລິກາ.
ໃນເດືອນມັງກອນ, ຫວຽດນາມໄດ້ສົ່ງອອກກາເຟ Arabica ຈຳນວນ 5.250 ໂຕນ, ມີມູນຄ່າການສົ່ງອອກ 20.15 ລ້ານໂດລາສະຫະລັດ, ຫຼຸດລົງ 27.1% ແລະ 25.7% ຕາມລຳດັບ ເມື່ອທຽບກັບໄລຍະດຽວກັນຂອງປີກາຍ.
ຈຸດໝາຍປາຍທາງສົ່ງອອກກາເຟ Arabica ຂອງຫວຽດນາມ ຕົ້ນຕໍລວມມີ ສະຫະລັດ, ຍີ່ປຸ່ນ, ອິນໂດເນເຊຍ, ຟີລິບປິນ ແລະ ລັດເຊຍ.
ການເຕີບໂຕຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງການສົ່ງອອກກາເຟຂອງຫວຽດນາມບໍ່ພຽງແຕ່ສົ່ງເສີມການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຕະຫຼາດກາເຟທົ່ວໂລກເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຊຸກຍູ້ໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟມີບົດບາດສຳຄັນໃນການຮັກສາຄຸນນະພາບ ແລະ ຄວາມສົດຂອງເມັດກາເຟໃນລະຫວ່າງການຂົນສົ່ງ ແລະ ການເກັບຮັກສາ. ຍ້ອນວ່າການສົ່ງອອກກາເຟຂອງຫວຽດນາມເພີ່ມຂຶ້ນ, ມີຄວາມຕ້ອງການທີ່ສອດຄ້ອງກັນສຳລັບວິທີແກ້ໄຂການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ມີປະສິດທິພາບ ແລະ ຍືນຍົງເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນກາເຟທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນໃນອາເມລິກາ ແລະ ອາຊີ.
ໃນທະວີບອາເມລິກາ, ການບໍລິໂພກກາເຟທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນກຳລັງຊຸກຍູ້ຄວາມຕ້ອງການສຳລັບການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟ, ໂດຍສະເພາະໃນສະຫະລັດ ແລະ ການາດາ. ຍ້ອນວ່າກາເຟຍັງຄົງເປັນເຄື່ອງດື່ມຫຼັກສຳລັບປະຊາຊົນຫຼາຍລ້ານຄົນໃນພາກພື້ນ, ການອອກແບບການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ມີນະວັດຕະກໍາ ແລະ ໜ້າສົນໃຈໄດ້ກາຍເປັນສິ່ງສໍາຄັນສໍາລັບຍີ່ຫໍ້ກາເຟທີ່ຕ້ອງການໂດດເດັ່ນໃນຕະຫຼາດທີ່ມີການແຂ່ງຂັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ແນວໂນ້ມການເຕີບໂຕຂອງກາເຟພິເສດ ແລະ ກາເຟພິເສດໄດ້ເພີ່ມຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ປົກປ້ອງຄຸນນະພາບຂອງກາເຟເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງຊ່ວຍເສີມຂະຫຍາຍປະສົບການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກໂດຍລວມ.
ໃນລັກສະນະດຽວກັນ, ໃນອາຊີ, ການສົ່ງອອກກາເຟຂອງຫວຽດນາມທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໄດ້ເຮັດໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ວັດທະນະທຳກາເຟໃນບັນດາປະເທດເຊັ່ນ ຈີນ, ຍີ່ປຸ່ນ ແລະ ເກົາຫຼີໃຕ້ ສືບຕໍ່ເຕີບໂຕ, ໂດຍມີຜູ້ບໍລິໂພກຫຼາຍຂຶ້ນເລື້ອຍໆທີ່ເຮັດໃຫ້ກາເຟເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງຊີວິດປະຈຳວັນຂອງເຂົາເຈົ້າ. ການປ່ຽນແປງພຶດຕິກຳຂອງຜູ້ບໍລິໂພກນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີວິທີແກ້ໄຂການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟທີ່ຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ໜ້າສົນໃຈເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມມັກຂອງຜູ້ບໍລິໂພກອາຊີ. ຕັ້ງແຕ່ການຫຸ້ມຫໍ່ແບບພົກພາໄດ້ຄັ້ງດຽວ ຈົນເຖິງການອອກແບບທີ່ສະຫງ່າງາມ ແລະ ຊັບຊ້ອນຂອງຜະລິດຕະພັນກາເຟລະດັບພຣີມຽມ, ຄວາມຕ້ອງການການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟໃນອາຊີກຳລັງມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ມີການປ່ຽນແປງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.
ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຫວຽດນາມ'ການສົ່ງອອກກາເຟຂອງອົດສະຕຣາລີຍັງໄດ້ກະຕຸ້ນໃຫ້ມີການເນັ້ນໜັກຫຼາຍຂຶ້ນກ່ຽວກັບການແກ້ໄຂບັນຫາການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຍືນຍົງ ແລະ ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ. ເນື່ອງຈາກຜູ້ບໍລິໂພກມີສະຕິຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຫຼາຍຂຶ້ນ, ຈຶ່ງມີຄວາມມັກໃນການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ສາມາດນຳມາຣີໄຊເຄີນໄດ້, ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ທາງຊີວະພາບ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ. ສິ່ງນີ້ໄດ້ນຳໄປສູ່ການສຸມໃສ່ທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນໃນອຸດສາຫະກຳກາເຟກ່ຽວກັບການປະຕິບັດການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຍືນຍົງ, ໂດຍສຸມໃສ່ການຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອ ແລະ ການສົ່ງເສີມວັດສະດຸທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມໃນການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟ.
ເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ຜູ້ຜະລິດ ແລະ ຜູ້ສະໜອງໄດ້ລົງທຶນໃນເຕັກໂນໂລຊີທີ່ກ້າວໜ້າ ແລະ ວິທີແກ້ໄຂການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ມີນະວັດຕະກໍາເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການທີ່ປ່ຽນແປງຂອງຕະຫຼາດ. ຕັ້ງແຕ່ເຄື່ອງຈັກຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ທັນສະໄໝຈົນເຖິງວັດສະດຸ ແລະ ການອອກແບບທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ, ອຸດສາຫະກຳການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟໄດ້ຜ່ານການຫັນປ່ຽນເພື່ອປັບຕົວເຂົ້າກັບການປ່ຽນແປງຂອງການຄ້າກາເຟທົ່ວໂລກ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງການຄ້າທາງອີເລັກໂທຣນິກຍັງມີຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ຄວາມຕ້ອງການສຳລັບການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟ. ຍ້ອນວ່າທ່າອ່ຽງການຊື້ກາເຟທາງອອນໄລນ໌ຍັງສືບຕໍ່ເຕີບໂຕ, ມີຄວາມຕ້ອງການທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນສຳລັບການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ປົກປ້ອງກາເຟໃນລະຫວ່າງການຂົນສົ່ງເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງຊ່ວຍເສີມຂະຫຍາຍປະສົບການການເປີດກ່ອງຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ. ສິ່ງນີ້ໄດ້ນຳໄປສູ່ການສຸມໃສ່ການສ້າງການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ໜ້າສົນໃຈ ແລະ ມີປະໂຫຍດທີ່ສາມາດທົນທານຕໍ່ການຂົນສົ່ງທີ່ໜັກໜ່ວງ ພ້ອມທັງໃຫ້ປະສົບການການເປີດກ່ອງທີ່ໜ້າຈົດຈຳ ແລະ ໜ້າສົນໃຈແກ່ຜູ້ຊື້ອອນໄລນ໌.
ຍ້ອນວ່າຄວາມຕ້ອງການສຳລັບການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟຍັງສືບຕໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ເຫັນໄດ້ຢ່າງຊັດເຈນວ່າອຸດສາຫະກຳກາເຟກຳລັງຜ່ານໄລຍະເວລາຂອງການຫັນປ່ຽນ ແລະ ນະວັດຕະກຳ.'ການສົ່ງອອກກາເຟຂອງຫວຽດນາມໄດ້ມີບົດບາດສຳຄັນໃນການຊຸກຍູ້ຄວາມຕ້ອງການນີ້, ໂດຍອາເມລິກາ ແລະ ອາຊີ ກາຍເປັນພາກພື້ນທີ່ສຳຄັນທີ່ຜົນກະທົບຂອງຫວຽດນາມ'ການຄ້າກາເຟຂອງມັນແມ່ນເຫັນໄດ້ຊັດເຈນທີ່ສຸດ. ໂດຍສຸມໃສ່ຄວາມຍືນຍົງ, ນະວັດຕະກໍາ ແລະ ການມີສ່ວນຮ່ວມຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ, ອຸດສາຫະກໍາການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟພ້ອມທີ່ຈະພັດທະນາ ແລະ ປັບຕົວເຂົ້າກັບພູມສັນຖານທີ່ປ່ຽນແປງຂອງຕະຫຼາດກາເຟໂລກ, ຮັບປະກັນວ່າຜູ້ຮັກກາເຟທົ່ວໂລກສາມາດສືບຕໍ່ເພີດເພີນກັບກາເຟທີ່ເຂົາເຈົ້າມັກໃນວິທີທີ່ສະດວກທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້.Sວິທີແກ້ໄຂການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຍືນຍົງ ແລະ ໜ້າສົນໃຈທາງສາຍຕາ.
ພວກເຮົາເປັນຜູ້ຜະລິດທີ່ຊ່ຽວຊານໃນການຜະລິດຖົງບັນຈຸກາເຟມາເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 20 ປີ. ພວກເຮົາໄດ້ກາຍເປັນໜຶ່ງໃນຜູ້ຜະລິດຖົງກາເຟທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນປະເທດຈີນ.
ພວກເຮົາໃຊ້ວາວ WIPF ຄຸນນະພາບດີທີ່ສຸດຈາກ Swiss ເພື່ອຮັກສາກາເຟຂອງທ່ານໃຫ້ສົດ.
ພວກເຮົາໄດ້ພັດທະນາຖົງທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ ເຊັ່ນ: ຖົງທີ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ ແລະ ຖົງທີ່ສາມາດນຳມາໃຊ້ຄືນໄດ້. ພວກມັນແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອທົດແທນຖົງຢາງທຳມະດາ.
ກະລຸນາສົ່ງລາຍການສິນຄ້າຂອງພວກເຮົາມາພ້ອມ, ພ້ອມທັງບອກປະເພດກະເປົ໋າ, ວັດສະດຸ, ຂະໜາດ ແລະ ປະລິມານທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາຈະສາມາດສະເໜີລາຄາໃຫ້ທ່ານໄດ້.
ເວລາໂພສ: ວັນທີ 15 ມີນາ 2024
