ဝေးလံသောတောင်များမှ လေကို ပိတ်ဆို့ခြင်း- Jorn Coffee Roasters နှင့် YPAK တို့သည် အရသာကို မည်သို့နေရာတကျ ထိန်းချုပ်ထားသနည်း။
၁။ အမှတ်တံဆိပ်၏ အစပြုရာနေရာ- Jorn ကော်ဖီလှော်သူများသည် အရသာကို မည်သို့နားလည်ကြသည်
အထူးပြုကော်ဖီလောကမှာ တကယ်ကို မှတ်မိနေစေမယ့် အမှတ်တံဆိပ်တွေကို အရသာတစ်ခုတည်းအတွက်ပဲ ဘယ်တော့မှ မှတ်မိလေ့မရှိပါဘူး။သူတို့ မကြာခဏ မျှဝေလေ့ရှိတာက အသေးစိတ်အချက်အလက်တွေအပေါ် နက်ရှိုင်းတဲ့ ကတိကဝတ်ပါပဲ။ထိုနေရာသည် Jorn Coffee Roasters နှင့် YPAK တို့ ပထမဆုံး ဆုံတွေ့ခဲ့သည့် နေရာဖြစ်သည်။
ရီယာ့ဒ်တွင် စတင်တည်ထောင်ခဲ့သော Jorn Coffee Roasters သည် ကျယ်လောင်သော သို့မဟုတ် ချဲ့ကားထားသော အမှတ်တံဆိပ် ဇာတ်လမ်းပြောပြခြင်းကို ဘယ်သောအခါမှ အားကိုးခဲ့ခြင်း မရှိပါ။ယင်းအစား၊ ၎င်းတို့၏ အာရုံစိုက်မှုသည် ကင်ခြင်းအတတ်ပညာတွင်သာ အမြဲတမ်း ခိုင်မာစွာ ရှိနေခဲ့သည်။
ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ထားသော မူလအစမှသည် roasting curves များ၏ အထပ်ထပ်အခါခါ ပြုပြင်မွမ်းမံမှုအထိ၊ Jorn သည် အမြဲယုံကြည်ခဲ့သည်-အရသာကို ဖန်တီးတာမဟုတ်ဘူး။ ထုတ်လွှတ်လိုက်တာ။
အမှတ်တံဆိပ်၏ ဒဿနအတွင်းတွင် တည်ငြိမ်မှု၊ သန့်ရှင်းစင်ကြယ်မှုနှင့် ထိန်းထိန်းသိမ်းသိမ်းရှိမှုတို့သည် လျှော့ပေါ့မှုများမဟုတ်ဘဲ စည်းကမ်းနှင့် ရည်ရွယ်ချက်ကို ဖော်ပြခြင်းပင်ဖြစ်သည်။ဤတန်ဖိုးများပေါင်းစပ်ခြင်းက Jorn ရဲ့ တည်ငြိမ်ပေမယ့် ဆုံးဖြတ်ချက်ခိုင်မာတဲ့ စရိုက်လက္ခဏာကို ပုံဖော်ပေးပါတယ်။
၂။ အမှတ်တံဆိပ် ကြီးထွားလာသည်နှင့်အမျှ စိန်ခေါ်မှုအသစ်- ခွက်ထက်ကျော်လွန်၍ အရသာကို မည်သို့ပြောဆိုစေမည်နည်း
အမှတ်တံဆိပ် ဆက်လက်ကြီးထွားလာသည်နှင့်အမျှ ကော်ဖီ၏ ဖော်ပြချက်သည် ခွက်တစ်ခုတည်းတွင်သာ အဆုံးသတ်၍မရကြောင်း Jorn တဖြည်းဖြည်း သဘောပေါက်လာခဲ့သည်။
အမှတ်တံဆိပ်စိတ်ဓာတ်နှင့် အမှန်တကယ်ကိုက်ညီသော ထုပ်ပိုးမှုသည် အချက်သုံးချက်ကို ပြီးမြောက်အောင်မြင်ရမည်-
- အရသာကို သစ္စာရှိရှိ ကာကွယ်ပါ
- အမှတ်တံဆိပ်တန်ဖိုးများကို တိကျစွာဖော်ပြပါ
- ထိန်းထိန်းသိမ်းသိမ်းနှင့် ယုံကြည်မှုရှိသော စင်မြင့်ပေါ်ထွန်းမှုကို ထိန်းသိမ်းပါ
Jorn ဟာ YPAK ကို ရွေးချယ်ခဲ့တာက ဒီလို ရည်ရွယ်ချက်ရှင်းလင်းမှုကြောင့်ပါ။
၃။ YPAK ၏ အခန်းကဏ္ဍ- ထုပ်ပိုးမှု ထုတ်လုပ်ခြင်းထက် ပိုမို၍ — Brand Expression တွင် မိတ်ဖက်တစ်ဦး
YPAK ဟာ ရိုးရိုးအိတ်တွေ ထုတ်လုပ်တဲ့ စက်ရုံ မဟုတ်ပါဘူး။ကျွန်ုပ်တို့သည် ကော်ဖီအမှတ်တံဆိပ်များအတွက် ရေရှည်ထုပ်ပိုးမှုမိတ်ဖက်များအဖြစ် ကျွန်ုပ်တို့ကိုယ်ကျွန်ုပ်တို့ ရှုမြင်ပါသည်။
Jorn နှင့်အတူ လုပ်ဆောင်ရာတွင် YPAK အဖွဲ့သည် သတ်မှတ်ချက်များနှင့် အတိုင်းအတာများထက် များစွာပို၍ နားလည်ရန် ကြိုးပမ်းခဲ့သည်။
ကျွန်ုပ်တို့ ကိုယ့်ကိုယ်ကိုယ် နှစ်မြှုပ်ထားသည်-
- Jorn ရဲ့ ကင်ထားတဲ့ မုန့်ရဲ့ ቅመሪያትကို တည်ငြိမ်အောင် လုပ်ဖို့ ရေရှည် ကတိကဝတ်
- အသေးစိတ်နှင့် အရည်အသွေးအတွက် ၎င်းတို့၏ ခိုင်မာသော စံနှုန်းများ
- နှင့် ထိန်းထိန်းသိမ်းသိမ်း အမြင်အာရုံ အလှတရားအပေါ် ၎င်းတို့၏ ပြင်းထန်သော လေးစားမှု
ထို့ကြောင့် ၎င်းသည် ရိုးရှင်းသော စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်မှု ပရောဂျက်တစ်ခု မဟုတ်ပါ။ဒါဟာ အပြန်အလှန်နားလည်မှုပေါ်မှာ တည်ဆောက်ထားတဲ့ ပူးတွဲဖန်တီးမှုတစ်ခုပါပဲ။
၄။ ထုပ်ပိုးမှုဖွဲ့စည်းပုံ၏ အဓိကအချက်- တိကျမှုနှင့် ထိန်းချုပ်မှုများမှတစ်ဆင့် အရသာကို ကာကွယ်ခြင်း
Jorn အတွက် ဂရုတစိုက် တီထွင်ထားသော ထုပ်ပိုးမှုစနစ်တွင်၊ ပစ္စည်းဉာဏ်ရည်သည် အလွန်အကျွံ ရှုပ်ထွေးမှုမှ မလာပါ။
၎င်းသည် တိကျပြီး ထိန်းထိန်းသိမ်းသိမ်းရှိသော ဖွဲ့စည်းပုံဆိုင်ရာ ရွေးချယ်မှုများမှ လာသည်။
ရိုးရာသတ္တုအတားအဆီးဖြေရှင်းချက်များကို အားကိုးမည့်အစား၊ ထုပ်ပိုးမှုကို ပေါ်တွင်တည်ဆောက်ထားသည်။ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်သော PET + PE ပေါင်းစပ်ဖွဲ့စည်းပုံ.
၎င်းသည် အမှတ်တံဆိပ်၏ သန့်ရှင်းပြီး ရိုးရှင်းသော ဖော်ပြချက်ကို ထိန်းသိမ်းနေစဉ်တွင် အရသာကာကွယ်မှုနှင့် ရေရှည်တည်တံ့မှုကို ဟန်ချက်ညီစေသည်။
Matte PET အပြင်ဘက်အလွှာ- အမှတ်တံဆိပ်၏ ပထမဆုံးသော အမြင်အာရုံဘာသာစကား
အပြင်ဘက်အလွှာသည် သပ်ရပ်ပြီး ညီညာသော အသွင်အပြင်ရှိသည့် အထူးကုသထားသော PET ဖလင်ကို အသုံးပြုသည်။
၎င်းသည် အလွန်ကောင်းမွန်သော မာကျောမှုနှင့် သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးခံနိုင်ရည်ကို ပေးစွမ်းရုံသာမက Jorn ၏ အမှတ်တံဆိပ်အလှအပနှင့် မူရင်းဇာတ်လမ်းပြောပြခြင်းအတွက် စံပြပန်းချီကားအဖြစ်လည်း ဆောင်ရွက်ပါသည်။
မက်ထ် အသွင်အပြင်က စူးရှတဲ့အရောင်ကို ထိရောက်စွာ လျော့ကျစေပြီး ထုပ်ပိုးမှုကို ပိုပြီး ငြိမ်သက်၊ တိတ်ဆိတ်ပြီး ပိုပြီး တည်ငြိမ်တယ်လို့ ခံစားရစေပါတယ်။ ဒီအမှတ်တံဆိပ်ရဲ့ ကျိုးကြောင်းဆီလျော်ပြီး minimalist identity နဲ့ ကိုက်ညီပါတယ်။
လုပ်ဆောင်နိုင်သော PE အတားအဆီးအလွှာ- အထူးကော်ဖီအတွက် တည်ငြိမ်သောကာကွယ်မှု
ဒုတိယအလွှာကို လုပ်ဆောင်နိုင်သော PE ပစ္စည်းဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။
၎င်းသည် အောက်ဆီဂျင်နှင့် စိုထိုင်းဆ ထုတ်လွှင့်မှုကို တည်ငြိမ်စွာ ထိန်းချုပ်ပေးသည့် အဓိကအကာအကွယ်အလွှာအဖြစ် ဆောင်ရွက်ပါသည်။
အလွန်အကျွံ အတားအဆီးတောင်းဆိုမှုများ ပြုလုပ်မည့်အစား၊ ဤဖွဲ့စည်းပုံသည် အထူးပြုကော်ဖီ၏ လည်ပတ်မှုသံသရာနှင့် ကိုက်ညီသော တိကျစွာ ချိန်ညှိထားသော အကာအကွယ်ကို ပေးစွမ်းသည်။
၎င်းသည် အရသာ၏ သမာဓိကို အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ထိန်းသိမ်းရန် ကူညီပေးသည်။
အစားအစာအဆင့် PE အတွင်းအလွှာ- နောက်ဆုံးလတ်ဆတ်မှုကာကွယ်မှု
အတွင်းဆုံးအလွှာသည် အစားအစာအဆင့် PE အပူပေးပိတ်ပစ္စည်းကို အသုံးပြုသည်။
တိကျသော တံဆိပ်ခတ်ခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်များမှတစ်ဆင့်၊ ၎င်းသည် အောက်ပါတို့ကို သေချာစေသည်-
- ပြားချပ်ချပ် တံဆိပ်များ၊
- ခိုင်မာသောတံဆိပ်ခတ်မှုသမာဓိ၊
- နှင့် မလိုလားအပ်သော အနံ့အသက်များ မရှိပါ။
ဤသည်မှာ လတ်ဆတ်မှုအတွက် နောက်ဆုံး ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ အကာအကွယ် ဖြစ်လာပါသည်။
အဆင့်မြင့် lamination နည်းပညာသည် ပြောင်းလဲနေသော အပူချိန်နှင့် စိုထိုင်းဆအခြေအနေများတွင် အလွှာအားလုံးကို ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံအရ တည်ငြိမ်နေစေပြီး၊ ပြိုကွဲခြင်းကို ကာကွယ်ပေးပြီး လက်တွေ့ကမ္ဘာ၏ စွမ်းဆောင်ရည်ကို တသမတ်တည်းဖြစ်စေကြောင်း သေချာစေသည်။
၅။ လတ်ဆတ်မှုကာကွယ်ခြင်း၏ အဓိကသော့ချက်- တစ်လမ်းသွားအဆို့ရှင်သည် အရသာကို မည်သို့ကြာရှည်ခံစေသည်
အပြီးသတ်ထိတွေ့မှုမှာ ဂရုတစိုက်ပေါင်းစပ်ထားသော တစ်လမ်းသွားဓာတ်ငွေ့ထုတ်ယူသည့် အဆို့ရှင်ဖြစ်သည်။၎င်းသည် ကော်ဖီစေ့များကို အနားယူနေစဉ်အတွင်း CO₂ ကို သဘာဝအတိုင်း ထုတ်လွှတ်စေပြီး ပြင်ပအောက်ဆီဂျင် ဝင်ရောက်မှုကို ထိရောက်စွာ ကာကွယ်ပေးပါသည်။
ဒါက အထောက်အကူပြုပါတယ်-
- အတွင်းပိုင်းဖိအားကို လျှော့ချပေးခြင်း၊
- ရနံ့တည်ငြိမ်မှုကို ထိန်းသိမ်းပေးခြင်း၊
- နှင့် လတ်ဆတ်မှုကို တိုးချဲ့ပေးသည်။
ဒါက ကော်ဖီစေ့တွေကို ကာကွယ်ရုံတင် မဟုတ်ပါဘူး။၎င်းသည် Jorn ၏ ရိုးသားဖြောင့်မတ်မှုအပေါ် စေတနာထားမှုကို လေးစားခြင်းနှင့်လည်း ပတ်သက်ပါသည်။
ဖွဲ့စည်းပုံအပြင်၊ စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်ခြင်းသည်လည်း အညီအမျှအရေးကြီးသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်သည်။
ဟုတ်မဟုတ်-
- Jorn ရဲ့ အမှတ်တံဆိပ် လက္ခဏာနဲ့ ကိုက်ညီတဲ့ မက်တယ် ထိတွေ့နိုင်တဲ့ အပြီးသတ်၊
- စင်ပေါ်တည်ရှိမှုကို မြှင့်တင်ပေးသည့် မတ်တပ်ရပ်အိတ်ဖွဲ့စည်းပုံ၊
- ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ အဆင်ပြေစေရန်အတွက် ပြန်လည်ပိတ်နိုင်သော ဇစ်ပိတ်များ၊
- သို့မဟုတ် နေ့စဉ်အသုံးပြုရန် ပိုမိုချောမွေ့စေရန်အတွက် အလွယ်တကူ ဆွဲဖြဲနိုင်သော အပေါက်များ၊
အသေးစိတ်အချက်အလက်တိုင်းကို အသုံးပြုသူအတွေ့အကြုံနှင့် အမှတ်တံဆိပ်ဖော်ပြချက် နှစ်ခုလုံးကို အခြေခံ၍ ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။
တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ YPAK သည် အောက်ပါတို့အပါအဝင် ရေရှည်တည်တံ့သော ဖြေရှင်းချက်များကို ဆက်လက်ရှာဖွေနေပါသည်။
- ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်သော mono-PE ပစ္စည်းများ၊
- ဇီဝပျက်စီးနိုင်သော PLA ဖွဲ့စည်းပုံများ။
၎င်းက အနာဂတ်ကော်ဖီထုပ်ပိုးမှုလိုအပ်ချက်များအတွက် စဉ်ဆက်မပြတ်ဆန်းသစ်တီထွင်မှုကို သေချာစေသည်။
၆။ ဖွဲ့စည်းပုံမှ အသုံးပြုသူအတွေ့အကြုံအထိ- အသေးစိတ်အချက်အလက်တိုင်းသည် အမှတ်တံဆိပ်နှင့် စားသုံးသူ နှစ်ဦးစလုံးအတွက် အသုံးဝင်ပါသည်။
၇။ ထုပ်ပိုးမှု၏ စစ်မှန်သော အဓိပ္ပာယ်- အရသာ မပျက်မစီး ရောက်ရှိစေရန် သေချာစေခြင်း
အဆုံးစွန်အားဖြင့်၊ Jorn ကော်ဖီစေ့အိတ်တစ်လုံးကို လက်ထဲတွင်ကိုင်ထားသည့်အခါ ထုတ်ကုန်တစ်ခုထက်ပို၍ ကိုင်ထားခြင်းဖြစ်သည်။YPAK မှ ဖန်တီးထားသော ထုပ်ပိုးမှုသည် Jorn ၏ အမှတ်တံဆိပ်ဇာတ်လမ်း၏ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ တိုးချဲ့မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် တိတ်ဆိတ်သော်လည်း ခိုင်မာသော ကတိတစ်ခုလည်း ဖြစ်သည်။
၎င်းသည် သုံးစွဲသူများကို နည်းပညာဘာသာစကားဖြင့် ပြောပြသည်-
- ခြံမှ မီးဖိုချောင်အထိ၊
- နောက်ဆုံးအနေနဲ့ သင့်ရဲ့ ကော်ဖီဖျော်စက်ကို
- terroir၊ နေရောင်ခြည်နှင့် လက်မှုပညာတို့ဖြင့် ပုံဖော်ထားသော ရှုပ်ထွေးသော အရသာများကို ကာကွယ်ရန် ခြေလှမ်းတိုင်းကို လုပ်ဆောင်ထားပါသည်။
အိတ်ကို ဆွဲဖွင့်လိုက်တဲ့အချိန်မှာပဲမင်းက ကော်ဖီဖွင့်နေရုံတင် မဟုတ်ဘူး။
သင်သည် ခြေလှမ်းတိုင်းတွင် ဂရုတစိုက်ကာကွယ်ထားသော အာရုံခံစားမှုခရီးတစ်ခုကို စတင်နေပါသည်။ဒါဟာ ထုပ်ပိုးမှုကနေ သယ်ဆောင်နိုင်တဲ့ အနက်ရှိုင်းဆုံး ရိုးသားမှုပါပဲ။
၈။ နိဂုံးချုပ်- အရသာကို အမှန်တကယ်တန်ဖိုးထားသော အမှတ်တံဆိပ်များအတွက်၊ ၎င်းသည် မဖြစ်မနေလုပ်ရမည့်အရာမဟုတ်ပါ - ၎င်းသည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။
ကော်ဖီကို ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ပြီး တိကျစွာ လှော်ပြီးတဲ့အခါသယ်ယူပို့ဆောင်ခြင်း သို့မဟုတ် သိုလှောင်ခြင်းအတွင်း ၎င်းကို ဘယ်တော့မှ လျှော့ချသင့်မည်မဟုတ်ပါ။
ထုပ်ပိုးမှုရဲ့ ရည်ရွယ်ချက်အစစ်အမှန်က အချိန်၊ အကွာအဝေးနဲ့ ပတ်ဝန်းကျင်ပြောင်းလဲမှုတွေတစ်လျှောက် တိကျတဲ့ အရသာအခိုက်အတန့်ကို ထိန်းသိမ်းဖို့ပါပဲ။ပစ္စည်းဖွဲ့စည်းပုံများကို စဉ်ဆက်မပြတ် ပြုပြင်မွမ်းမံခြင်း၊ အတားအဆီးစွမ်းဆောင်ရည်နှင့် အိတ်ပြုလုပ်ခြင်း လက်မှုပညာတို့မှတစ်ဆင့်
YPAK သည် ထုပ်ပိုးမှုသည် အရသာကွင်းဆက်တွင် အားနည်းချက်တစ်ခု မဟုတ်တော့ကြောင်း သေချာစေသည်။ဒါပေမယ့် အရည်အသွေးကိုယ်တိုင်ရဲ့ မရှိမဖြစ် တိုးချဲ့မှုတစ်ခုပါ။အရသာဖော်ပြမှုကို အမှန်တကယ်တန်ဖိုးထားသော အမှတ်တံဆိပ်များအတွက်-
ဒါက ထပ်ဆောင်းရွေးချယ်မှု မဟုတ်ဘူး။ မရှိမဖြစ် လိုအပ်ပါတယ်။
ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၆ ခုနှစ်၊ ဧပြီလ ၁၆ ရက်
