१२ औंसको झोलामा कति कप कफी हुन्छ? निश्चित ब्रू गाइड
तपाईंले भर्खरै १२ औंसको कफीको झोला खोल्नुभएको छ। तपाईं जान्न चाहनुहुन्छ कि यो कति समय टिक्छ। यहाँ छोटो उत्तर छ: १२ औंसको कफीको सामान्य झोलाले १७-२४ कप कफी दिन्छ।
यो एउटा आशाजनक संकेत हो, र सुरु गर्नको लागि एक उचित ठाउँ हो। तर वास्तविक उत्तर अझ जटिल छ, र यो हामीले समाजको रूपमा गर्ने केही जानाजानी निर्णयहरूसँग सम्बन्धित छ। तपाईंले प्राप्त गर्ने कपहरूको संख्या तपाईंले यसलाई कसरी बनाउनुहुन्छ भन्ने आधारमा फरक पर्नेछ। यो तपाईंले आफ्नो कफी कति बलियो चाहनुहुन्छ भन्ने कुरामा पनि निर्भर गर्दछ। तपाईंको मगको आकारले पनि धेरै कुरामा फरक पार्छ।
तपाईं प्रयोगकर्ता र उत्पादन हुनुहुन्छ र यो गाइडले तपाईंलाई सम्पूर्ण, अनौठो कुराको बारेमा मार्गदर्शन गर्नेछ। हामी तपाईंको कपको कुल मात्रालाई प्रभाव पार्ने प्रमुख कारणहरू हेर्नेछौं। हामी तपाईंलाई ब्रुइङ विधिहरूको तुलना गर्ने चार्टमा जानकारी दिनेछौं। हामी तपाईंलाई तपाईंको विशिष्ट संख्या निर्धारण गर्न मद्दत गर्न व्यक्तिगत क्याल्कुलेटर पनि प्रदान गर्नेछौं। तपाईंको लागि १२ औंसको झोलामा कति कप कफी छन् हेरौं।
सरल गणित: मानक उपज बुझ्ने
अब हामीले कपको वास्तविक संख्या निर्धारण गर्न थोरै गणित गर्नुपर्छ। यो औंस-देखि-ग्राम रूपान्तरणबाट सुरु हुन्छ। सही कफी मापनको लागि ग्राम रुचाइएको विधि हो।
१२ औंसको झोलामा लगभग ३४० ग्राम कफी बीन्स हुन्छ। त्यो संख्या सम्झनु सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण थियो र छ। एक औंस लगभग २८.३५ ग्राम हुन्छ।
अनि अब हामीले "डोज" को बारेमा कुरा गर्नुपर्छ। डोज भनेको एउटा कप बनाउन प्रयोग गरिने कफी ग्राउन्डको मात्रा हो। सामान्यतया सामान्य आकारको कपको लागि १५ देखि २० ग्राम औसत हुन्छ। यसको साथ, हामी एउटा साधारण सानो गणना गर्न सक्छौं।
- ३४० ग्राम (कुल) / २० ग्राम (प्रति कप) = १७ कप
- ३४० ग्राम (कुल) / १५ ग्राम (प्रति कप) = ~२२.६ कप
यही दायराले गर्दा तपाईंले अनलाइन फरक-फरक उत्तरहरू देख्नुहुन्छ। तरकफी विज्ञहरू सामान्यतया सहमत छन्यस आधारभूत अनुमानमा। यो जान्न पनि उपयोगी छ कि "मानक" कफी कप केवल ६ तरल औंस हुन्छ। हामीमध्ये धेरैजसो धेरै ठूला मगबाट पिउँछौं।
तपाईंको कप गणना परिवर्तन गर्ने ४ प्रमुख कारकहरू
अब तपाईंसँग एउटा रेखीय आधार छ। तर सायद तपाईंको लागि चीजहरू फरक तरिकाले खेल्नेछन्। यी चार तत्वहरूले हरेक पटक उत्कृष्ट कफी अनलक गर्छन्। तिनीहरूले तपाईंलाई "मेरो DIY दिनचर्याको लागि १२ औंसको झोलाले कति कप कफी बनाउँछ?" भन्ने जवाफ दिन मद्दत गर्नेछन्।
कारक १: पकाउने विधि
तपाईंले आफ्नो कफी कसरी बनाउनुहुन्छ भन्ने कुराले ठूलो अर्थ राख्छ। विभिन्न तरिकाले कफी बनाउने गर्दा स्वाद राम्रो हुनको लागि फरक-फरक मात्रामा कफी चाहिन्छ। प्रत्येक विधिमा कफी र पानीको अनुपात पनि आदर्श हुन्छ।
उदाहरणका लागि, एस्प्रेसो धेरै बलियो हुन्छ। यसले थोरै मात्रामा तरल पदार्थको लागि धेरै कफी खेर फाल्छ। यद्यपि, ठूलो कपको लागि, ड्रिप कफी मेकर वा फ्रेन्च प्रेसले मध्यम मात्रामा ग्राउन्ड प्रयोग गर्दछ। प्रत्येक प्रविधिले आफ्नै अनौठो स्वाद प्रदान गर्दछ। यसले तपाईंको खुराकलाई असर गर्छ।
कारक ३: तपाईंको "कप" को आकार
"कप" शब्दले भ्रम सिर्जना गर्न सक्छ। (तपाईंको कफी बनाउने व्यक्तिको "कप" मापन सामान्यतया ५ वा ६ तरल पदार्थ औंस हुन्छ।) तर तपाईंले वास्तवमा पिउने भनेको सम्भवतः १०, १२, वा १६ औंस पनि हुन सक्छ।
यो आकारको भिन्नता नै तपाईंको झोला चाँडै सकिएको जस्तो महसुस गराउने प्रमुख कारक हो। तपाईंले आफ्नो मनपर्ने मग दुई "प्राविधिक" कपसम्म भर्दा फ्ल्याप खोल्दै र बन्द गर्दै हुनुहुन्छ होला। कपको आकारले तपाईंको कफीको आवश्यकतालाई कसरी असर गर्छ भन्ने कुरा यहाँ दिइएको छ:
- ६ औंसको कप:लगभग १२ ग्राम कफी चाहिन्छ।
- ८ औंसको कप:लगभग १६ ग्राम कफी चाहिन्छ।
- १२ औंसको मग:लगभग २२ ग्राम कफी चाहिन्छ।
कारक २: ब्रू शक्ति र "गोल्डेन रेसियो"
तपाईंलाई आफ्नो कफी कडा मन पर्छ कि हलुका? तपाईंको स्वादको प्राथमिकताले तपाईंले कति कप पिउनुहुन्छ भन्ने कुरालाई प्रत्यक्ष रूपमा असर गर्छ। हामी कफी-पानी अनुपात प्रयोग गरेर यसलाई मापन गर्छौं।
यसलाई प्रायः "गोल्डेन रेशियो" भनिन्छ। एउटा सामान्य सुरुवात बिन्दु १:१६ हो। यसको अर्थ तपाईंले प्रत्येक १६ ग्राम (वा मिलिलिटर) पानीको लागि १ ग्राम कफी प्रयोग गर्नुहुन्छ। यदि तपाईंलाई बलियो कप मनपर्छ भने, तपाईंले १:१५ अनुपात प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यसले बढी कफी प्रयोग गर्छ र तपाईंलाई झोलाबाट कम कप दिनेछ। १:१८ अनुपातमा हल्का कपले कम कफी प्रयोग गर्छ। यसले तपाईंको झोलालाई अझ फैलाउँछ।
प्रति झोला कप: ब्रु विधि तुलना चार्ट
सुविधाको लागि, यसलाई चार्टमा परिणत गर्नुहोस्। यसले तपाईंलाई विभिन्न पकाउने विधिहरूको लागि, १२ औंसको झोलाबाट कति कप कफी उत्पादन गर्न सक्षम हुनुहुनेछ भन्ने अनुमानित संख्या दिन्छ। यो तुलनाको लागि, हामीले हाम्रो मानकको रूपमा ८ औंसको कप कफी लियौं।
तपाईंले देख्न सक्नुहुन्छ,विभिन्न पकाउने विधिहरूलाई फरक दृष्टिकोण चाहिन्छउत्तम स्वाद प्राप्त गर्न।
| ब्रु विधि | सामान्य अनुपात | ८ औंस (२२७ ग्राम) पानीको लागि खुराक | १२ औंसको झोलाबाट अनुमानित कपहरू |
| ड्रिप कफी मेकर | १:१६ | ~१४ ग्राम | ~२४ कप |
| पोउर ओभर (V60) | १:१५ | ~१५ ग्राम | ~२२ कप |
| फ्रेन्च प्रेस | १:१२ | ~१९ ग्राम | ~१८ कप |
| एरोप्रेस | १:६ (ध्यान केन्द्रित गर्नुहोस्) | ~१५ ग्राम | ~२२ कप (पातलो पारेपछि) |
| एस्प्रेसो | १:२ | १८ ग्राम (डबल शटको लागि) | ~१८ डबल शटहरू |
| कोल्ड ब्रू | १:८ (ध्यान केन्द्रित गर्नुहोस्) | ~२८ ग्राम | ~१२ कप (कन्सेन्ट्रेटको) |
यो भिन्नता हामी ग्राफबाट राम्रोसँग देख्न सक्छौं। ड्रिप कफी मेसिनहरू अत्यधिक उत्पादक हुन्छन्। तिनीहरूले तपाईंलाई सबैभन्दा धेरै कप दिन्छन्। फ्रेन्च प्रेसले पानीमा कफी बनाउँछ। यसले उच्च अनुपातको आवश्यकता पर्दछ र कम कप उत्पादन गर्दछ। चिसो कफीलाई सांद्रता उत्पादन गर्न धेरै कफी चाहिन्छ। त्यसपछि यसमा पानी वा दूध थपिन्छ।
कारक ४: पिस्ने आकार र सिमी घनत्व
अन्तमा, कफी आफैंमा महत्त्वपूर्ण हुन्छ। धेरै राम्रोसँग पिस्दा सतह क्षेत्रफल बढी हुन्छ।" यदि तपाईं सावधान हुनुहुन्न भने यसले धेरै स्वाद बाहिर निकाल्न सक्छ। नराम्रो पिस्दा स्वादको कमी हुन सक्छ। यसले तपाईंलाई आफ्नो कफीमा त्यो स्वाद प्राप्त गर्न थप कफी प्रयोग गर्न लगाउँछ।
सिमीको घनत्व पनि एउटा सानो कारक हो। गाढा भुटेका सिमीहरू हल्का भुटेका सिमीहरू भन्दा कम बाक्लो र ठूला हुन्छन्। यसको मतलब गाढा भुटेको कफीको एक स्कूप वास्तवमा हल्का भुटेको सिमी भन्दा कम तौलको हुन्छ। यहाँ तौल गर्ने उत्तम कारण यो हो, स्कूपले यसलाई पूर्ण रूपमा काट्नेछ।
तपाईंको व्यक्तिगत कफी उपज क्याल्कुलेटर
अब अनुमानबाट तपाईंको सटीक संख्यामा अगाडि बढौं। तपाईंको आफ्नै उत्पादन निर्धारण गर्ने एउटा द्रुत, सीधा तरिका यहाँ छ। तपाईंले खरिद गर्नुभएको प्रत्येक झोला कफीको लागि यो गर्न सक्नुहुन्छ।
तपाईंको रोडम्याप: अनुकूलित प्रिन्टेड पाउच झोलाहरू अर्डर गर्ने ५-चरण प्रक्रिया
पहिलो पटक तपाईंले अनुकूलन प्याकेजिङ अर्डर गर्दा कठिन महसुस हुन सक्छ। तर जब यसलाई टुक्र्याइन्छ, यो एक सीधा प्रक्रिया हो। यहाँ तपाईंको आफ्नै व्यक्तिगत छापिएको स्ट्यान्ड अप पाउच ब्यागहरू प्राप्त गर्न पछ्याउन सजिलो नक्सा छ।
चरण १: आफ्नो कफीको मात्रा तौल्नुहोस्
आफ्नो भान्साको स्केल लिनुहोस्। आफ्नो अर्को पेय पदार्थको लागि, तपाईंले मन पराउने कप उत्पादन गर्न कति ग्राम कफी प्रयोग गर्नुहुन्छ भनेर ठ्याक्कै नाप्नुहोस्। के तपाईंसँग स्केल छैन? एउटा सामान्य कफी स्कूपमा लगभग १० ग्राम हुन्छ। हामीले पत्ता लगायौं कि हाम्रो आदर्श बिहानको मग (लगभग १२ औंसको दायरामा) ले लगभग २२ ग्राम मध्यम पीस लिन्छ। आफ्नो नम्बर लेख्नुहोस्।
चरण २: आफ्नो झोलाको तौल थाहा पाउनुहोस्
यो सजिलो छ। तपाईंको १२ औंस कफीको झोलाको सुरुवाती तौल३४० ग्राम.
चरण ३: साधारण गणित गर्नुहोस्
अब, प्रति झोला तपाईंको कुल कप पत्ता लगाउन यो सरल सूत्र प्रयोग गर्नुहोस्।
३४० / (ग्राममा तपाईंको खुराक) = प्रति झोला कुल कप
यसलाई व्यवहारमा उतार्नु: एउटा उदाहरण
एउटा उदाहरण हेरौं। मानौं तपाईंलाई१८ ग्रामकफीको।
गणना यस्तो छ:३४० / १८ = १८.८.
तपाईं लगभग प्राप्त गर्ने आशा गर्न सक्नुहुन्छ१९ कपतपाईंको १२ औंसको झोलाबाट। यो एकदमै सरल छ! अब तपाईंलाई थाहा छ कि तपाईंले आफ्नो पैसामा कति कफी पाउनुहुन्छ।
कफी झोलालाई उत्कृष्ट बनाउने सुविधाहरू
के तपाईं आफ्नो पैसाको लागि सबैभन्दा धमाकेदार (र स्वाद!) चाहनुहुन्छ? तपाईंको दिनचर्यामा केही साना परिवर्तनहरूले ठूलो प्रभाव पार्न सक्छ। यी तरिकाहरूले बर्बादीलाई कम गर्छ र तपाईंको कफीको स्वाद पनि सुधार गर्छ।
पहिलो, स्कूप प्रयोग नगर्नुहोस्; स्केल प्रयोग गर्नुहोस्। तौलको हिसाबले भोल्युमको हिसाबले भन्दा धेरै सटीक हुन्छ। स्केलको अर्थ तपाईंले हरेक पटक सही मात्रा प्रयोग गर्नुहुनेछ भन्ने कुराको ग्यारेन्टी हुन्छ। यसले तपाईंलाई धेरै बलियो वा धेरै कमजोर कफी खेर फाल्नबाट बच्न मद्दत गर्छ।
दोस्रो, आफ्नो सिमीलाई ताजा पिस्नुहोस्। हेर्नुहोस्, प्रि-ग्राउन्ड कफी एक नाश हुने उत्पादन हो, र यसले आफ्नो स्वाद र सुगन्ध धेरै छिटो गुमाउँछ। तपाईंको कफीको स्वाद सपाट हुँदा तपाईंले आशा गर्नुभएको स्वाद प्राप्त गर्न थप ग्राउन्डहरू लोड गर्न लोभ्याउने हुन्छ। तपाईंले बनाउनु अघि नै पिस्दा स्वाद यसको सबैभन्दा उज्यालो र पूर्ण हुन्छ भन्ने कुरा सुनिश्चित हुन्छ।
अन्तमा, आफ्नो कफीलाई राम्ररी भण्डार गर्नुहोस्। अक्सिजन र प्रकाश ताजा कफीका शत्रु हुन्। नाजुक स्वादहरू जोगाउन र प्रत्येक ग्रामबाट उत्तम प्राप्त गर्न, उचित भण्डारण महत्त्वपूर्ण छ। रोस्टरहरूले उच्च गुणस्तरमा ठूलो लगानी गर्छन्।कफी पाउचहरूयसै कारणले गर्दा एकतर्फी डिग्यासिङ भल्भहरू सहित। प्रारम्भिक गुणस्तरकफीका झोलाहरूप्रायः रोस्टरको ताजापनप्रतिको प्रतिबद्धतालाई संकेत गर्दछ। घर भण्डारणको लागि, चिसो, अँध्यारो ठाउँमा राखिएको हावा बन्द कन्टेनर तपाईंको सबैभन्दा मिल्ने साथी हो। सुरक्षात्मक प्याकेजिङको यो सिद्धान्त खाद्य उद्योगमा महत्त्वपूर्ण छ। यो विशेषज्ञ कम्पनीहरू जस्तै द्वारा समर्थन गरिएको मानक होYPAKCommentCअफी पाउच.
बारम्बार सोधिने प्रश्नहरू (FAQ)
हामीले गरेका छौंधेरै अगाडि बढेँ। आफ्नो कफीबाट धेरैभन्दा धेरै फाइदा लिइरहनुभएको छ कि छैन भन्ने बारेमा बारम्बार सोधिने केही अन्य प्रश्नहरूको जवाफ यहाँ दिइएको छ।
८ औंस (२२५ ग्राम) कफीको झोलामा १६ चम्चा हुन्छ र १२ औंस (३४० ग्राम) मा लगभग ६५-७० चम्चा हुन्छ। किनभने १ चम्चा सम्पूर्ण बीन कफी लगभग ५ ग्राम हुन्छ। रोस्ट र ग्राइन्ड अनुसार यो मात्रा समायोजन गर्नुहोस्। त्यसैले हामी तपाईंलाई सधैं स्केलले नाप्न भन्छौं?
बराबर तौलको, तिनीहरूले उही संख्यामा कप उत्पादन गर्छन्। १२ औंसको झोला पनि सधैं ३४० ग्राम हुन्छ। तर हल्का भुटेको सिमीहरू बाक्लो र सानो हुन्छन्। (म मान्दै छु कि तपाईं स्कूपहरू प्रयोग गरेर भोल्युमद्वारा मापन गर्दै हुनुहुन्छ - यदि तपाईंले यो तौलद्वारा गर्नुभयो भने, तपाईंले एउटा हल्का भुटेको झोलाबाट अलि कम कपहरू पाउनुहुनेछ।) किनभने प्रत्येक स्कूप भारी हुन्छ।
यो तपाईंको कफी मेकरमा निर्भर गर्दै U हो। यसको "कप" आकार सामान्यतया ५ वा ६ तरल औंस हुन्छ, ८ होइन। १२ कपको भाँडोलाई राम्रो शक्तिको लागि सामान्यतया ८०-९० ग्राम कफी चाहिन्छ। यस कारणले गर्दा, १२ औंस (३४० ग्राम) कफीको झोलाले तपाईंलाई लगभग ३ देखि ४ वटा पूरा भाँडो कफी दिनेछ।
यदि तपाईंले दिनमा एक ८ औंस मापन प्रकारको कप कफी खानुहुन्छ भने, तपाईंले १२ औंसको झोलाको लागि पर्याप्त खर्च गर्नुहुनेछ, जुन तपाईंको लागि ३-४ हप्तासम्म टिक्नेछ। त्यो हामीले छलफल गरेका कुराहरूमा निर्भर गर्दछ, जस्तै ब्रू शक्ति। यदि तपाईंसँग दिनमा दुई कप छ भने, एउटा झोलाले तपाईंलाई लगभग एक हप्ता र आधा २ हप्तासम्म टिकाउनुपर्छ।
तौल गरेपछिको अन्तिम उत्तम विकल्प भनेको मानक कफी स्कूप हो। एउटा लेभल स्कूप लगभग १० ग्राम ग्राउन्ड कफी वा २ लेभल चम्चा हुन्छ। यसलाई आफ्नो स्टेपिङ स्टोनको रूपमा लिनुहोस् र आफ्नो प्राथमिकता अनुसार समायोजन गर्नुहोस्। ८ औंस मगको लागि, तपाईंलाई १.५ स्कूप मन पर्न सक्छ।
पोस्ट समय: जनवरी-०४-२०२६
