ਚੈਂਪੀਅਨ ਰੋਸਟਰ ਤੋਂ ਆਰਟ ਆਫ਼ ਟੈਕਸਚਰ ਤੱਕ
Mikaël Portannier ਅਤੇ YPAK ਇੱਕ ਦਸਤਖਤ ਕਰਾਫਟ ਪੇਪਰ ਕੌਫੀ ਬੈਗ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੌਫੀ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ,2025ਇੱਕ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਸਾਲ ਵਜੋਂ ਯਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ। ਫ੍ਰੈਂਚ ਰੋਸਟਰਮਿਕੈਲ ਪੋਰਟਾਨੀਅਰਕੌਫੀ ਦੀ ਡੂੰਘੀ ਸਮਝ ਅਤੇ ਬੇਦਾਗ਼ ਭੁੰਨਣ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ, ਨੇ ਦੇ ਵੱਕਾਰੀ ਖਿਤਾਬ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਕੀਤਾ2025 ਵਿਸ਼ਵ ਕੌਫੀ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲਾ ਚੈਂਪੀਅਨ.ਉਸਦੀ ਜਿੱਤ ਸਿਰਫ਼ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਦਾ ਸਿਖਰ ਨਹੀਂ ਸੀ - ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹੇ ਦਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਸੀ ਜੋ ਮਿਲਾਉਂਦਾ ਹੈਵਿਗਿਆਨ, ਕਲਾ, ਅਤੇ ਕਾਰੀਗਰੀਇੱਕ ਸੁਮੇਲ ਵਾਲੇ ਕੰਮ ਵਿੱਚ।
ਹੁਣ, ਇਸ ਚੈਂਪੀਅਨ ਨੇ ਆਪਣੇ ਦਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਰੋਸਟਿੰਗ ਤੋਂ ਪਰੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਦੇ ਖੇਤਰ ਤੱਕ ਵਧਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ - ਗਲੋਬਲ ਕੌਫੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਬ੍ਰਾਂਡ ਨਾਲ ਹੱਥ ਮਿਲਾਉਣਾ।ਵਾਈਪੈਕਇੱਕ ਕਸਟਮ ਕੌਫੀ ਬੈਗ ਲਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਜੋ ਉਸਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਹਜ ਅਤੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਚੈਂਪੀਅਨ ਦੀ ਯਾਤਰਾ: ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਸੁਆਦ ਤੱਕ ਸ਼ੁੱਧਤਾ
ਫਰਾਂਸ ਦੀ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ ਕਰਦੇ ਹੋਏਵਿਸ਼ਵ ਕੌਫੀ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੀ ਚੈਂਪੀਅਨਸ਼ਿਪ (WCRC), Mikaël Portannier ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਬਾਹਰ ਖੜ੍ਹਾ ਸੀ23 ਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਖੇਤਰ.
ਉਸਦੀ ਸਫਲਤਾ ਇੱਕ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਕ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਤੋਂ ਆਈ -ਹਰ ਫਲੀ ਦੇ ਤੱਤ ਦਾ ਸਤਿਕਾਰ ਕਰਨਾ. ਉਹ ਮੂਲ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿਧੀ ਦੀ ਚੋਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਵਕਰਾਂ ਦੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਤੱਕ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ"ਬੀਨ ਦੇ ਚਰਿੱਤਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਨ ਲਈ ਭੁੰਨਣਾ, ਇਸਨੂੰ ਛੁਪਾਉਣ ਲਈ ਨਹੀਂ।"
ਸੂਖਮ ਡੇਟਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਅਤੇ ਤੀਬਰ ਸੰਵੇਦੀ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਰਾਹੀਂ, ਉਸਨੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕੀਤਾਥਰਮਲ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ, ਵਿਕਾਸ ਸਮਾਂ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਰਿਲੀਜ਼ਵਿਗਿਆਨਕ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਅਤੇ ਕਲਾਤਮਕ ਸੂਝ ਦੇ ਨਾਲ। ਨਤੀਜਾ: ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਜੋ ਪਰਤਾਂ ਵਾਲਾ, ਪੂਰਾ ਸਰੀਰ ਵਾਲਾ, ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਤੁਲਿਤ ਹੈ। ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ569 ਦਾ ਸਕੋਰ, ਮਿਕਾਈਲ ਨੇ ਇਹ ਖਿਤਾਬ ਘਰ ਲਿਆਂਦਾ ਅਤੇ ਫ੍ਰੈਂਚ ਕੌਫੀ ਭੁੰਨਣ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਾਣਮੱਤਾ ਅਧਿਆਇ ਲਿਖਿਆ।
ਇੱਕ ਫ਼ਲਸਫ਼ਾ ਜੋ ਮੂਲ ਅਤੇ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ ਵਿੱਚ ਜੜ੍ਹਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ
ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਵਜੋਂਪਾਰਸਲ ਟੋਰੀਫੈਕਸ਼ਨ (ਪਾਰਸਲ ਕੌਫੀ), ਮਿਕਾਈਲ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਭੁੰਨਣਾ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਪੁਲ ਹੈਲੋਕ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ.
ਉਹ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੂਹ ਵਾਲੀ ਫ਼ਸਲ ਵਜੋਂ ਦੇਖਦਾ ਹੈ — ਅਤੇ ਰੋਸਟਰ ਦਾ ਮਿਸ਼ਨ ਹਰੇਕ ਬੀਨ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਮੂਲ ਕਹਾਣੀ ਦੱਸਣ ਦੇਣਾ ਹੈ।
ਉਸਦਾ ਭੁੰਨਣ ਦਾ ਫ਼ਲਸਫ਼ਾ ਦੋਹਰੀ ਨੀਂਹ 'ਤੇ ਬਣਿਆ ਹੈ:
• ਤਰਕਸ਼ੀਲਤਾ, ਸਟੀਕ ਨਿਯੰਤਰਣ, ਡੇਟਾ ਇਕਸਾਰਤਾ, ਅਤੇ ਦੁਹਰਾਉਣ ਯੋਗ ਨਤੀਜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀਬਿੰਬਤ;
•ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ, ਖੁਸ਼ਬੂ, ਮਿਠਾਸ, ਅਤੇ ਮੂੰਹ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਗਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ।
ਉਹ ਵਿਗਿਆਨ ਰਾਹੀਂ ਸਥਿਰਤਾ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਲਾ ਰਾਹੀਂ ਵਿਅਕਤੀਗਤਤਾ ਦਾ ਪਿੱਛਾ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਨ ਜੋ ਉਸਦੀ ਭੁੰਨਣ ਅਤੇ ਉਸਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਲੋਕਾਚਾਰ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ:
"ਬੀਨ ਦਾ ਸਤਿਕਾਰ ਕਰੋ, ਮੂਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰੋ।"
ਕਿਰਦਾਰਾਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ: YPAK ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਹਿਯੋਗ
ਆਪਣਾ ਵਿਸ਼ਵ ਖਿਤਾਬ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਿਕੈਲ ਨੇ ਆਪਣੇ ਸਿਧਾਂਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀਸਤਿਕਾਰ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧਤਾਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਦੇ ਹਰ ਵੇਰਵੇ ਲਈ। ਉਸਨੇ ਨਾਲ ਭਾਈਵਾਲੀ ਕੀਤੀਯਪਾਕ ਕੌਫੀ ਪਾਊਚ, ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਕੌਫੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਾਮ, ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਬੈਗ ਸਹਿ-ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜੋ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਸਦੀਵੀ ਸ਼ੈਲੀ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਹੈਕਰਾਫਟ ਪੇਪਰ-ਲੈਮੀਨੇਟਡ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਕੌਫੀ ਬੈਗਜੋ ਟਿਕਾਊਪਣ ਨੂੰ ਸੁਧਰੇ ਹੋਏ ਸੁਹਜ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾਮੈਟ ਕਰਾਫਟ ਬਾਹਰੀ ਹਿੱਸਾਘੱਟ ਸਮਝੀ ਗਈ ਸੂਝ-ਬੂਝ ਅਤੇ ਸਪਰਸ਼ ਵਾਲੀ ਨਿੱਘ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿਅੰਦਰੂਨੀ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਪਰਤਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਹਵਾ, ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਨਮੀ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ - ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
ਹਰੇਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈਸਵਿਸ WIPF ਇੱਕ-ਪਾਸੜ ਡੀਗੈਸਿੰਗ ਵਾਲਵ, ਆਕਸੀਕਰਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹੋਏ ਕੁਦਰਤੀ CO₂ ਛੱਡਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕਹਾਈ-ਸੀਲ ਜ਼ਿੱਪਰ ਬੰਦਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਸਹੂਲਤ ਲਈ। ਸਮੁੱਚਾ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਸਾਫ਼, ਅਨੁਸ਼ਾਸਿਤ, ਅਤੇ ਚੁੱਪਚਾਪ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਹੈ - ਮਿਕੈਲ ਦੇ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਦਰਸ਼ਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਰੂਪ:ਦਿਖਾਵੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੁੱਧਤਾ, ਕਾਰਜਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸੁੰਦਰਤਾ।
ਭੁੰਨਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਪੈਕਿੰਗ ਤੱਕ: ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਦਾ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਪ੍ਰਗਟਾਵਾ
ਮਿਕੈਲ ਲਈ, ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਕੋਈ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਸੋਚਿਆ-ਵਿਚਾਰਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਇਹ ਸੰਵੇਦੀ ਯਾਤਰਾ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਸਨੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਕਿਹਾ ਸੀ:
"ਮਸ਼ੀਨ ਬੰਦ ਹੋਣ ਨਾਲ ਭੁੰਨਣਾ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ - ਇਹ ਉਦੋਂ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕੋਈ ਬੈਗ ਖੋਲ੍ਹਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਿੱਚ ਸਾਹ ਲੈਂਦਾ ਹੈ।"
YPAK ਨਾਲ ਇਹ ਸਹਿਯੋਗ ਉਸ ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਬੀਨ ਦੀ ਉਤਪਤੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ਬੂ ਤੱਕ, ਗਰਮੀ ਦੇ ਵਕਰ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਬਣਤਰ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਤੱਕ, ਹਰ ਵੇਰਵਾ ਕੌਫੀ ਲਈ ਉਸਦੀ ਸ਼ਰਧਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। YPAK ਦੀ ਕਾਰੀਗਰੀ ਅਤੇ ਭੌਤਿਕ ਮੁਹਾਰਤ ਦੁਆਰਾ, ਉਹ ਸਤਿਕਾਰ ਇੱਕ ਠੋਸ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੂਪ ਧਾਰਨ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਸੱਚਾਚੈਂਪੀਅਨ ਦੀ ਰਚਨਾ.
ਸਿੱਟਾ
ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਦੁਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜਿੱਥੇ ਕਦਰਾਂ-ਕੀਮਤਾਂ ਹਨਸੁਆਦ, ਗੁਣਵੱਤਾ, ਅਤੇ ਰਵੱਈਆ, ਮਿਕੈਲ ਪੋਰਟਨੀਅਰ ਨੇ ਉਦੇਸ਼ ਨਾਲ ਭੁੰਨਣ ਦਾ ਕੀ ਅਰਥ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੁੜ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ। ਨਾਲ ਉਸਦਾ ਸਹਿਯੋਗਵਾਈਪੈਕਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਭਾਈਵਾਲੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ - ਇਹ ਫ਼ਲਸਫ਼ਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਮੀਟਿੰਗ ਹੈ:ਹਰ ਬੀਨ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ, ਅਤੇ ਹਰ ਪੈਕੇਜ ਨੂੰ ਸਤਿਕਾਰ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ।
ਰੋਸਟਰ ਦੀ ਲਾਟ ਦੀ ਚਮਕ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਮੈਟ ਕਰਾਫਟ ਪੇਪਰ ਦੀ ਸੂਖਮ ਚਮਕ ਤੱਕ, ਇਹ ਵਿਸ਼ਵ ਚੈਂਪੀਅਨ ਇੱਕ ਸਦੀਵੀ ਸੱਚਾਈ ਨੂੰ ਸਾਬਤ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ —ਕੌਫੀ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਇਹ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਕਾਰੀਗਰੀ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਪ੍ਰਤੀ ਸ਼ਰਧਾ ਦਾ ਪ੍ਰਗਟਾਵਾ ਹੈ।
ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਅਕਤੂਬਰ-28-2025
