د بسته بند قهوه څومره وخت لپاره ښه ده؟ د تازه والي لپاره بشپړ لارښود

د لوبیا نه خلاصې کڅوړې د پخولو نیټې وروسته شاوخوا یو څخه تر دریو میاشتو پورې غوره پاتې کیږي. د اوږدې مودې لپاره یې کارول خوندي دي، مګر خوند به یې ډیر کم شي.ځینې ​​سرچینې اشاره کوي چې دا تر دولسو میاشتو پورې اوږد کیدی شيکه کڅوړه تړل شوې وي او په سمه توګه ساتل شوې وي، مګر پورته خوند یې ورک شوی وي.

په حقیقت کې، دوی دا کار کوي. ډیر ژر. تاسو کولی شئ د قهوې د مینځلو پروسه د عادي مصالحو د مینځلو سره پرتله کړئ. تاسو یې وباسئ، او ناڅاپه تاسو د هوا لپاره ډیره سطحه لرئ. یوځل چې کڅوړه پرانیستل شي، ځمکني قهوه په یوه اونۍ کې غوره کار کوي. په عین حال کې، بشپړ لوبیا د خلاصیدو وروسته د دوو یا دریو اونیو لپاره ښه دي.

که چیرې قهوه په سمه توګه زیرمه شوې وي او هیڅ فنګس ونه لري، نو د معمول په څیر یې څښل خوندي دي. "غوره بای" د کیفیت په اړه دی، نه د قهوې پورې اړوند خوندیتوب په اړه. مګر کله چې قهوه خرابه وي، نو یوازې خوند به یې وي. دا به هغه څه رامینځته نکړي چې تاسو یې هلته غواړئ.

دا یوه ډېره جنجالي موضوع ده. زه تل خلکو ته وایم چې که تاسو غواړئ قهوه کنګل کړئ، نو ډاډ ترلاسه کړئ چې کڅوړه نوې، نه خلاصه شوې او په بشپړه توګه مهر شوې ده. یوځل چې تاسو یې وباسئ، تاسو باید ټوله کڅوړه وخورئ او هیڅکله یې بیا کنګل نه کړئ. په حقیقت کې، د اوسط قهوې څښونکي لپاره، غوره دا ده چې ورته لوړ کیفیت لرونکي قهوه ډیر ځله واخلئ او هغه کڅوړه بدله کړئ.

په حقیقت کې، دا کار کوي. لوبیا چې څومره اوږده او تیاره وي، هغومره یې سوري او غوړ وي. هغه غوړ چې په سطحه حرکت کوي ډیر ژر ماتیږي. نو تیاره روسټونه عموما د سپک روسټ په پرتله ډیر ژر زړیږي ځکه چې دوی لږ سوري دي، او مرکبات د اوږدې مودې لپاره بندوي.