12 oz para xícaras: medidas de café

Entender as medidas é fundamental para preparar um ótimo café, mas o termo "onças" às vezes pode ser confuso. Quando você pergunta "12 onças para xícaras", você está falando sobre o volume do líquido ou o peso do seusaco de café? Esta pergunta simples tem duas respostas diferentes, e esclarecer a que "onça" você se refere é essencial para acertar suas medidas. Vamos explicar.

https://www.ypak-packaging.com/products/

Convertendo 12 onças fluidas em xícaras

Primeiro, vamos abordar o volume. Usamos onças fluidas (fl oz) quando falamos de líquidos como café coado. O sistema de medição padrão dos EUA é:

1 xícara = 8onças fluidas (fl oz)

Então, para responder "quantas xícaras de café equivalem a 12 onças"ao se referir ao volume de líquido:

12 fl oz ÷ 8 = 1,5 xícaras

Portanto,12 onças fluidasde café coado equivale a 1,5 padrãoxícaras de café. Este é um simplesonças para xícarasconversão, frequentemente encontrada em umtabela de conversãoou facilmente calculado usando matemática básica. Quando você estámedição de líquidosseu café preparado, lembre-se desta proporção simples paraconverter onçaspara xícaras.

Quantas xícaras tem um saco de café de 12 onças?

Agora, vamos considerar o outro contexto comum: "Quantas xícaras cabem em um saco de café de 12 onças?" Esta questão refere-se ao peso dogrãos de caféoupó de caféna bolsa, não o volume de líquido. Asaco de 12 onçasé um varejo padrãotamanho da bolsa, pesando12 onças(aproximadamente340 gramass).

O número dexícaras de cafévocê pode preparar a partir de umsaco de 12 onçasdepende inteiramente da sua escolhacafé com águaproporção e método de preparo (Imprensa francesa, gotejamento, derramamento, etc.).

Um ponto de partida comum para muitos cervejeiros é uma proporção de 1:15 a 1:17 (café para água por peso). Vamos usar uma proporção comum de 1 parte de café para 16 partes de água (1:16):

A saco de 12 onçastem cerca de340 gramass de café.
Você usaria 16 vezes issoquantidade de caféem água: 340 gramas * 16 = 5440gramas de água.

Como uma xícara padrão contém cerca de 240gramas de água, você pode encontrar o número total de xícaras:

Número de xícaras = 5440gramas de água/ 240gramas de águapor xícara = 22,6 xícaras.

Então, usando essa proporção de 1:16, umasaco de 12 onçaspode preparar aproximadamente 22 a 23xícaras de café.

Tenha em mente que esse número muda com base nocafé com águaproporção que você escolher. Uma proporção mais forte (como 1 parte de café para 15 partes de água) significa que você usa maisquantidade de cafépor xícara, então você obterá um pouco menos de xícaras do sachê. Uma proporção mais fraca (como 1:17) significa menos café por xícara, resultando em mais porções.

Compreendendo a diferença

O mais importante é saber a diferença entre medir por volume e medir por peso quando você pensa em café e xícaras.

Medição por volume

Usos de volumeonças fluidas(fl oz).
É assim que você mede líquidos, como o seu café preparadobebidas de café.
A tabela de conversãooumedição de líquidosferramenta ajuda você.
Lembrar:12 onças fluidasde café líquido equivale a cerca de 1,5xícaras de café. Isso é para a bebida que já está no seu copo.

Medição por Peso

Usos de pesoonças(ou massa).
Isso é para coisas sólidas, como o seusaco de caféouquantidade de pó de café.
A saco de 12 onçaspesa cerca de340 gramass.
Oquantidade de cafévocê usa por xícara (com base em seucafé com águaproporção) muda quantasxícaras de caféque você tira dessa bolsa.
A saco de 12 onçasnormalmente rende em torno de 22 a 23xícaras de café. Isso é muito diferente do simplesonças para xícarasconversão para volume de líquido.
Isto se aplica a diferentestamanhos de bolsasassim como umSaco de 5 libras.

Então, da próxima vez que você medir, pense sempre: estou olhando para o volume do líquido ou para o peso do café? Fazer isso corretamente é crucial para preparar a xícara perfeita.