Koľko šálok kávy sa zmestí do 350 ml vrecka? Sprievodca prípravou kávy Definitive Cook
Nedávno ste otvorili 355 ml balenie kávy. Chcete vedieť, ako dlho vám vydrží. Tu je stručná odpoveď: Z typického 355 ml balenia kávy pripravíte 17 – 24 šálok kávy.
Je to sľubné znamenie a rozumný východiskový bod. Skutočná odpoveď je však zložitejšia a súvisí s určitými úmyselnými rozhodnutiami, ktoré ako spoločnosť robíme. Počet šálok, ktoré dostanete, sa bude líšiť v závislosti od spôsobu varenia. Záleží aj na tom, akú silnú kávu preferujete. Veľkosť vášho hrnčeka je tiež veľmi dôležitá.
Ste používateľ a produkt a táto príručka vás prevedie celou tou divokou záležitosťou. Prejdeme si hlavné dôvody, ktoré ovplyvňujú celkový počet šálok. Predstavíme vám tabuľku porovnávajúcu metódy prípravy kávy. Dokonca vám poskytneme osobnú kalkulačku, ktorá vám pomôže určiť váš konkrétny počet. Pozrime sa, koľko šálok kávy je vo vrecku s objemom 355 ml.
Jednoduchá matematika: Pochopenie štandardného výnosu
Teraz už len potrebujeme krátky výpočet, aby sme určili skutočný počet šálok. Začneme prevodom z uncí na gramy. Gramy sú preferovanou metódou na presné meranie kávy.
V 355 ml vrecku je približne 340 gramov kávových zŕn. Toto číslo bolo a je najdôležitejšie si zapamätať. Unca je zhruba 28,35 gramu.
A teraz sa musíme porozprávať o „dávke“. Dávka je objem mletej kávy, ktorý použijete na prípravu jednej šálky. Priemerná hodnota pre šálku normálnej veľkosti je zvyčajne 15 až 20 gramov. S tým môžeme vykonať jednoduchý výpočet.
- 340 gramov (celkom) / 20 gramov (na šálku) = 17 šálok
- 340 gramov (celkom) / 15 gramov (na šálku) = ~22,6 šálky
Tento rozsah je dôvodom, prečo sa online zobrazujú rôzne odpovede. Aleodborníci na kávu sa vo všeobecnosti zhodujúna základe tohto základného odhadu. Je tiež užitočné vedieť, že „štandardná“ šálka kávy má iba 6 tekutých uncí. Väčšina z nás pije z oveľa väčších hrnčekov.
4 kľúčové faktory, ktoré ovplyvňujú počet vašich šálok
Teraz máte lineárny základ. Ale možno sa vám veci budú vyvíjať inak. TIETO štyri prvky sú tým, čo vám zakaždým umožní získať skvelú kávu. Pomôžu vám odpovedať na otázku: „Koľko šálok kávy mi dá 350 ml balenie na moju domáci prípravu?“
Faktor 1: Metóda varenia piva
Veľmi záleží na tom, ako si kávu pripravujete. Rôzne metódy prípravy vyžadujú rôzne množstvo kávy, aby chutila dobre. Každá metóda má tiež svoj ideálny pomer kávy a vody.
Napríklad espresso je veľmi silné. Pri príprave malého množstva tekutiny sa pri ňom plytvá veľa kávy. Na väčšiu šálku však kvapkový kávovar alebo french press používa miernejšie množstvo mletej kávy. Každá technika dodáva káve svoju vlastnú jedinečnú chuť. To ovplyvňuje vašu dávku.
Faktor 3: Veľkosť vášho „košíčka“
Slovo „šálka“ môže spôsobiť zmätok. (Meranie „šálky“ vášho kávovaru je zvyčajne 5 alebo 6 tekutých uncí.) Ale tá, z ktorej skutočne pijete, má pravdepodobne 10, 12 alebo dokonca 16 uncí.
Práve tento rozdiel vo veľkosti je kľúčovým faktorom, prečo máte pocit, že sa vám v taške rýchlo minie. Možno otvárate a zatvárate chlopňu, keď si napĺňate svoj obľúbený hrnček až do dvoch „technických“ šálok. Tu je návod, ako veľkosť šálky ovplyvňuje vašu potrebu kávy:
- 170 ml pohár:Potrebujete približne 12 gramov kávy.
- Pohár s objemom 225 g:Potrebujete približne 16 gramov kávy.
- Hrnček s objemom 350 ml:Potrebujete približne 22 gramov kávy.
Faktor 2: Sila kávy a „zlatý rez“
Máte radi silnú alebo slabšiu kávu? Vaše chuťové preferencie priamo ovplyvňujú, koľko šálok si upečiete. Meriame to pomocou pomeru kávy a vody.
Toto sa často nazýva „zlatý rez“. Bežným východiskovým bodom je 1:16. To znamená, že na každých 16 gramov (alebo mililitrov) vody použijete 1 gram kávy. Ak uprednostňujete silnejšiu šálku, môžete použiť pomer 1:15. Takto sa spotrebuje viac kávy a z vrecka získate menej šálok. Ľahšia šálka s pomerom 1:18 spotrebuje menej kávy. Vďaka tomu sa vaše vrecko ešte viac predĺži.
Šálky na vrecko: Porovnávacia tabuľka metód varenia
Pre lepšiu orientáciu sme to premenili na tabuľku. Táto tabuľka vám poskytne približný počet šálok kávy, ktoré dokážete pripraviť z tohto 355 ml vrecka pri rôznych spôsoboch varenia. Pre toto porovnanie sme ako štandard použili 225 ml šálku kávy.
Ako vidíte,rôzne metódy varenia si vyžadujú rôzne prístupyaby ste dosiahli najlepšiu chuť.
| Metóda varenia | Bežný pomer | Dávka pre 227 g vody | Odhadovaný počet šálok z vrecka s objemom 355 ml |
| Kávovar na prekvapkávanie | 1:16 | ~14 g | ~24 šálok |
| Nalejte cez (V60) | 1:15 | ~15 g | ~22 šálok |
| Francúzska tlač | 1:12 | ~19 g | ~18 šálok |
| AeroPress | 1:6 (Koncentrát) | ~15 g | ~22 šálok (po zriedení) |
| Espresso | 1:2 | 18 g (pre dvojitú dávku) | ~18 dvojitých rán |
| Studená voda | 1:8 (Koncentrát) | ~28 g | ~12 šálok (koncentrátu) |
Tento rozdiel veľmi dobre vidíme na grafe. Prekvapkávacie kávovary sú vysoko produktívne. Dajú vám najviac šálok. French Press varí kávu vo vode. Vyžaduje si vyšší pomer a výťažok je menší. Cold brew vyžaduje veľa kávy na výrobu koncentrátu. Potom sa doň pridá voda alebo mlieko.
Faktor 4: Veľkosť mletia a hustota kávových zŕn
Nakoniec, dôležitá je aj samotná káva. Veľmi jemné mletie má väčší povrch.“ Ak si nedáte pozor, môže to viesť k prílišnému zjemneniu chuti. Hrubé mletie môže postrádať chuť. To vedie k tomu, že na dosiahnutie tejto chuti použijete viac kávy.
Hustota zŕn je tiež vedľajším faktorom. Tmavo pražené zrná sú menej husté a väčšie ako svetlo pražené zrná. To znamená, že odmerka tmavo praženej kávy v skutočnosti váži menej ako odmerka svetlo praženej kávy. Toto je tu najlepší dôvod na váženie, odmerka by to úplne zničila.
Vaša osobná kalkulačka výťažnosti kávy
Teraz prejdime od odhadov k presnému číslu. Tu je rýchla a priamočiara metóda na určenie vlastnej výťažnosti. Môžete to urobiť pre každé vrecko kávy, ktoré si kúpite.
Váš plán: 5-krokový proces objednávania tašiek s potlačou na mieru
Prvá objednávka balenia na mieru sa môže zdať náročná. Keď si však rozoberiete postup, je to jednoduchý. Tu je prehľadný návod, ako si môžete zaobstarať vlastné personalizované potlačené stojace vrecko.
Krok 1: Odvážte si dávku kávy
Vezmite si kuchynskú váhu. Pri ďalšom váraní si presne odmerajte, koľko gramov kávy použijete na prípravu šálky, ktorú máte radi. Nemáte váhu? Typická odmerka kávy pojme asi 10 gramov. Zistili sme, že náš ideálny ranný hrnček (s objemom približne 340 ml) obsahuje asi 22 gramov stredne mletej kávy. Zapíšte si svoje číslo.
Krok 2: Zistite hmotnosť svojej tašky
Toto je jednoduché. Počiatočná hmotnosť vášho 355 ml vrecka kávy je340 gramov.
Krok 3: Vykonajte jednoduchý výpočet
Teraz stačí použiť tento jednoduchý vzorec na vypočítanie celkového počtu šálok na vrecko.
340 / (Vaša dávka v gramoch) = Celkový počet šálok na vrecko
Uvedenie do praxe: Príklad
Pozrime sa na príklad. Povedzme, že zistíte, že máte radi chuť nápoja pripraveného z18 gramovkávy.
Výpočet je:340 / 18 = 18,8.
Môžete očakávať, že dostanete takmer19 šálokz vášho 355 ml vrecka. Je to také jednoduché! Teraz presne viete, koľko kávy za svoje peniaze dostanete.
Funkcie kávového vrecka, vďaka ktorým je skvelé
Chcete za svoje peniaze čo najviac (a chuti!)? Niekoľko malých úprav vo vašej rutine môže mať veľký vplyv. Tieto triky tiež minimalizujú odpad a zlepšujú chuť vašej kávy.
Po prvé, nepoužívajte odmerku; použite váhu. Hmotnosť je oveľa presnejšia ako objem. Váha vám zaručí, že vždy použijete správne množstvo. To vám pomôže vyhnúť sa plytvaniu príliš silnou alebo príliš slabou kávou.
Po druhé, mleté zrná čerstvo. Viete, predmletá káva je produkt podliehajúci skaze a veľmi rýchlo stráca svoju chuť a vôňu. Je lákavé pridať viac mletej kávy, aby ste dosiahli požadovanú chuť, keď je vaša káva bez výrazu. Mletie tesne pred prípravou zabezpečí, že chuť bude najjasnejšia a najplnšia.
Nakoniec, kávu správne skladujte. Kyslík a svetlo sú nepriateľmi čerstvej kávy. Aby ste zachovali jemné chute a zabezpečili, že z každého gramu vyťažíte maximum, je správne skladovanie kľúčové. Pražiari výrazne investujú do vysokej kvalitykávové vreckás jednosmernými odplyňovacími ventilmi práve z tohto dôvodu. Kvalita počiatočnéhokávové vreckáčasto naznačuje záväzok pražiara k čerstvosti. Pre domáce skladovanie je vzduchotesná nádoba uchovávaná na chladnom a tmavom mieste vaším najlepším priateľom. Táto zásada ochranného balenia je v celom potravinárskom priemysle nevyhnutná. Je to štandard, ktorý dodržiavajú odborné spoločnosti akoYPAKCKANCELÁRSKE VRECKO.
Často kladené otázky (FAQ)
Mámeprešli dlhú cestu. Tu sú odpovede na niekoľko ďalších často kladených otázok o tom, ako si z kávy vyťažiť maximum.
V 225 g vrecku kávy je 16 polievkových lyžíc a v 340 g vrecku je približne 65 – 70 polievkových lyžíc. Je to preto, že 1 polievková lyžica zrnkovej kávy má približne 5 gramov. Toto množstvo upravte podľa stupňa praženia a mletia. Preto vám vždy hovoríme, aby ste merali pomocou váhy.
Pri rovnakej hmotnosti vyprodukujú rovnaký počet šálok. 355 ml vrecko má tiež vždy 340 gramov. Ale svetlo pražené zrná sú hustejšie a menšie. (Predpokladám, že meriate objemom, pomocou odmeriek – ak to robíte podľa hmotnosti, z jedného vrecka svetlo praženej kávy získate o niečo menej šálok.) Je to preto, že každá odmerika je ťažšia.
Toto je U v závislosti od vášho kávovaru. Jeho „šálka“ má zvyčajne objem 5 alebo 6 tekutých uncí, nie 8. Kanvica s objemom 12 šálok zvyčajne vyžaduje 80 – 90 gramov kávy na dosiahnutie príjemnej sily. Z tohto dôvodu vám z vrecka kávy s hmotnosťou 12 uncí (340 g) získate približne 3 až 4 plné kanvice kávy.
Ak pijete jednu 240 ml odmerku kávy denne, miniete dosť na 350 ml vrecko, ktoré vám vydrží 3-4 týždne. To bude závisieť od vecí, o ktorých sme hovorili, ako je napríklad sila kávy. Ak pijete dve šálky denne, jedno vrecko by vám malo vydržať približne týždeň a pol.
Poslednou najlepšou možnosťou po odvážení je štandardná odmerka na kávu. Jedna zarovnaná odmerka zodpovedá približne 10 gramom mletej kávy alebo 2 zarovnaným polievkovým lyžiciam. Berte to ako odrazový mostík a upravte si množstvo podľa svojich preferencií. Pre hrnček s objemom 225 ml by ste mohli chcieť 1,5 odmerky.
Čas uverejnenia: 4. januára 2026
