ما هي قهوة النيترو الباردة؟
فضولي حول "نيترو"القهوة في قائمة الطعام في مطعمك المفضل"المقاهي؟ السلس،مشبع بالنيتروجيننسخة من القهوة الباردة. قوامها الفريد ومظهرها المتدفق يميزانها عن الأنواع التقليديةمشروبات القهوة. دعونا نستكشف هذا المكان الشعبيقهوة النيتروجين الباردة.
قهوة مشبعة بالنيتروجينمعنى
ببساطة،قهوة النيترو الباردةهو بالضبط ما يبدو عليه:قهوة باردة مملوءة بغاز النيتروجينيؤدي إضافة هذا الغاز البسيط إلى تغيير تجربة الشرب بأكملها.
يتم تحضير القهوة الباردة العادية عن طريق النقعبقايا القهوةفي البرد أودرجة حرارة الغرفةالماء لفترة طويلة - عادةمن 12 إلى 24 ساعةيُضاف ضغط النيتروجين إلى هذا المشروب البارد الجاهز قبل التقديم مباشرةً. هذه هي القاعدة الأساسية.معنى "مُشبّع بالنيتروجين"، موضحاما هي قهوة النيترو برو؟في جوهرها.
صنعه ليس معقدًا للغاية، ولكنه يتطلب معدات خاصة. غالبًا ما تشبه هذه المعدات أنظمة الصنابير المستخدمة في الحانات.بيرة مسودةيتم وضع القهوة الباردة في برميل، ثم يتم سكبها من خلال صنبور مصمم لإنشاء تأثير متتالي، يشبه سكب البيرة القوية.
مقارنة بين قهوة النيترو والقهوة الباردة العادية
لذا،ما هو الفرق بين القهوة الباردة والقهوة الباردة النيترو؟كلاهما يبدأ بالقهوة الباردة، التي يتم تحضيرها على مدى فترة طويلة باستخدام مكونات مختلفةتحضير القهوةلكن إضافة النيتروجين تُحدث اختلافات واضحة في مظهرها وملمسها وطعمها. وهذا يُفسر النقاط الرئيسيةالقهوة الباردة مقابل النيتروو الالفرق بين القهوة الباردة والقهوة الباردة بالنيترو.
وهنا كيف هم مختلفون:
- ينظر:القهوة الباردة العادية هي ببساطة قهوةيقدم باردًايُظهر الإصدار المُزوَّد بالنيتروجين تدفقًا رائعًا عند سكبه. يستقر في مشروب ناعم داكن اللون برغوة كثيفة وكريمية، مثل البيرة القوية.
- الملمس والملمس:هذا هو الفرق الأكبر بالنسبة للكثيرين. فقاعات النيتروجين أصغر بكثير من فقاعات ثاني أكسيد الكربون في المشروبات الغازية. هذه الفقاعات الصغيرة تُعطي ملمسًا ناعمًا، يكاد يكون كريميًا. تشعر بنكهة أغنى وأكثر كثافة في فمك مقارنةً بالقهوة الباردة التقليدية.
- ذوق:النكهة الرئيسية تأتي منعملية التخميريضيف النيتروجين حلاوة طفيفة، مما يؤدي غالبًا إلى الحصول على قهوة أقل مرارة وأحلى منقهوة ساخنة.
- حموضة:كلا النوعين من القهوة الباردة عادةً ما يكونان أقل حموضة من القهوة الساخنة. وهذا قد يكون مفيدًا لـشاربي القهوةلأصحاب المعدة الحساسة. إضافة النيتروجين تُحسّن هذه النعومة.
هل قهوة النيترو أقوى؟ محتوى الكافيين
"هل نيترو كولد برو؟أقوى؟"النيتروجين بحد ذاته لا يضيف الكافيين. كميةمحتوى الكافيينيعتمد فقط على مشروب القهوة البارد الأصلي وكميتهالقهوة إلى الماءتم استخدام النسبة عند التخمير، والتي تستغرقمن 12 إلى 24 ساعة.
غالبًا ما يحتوي مشروب القهوة البارد على كمية من الكافيين أكبر من الكوب القياسيقهوة ساخنة. هذا لأنك تستخدم أكثر في كثير من الأحيانبقايا القهوةللتخمير البارد. لذا، على الرغم من أن هذا المشروب غني وغني، إلا أن مستوى الكافيين فيه يأتي من قاعدة التخمير البارد، وليس مننتروجين. هذا يجيب على السؤالقهوة النيترو الباردةسؤال القوة.
تغليف قهوة النيترو
ما وراء الصنبور فيالمقاهي، شعبيةقهوة النيترو الباردةلقد قاد الابتكار فيتغليف القهوة، مما يجعلها متاحة كـجاهز للشربخيار.
شركات مثليباكمتخصصون في تقديم حلول التعبئة والتغليف اللازمة لتقديم هذا الملمس الكريمي المميز والتأثير المتتالي بعيدًا عن المقهى.
للقيام بذلك،مشروب بارد مضاف إليه النيتروجينيُغلَق في علب أو زجاجات تحت الضغط. صُمِّمَت هذه العلب للحفاظ علىنتروجينمذاب.
عند فتح الحاوية،نتروجينيُطلق بسرعة. يُنتج هذا فقاعات صغيرة ورغوة كريمية كما تراه عند الصنبور، مما يمنحك تجربة مماثلة. هذا يسمح لك بالاستمتاع بهذاقهوة النيتروجين الباردةفي أي مكان.
يمكنك صنعمشروب بارد في المنزللكن الحصول على تجربة حقيقية لهذا المشروب يتطلب عادةً نظام نيتروجين خاص. بالنسبة لمعظمعشاق القهوة، مستمتعًاقهوة النيترو الباردةمن صنبور مقهى أو خاصجاهز للشربالعلبة هي أسهل طريقة. هذا يوضح الفرق الرئيسي بينمشروب النيترو مقابل مشروب باردفي البيت.
لماذا يحب الناس هذا الخيار الغني بالنيتروجين
شعبيةقهوة النيتروجين الباردةينبع من مزيجه الفريد من النكهة والملمس والجاذبية البصرية. يُضفي لمسة راقية على القهوة الباردة، موفرًا نكهة طبيعية ناعمة وحلوة قليلاً.مشروب القهوةبدون الحاجة إلى كريمة أو سكر. إنها طريقة مختلفة لـاشرب القهوة، مما يدل على مدى اختلافطرق التخميروالخطوات البسيطة يمكن أن تحدث فرقًا كبيرًا.
إذا كنت تستمتع بالقهوة الباردة أو ترغب في تجربة نكهات جديدةمشروبات القهوة، يحاولقهوة النيترو الباردةإنها أكثر من مجرد قهوة؛ إنها تجربة حسية ممتعة. في المرة القادمة التي ترى فيها "نيترو بارد" أو "مشروب النيترو"في القائمة، سوف تفهم جاذبيتها وتعرف لماذا أصبحت مفضلة لدى الكثيرين"شاربي القهوة.
وقت النشر: 9 مايو 2025
