ইন্দোনেশিয়া কাঁচা কফি বিন রপ্তানি নিষিদ্ধ করার পরিকল্পনা করছে
ইন্দোনেশিয়ার গণমাধ্যমের প্রতিবেদন অনুসারে, ৮ থেকে ৯ অক্টোবর, ২০২৪ তারিখে জাকার্তা কনভেনশন সেন্টারে অনুষ্ঠিত বিএনআই ইনভেস্টর ডেইলি সামিটের সময়, রাষ্ট্রপতি জোকো উইডোডো প্রস্তাব করেছিলেন যে দেশটি কফি এবং কোকোর মতো অপ্রক্রিয়াজাত কৃষি পণ্য রপ্তানি নিষিদ্ধ করার কথা বিবেচনা করছে।
জানা গেছে যে শীর্ষ সম্মেলনে, বর্তমান ইন্দোনেশিয়ার রাষ্ট্রপতি জোকো উইদোডো উল্লেখ করেছিলেন যে বিশ্ব অর্থনীতি বর্তমানে জলবায়ু পরিবর্তন, অর্থনৈতিক মন্দা এবং ভূ-রাজনৈতিক উত্তেজনার মতো চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি, কিন্তু ইন্দোনেশিয়া এখনও ভালো পারফর্ম করছে। ২০২৪ সালের দ্বিতীয় প্রান্তিকে, ইন্দোনেশিয়ার অর্থনৈতিক প্রবৃদ্ধির হার ছিল ৫.০৮%। এছাড়াও, রাষ্ট্রপতি ভবিষ্যদ্বাণী করেছেন যে আগামী পাঁচ বছরে, ইন্দোনেশিয়ার মাথাপিছু জিডিপি ৭,০০০ মার্কিন ডলার ছাড়িয়ে যাবে এবং দশ বছরে ৯,০০০ মার্কিন ডলারে পৌঁছাবে বলে আশা করা হচ্ছে। অতএব, এটি অর্জনের জন্য, রাষ্ট্রপতি জোকো দুটি মূল কৌশল প্রস্তাব করেছিলেন: ডাউনস্ট্রিম রিসোর্স এবং ডিজিটালাইজেশন।


এটা বোঝা যায় যে, ২০২০ সালের জানুয়ারিতে, ইন্দোনেশিয়া আনুষ্ঠানিকভাবে নিকেল শিল্প রপ্তানির উপর নিষেধাজ্ঞা কার্যকর করে, যা ডাউনস্ট্রিম নীতির মাধ্যমে কার্যকর করা হয়। রপ্তানি করার আগে এটিকে স্থানীয়ভাবে গলানো বা পরিশোধিত করতে হবে। এটি বিনিয়োগকারীদের ইন্দোনেশিয়ার কারখানাগুলিতে নিকেল আকরিক প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য সরাসরি বিনিয়োগ করতে আকৃষ্ট করার আশা করে। যদিও ইউরোপীয় ইউনিয়ন এবং অনেক দেশ এর বিরোধিতা করেছিল, তবুও এটি বাস্তবায়নের পর, এই খনিজ সম্পদের প্রক্রিয়াকরণ ক্ষমতা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে এবং নিষেধাজ্ঞার আগে রপ্তানির পরিমাণ ১.৪-২ বিলিয়ন মার্কিন ডলার থেকে বেড়ে আজ ৩৪.৮ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে।
রাষ্ট্রপতি জোকো বিশ্বাস করেন যে ডাউনস্ট্রিম নীতি অন্যান্য শিল্পের ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য। অতএব, ইন্দোনেশিয়ার সরকার বর্তমানে নিকেল আকরিক প্রক্রিয়াকরণের অনুরূপ অন্যান্য শিল্প, যার মধ্যে অপ্রক্রিয়াজাত কফি বিন, কোকো, গোলমরিচ এবং প্যাচৌলি অন্তর্ভুক্ত, স্থানীয়করণের পরিকল্পনা তৈরি করছে এবং কৃষি, সামুদ্রিক এবং খাদ্য খাতে ডাউনস্ট্রিম সম্প্রসারণ করার পরিকল্পনা করছে।
রাষ্ট্রপতি জোকো আরও বলেন, কফির মূল্য বৃদ্ধির জন্য শ্রম-নিবিড় দেশীয় প্রক্রিয়াকরণ শিল্পকে উৎসাহিত করা এবং কৃষি, সামুদ্রিক এবং খাদ্য খাতে সম্পদ জাতীয়তাবাদ সম্প্রসারণ করা প্রয়োজন। যদি এই বাগানগুলিকে উন্নত, পুনরুজ্জীবিত এবং সম্প্রসারিত করা যায়, তাহলে তারা নিম্ন প্রবাহ শিল্পে প্রবেশ করতে পারে। খাদ্য, পানীয় বা প্রসাধনী যাই হোক না কেন, অপ্রক্রিয়াজাত পণ্যের রপ্তানি রোধে সর্বাত্মক প্রচেষ্টা চালাতে হবে।


জানা গেছে যে অপ্রক্রিয়াজাত কফি রপ্তানি নিষিদ্ধ করার একটি নজির রয়েছে, এবং এটি ছিল বিখ্যাত জ্যামাইকান ব্লু মাউন্টেন কফি। ২০০৯ সালে, জ্যামাইকান ব্লু মাউন্টেন কফির খ্যাতি ইতিমধ্যেই অনেক বেশি ছিল এবং সেই সময়ে আন্তর্জাতিক কফি বাজারে অনেক নকল "ব্লু মাউন্টেন স্বাদযুক্ত কফি" উপস্থিত হয়েছিল। ব্লু মাউন্টেন কফির বিশুদ্ধতা এবং উচ্চ মানের নিশ্চিত করার জন্য, জ্যামাইকা সেই সময়ে "জাতীয় রপ্তানি কৌশল" (NES) নীতি চালু করেছিল। জ্যামাইকান সরকার দৃঢ়ভাবে সমর্থন করেছিল যে ব্লু মাউন্টেন কফি উৎপত্তিস্থলেই ভাজা হোক। উপরন্তু, সেই সময়ে, ভাজা কফি বিন প্রতি কিলোগ্রামে ৩৯.৭ মার্কিন ডলারে বিক্রি হত, যেখানে সবুজ কফি বিন প্রতি কিলোগ্রামে ৩২.২ মার্কিন ডলারে বিক্রি হত। ভাজা কফি বিনগুলি আরও ব্যয়বহুল ছিল, যা জিডিপিতে রপ্তানির অবদান বাড়িয়ে তুলতে পারে।
তবে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে বাণিজ্য উদারীকরণের বিকাশ এবং আন্তর্জাতিক কফি বাজারের তাজা ভাজা বুটিক কফির প্রয়োজনীয়তার সাথে সাথে, জ্যামাইকার পণ্য আমদানি ও রপ্তানি লাইসেন্স এবং কোটার ব্যবস্থাপনা ধীরে ধীরে শিথিল করা শুরু হয়েছে, এবং এখন সবুজ কফি বিন রপ্তানিরও অনুমতি দেওয়া হয়েছে।
বর্তমানে, ইন্দোনেশিয়া চতুর্থ বৃহত্তম কফি রপ্তানিকারক। ইন্দোনেশিয়ান সরকারের পরিসংখ্যান অনুসারে, ইন্দোনেশিয়ায় কফি বাগানের আয়তন ১.২ মিলিয়ন হেক্টর, যেখানে কোকো উৎপাদনের আয়তন ১.৪ মিলিয়ন হেক্টরে পৌঁছেছে। বাজার আশা করছে ইন্দোনেশিয়ার মোট কফি উৎপাদন ১১.৫ মিলিয়ন ব্যাগে পৌঁছাবে, তবে ইন্দোনেশিয়ার অভ্যন্তরীণ কফির ব্যবহার প্রচুর এবং রপ্তানির জন্য প্রায় ৬.৭ মিলিয়ন ব্যাগ কফি উপলব্ধ।
যদিও বর্তমান অপ্রক্রিয়াজাত কফি রপ্তানি নীতি এখনও প্রণয়নের পর্যায়ে রয়েছে, নীতিটি বাস্তবায়িত হলে, এটি বিশ্বব্যাপী কফি বাজারে সরবরাহ হ্রাস করবে, যার ফলে দাম বৃদ্ধি পাবে। ইন্দোনেশিয়া বিশ্বের চতুর্থ বৃহত্তম কফি উৎপাদনকারী দেশ, এবং এর কফি রপ্তানি নিষেধাজ্ঞা সরাসরি বিশ্বব্যাপী কফি বাজারের সরবরাহকে প্রভাবিত করবে। এছাড়াও, ব্রাজিল এবং ভিয়েতনামের মতো কফি উৎপাদনকারী দেশগুলি উৎপাদন হ্রাসের কথা জানিয়েছে এবং কফির দাম উচ্চ রয়ে গেছে। যদি ইন্দোনেশিয়ার কফি রপ্তানি নিষেধাজ্ঞা আরোপ করা হয়, তাহলে কফির দাম তীব্রভাবে বৃদ্ধি পাবে।


সাম্প্রতিক ইন্দোনেশীয় কফি মৌসুমে, ২০২৪/২৫ মৌসুমে ইন্দোনেশিয়ায় মোট কফি বিন উৎপাদন ১০.৯ মিলিয়ন ব্যাগ হবে বলে আশা করা হচ্ছে, যার মধ্যে প্রায় ৪.৮ মিলিয়ন ব্যাগ দেশেই ব্যবহৃত হয় এবং অর্ধেকেরও বেশি কফি বিন রপ্তানির জন্য ব্যবহৃত হবে। ইন্দোনেশিয়া যদি কফি বিনের গভীর প্রক্রিয়াকরণকে উৎসাহিত করে, তাহলে এটি তার নিজের দেশে গভীর প্রক্রিয়াকরণের অতিরিক্ত মূল্য ধরে রাখতে পারে। তবে, একদিকে, বিদেশী বাজার কফি বিনের একটি বড় অংশের জন্য দায়ী, এবং অন্যদিকে, কফি বিন বাজার ভোক্তা দেশগুলিতে তাজা ভাজা কফি বিন বিক্রির দিকে ক্রমবর্ধমানভাবে ঝুঁকছে, যা নীতির প্রয়োগযোগ্যতাকে অত্যন্ত প্রশ্নবিদ্ধ করে তুলবে। ইন্দোনেশিয়ার নীতিগত পদক্ষেপের অগ্রগতি সম্পর্কে আরও খবরের প্রয়োজন।
কফি বিনের প্রধান রপ্তানিকারক হিসেবে, ইন্দোনেশিয়ার নীতি বিশ্বজুড়ে কফি রোস্টারদের উপর একটি শক্তিশালী প্রভাব ফেলে। কাঁচামালের হ্রাস এবং কাঁচামালের দাম বৃদ্ধির অর্থ হল ব্যবসায়ীদের তাদের বিক্রয় মূল্য সেই অনুযায়ী বৃদ্ধি করতে হবে। ভোক্তারা দামের জন্য অর্থ প্রদান করবে কিনা তা এখনও অজানা। কাঁচামালের প্রতিক্রিয়া নীতির পাশাপাশি, রোস্টারদের তাদের প্যাকেজিং আপডেট এবং আপগ্রেড করা উচিত। বাজার গবেষণা দেখায় যে 90% ভোক্তা আরও সূক্ষ্ম এবং উচ্চ-মানের প্যাকেজিংয়ের জন্য অর্থ প্রদান করবেন এবং একটি নির্ভরযোগ্য প্যাকেজিং প্রস্তুতকারক খুঁজে পাওয়াও একটি সমস্যা।
আমরা ২০ বছরেরও বেশি সময় ধরে কফি প্যাকেজিং ব্যাগ উৎপাদনে বিশেষজ্ঞ একটি প্রস্তুতকারক। আমরা চীনের বৃহত্তম কফি ব্যাগ প্রস্তুতকারকদের মধ্যে একটি হয়েছি।
আপনার কফি তাজা রাখতে আমরা সুইস থেকে সেরা মানের WIPF ভালভ ব্যবহার করি।
আমরা পরিবেশ বান্ধব ব্যাগ তৈরি করেছি, যেমন কম্পোস্টেবল ব্যাগ এবং পুনর্ব্যবহারযোগ্য ব্যাগ, এবং সর্বশেষ প্রবর্তিত পিসিআর উপকরণ।
প্রচলিত প্লাস্টিকের ব্যাগ প্রতিস্থাপনের জন্য এগুলোই সেরা বিকল্প।
আমাদের ড্রিপ কফি ফিল্টারটি জাপানি উপকরণ দিয়ে তৈরি, যা বাজারের সেরা ফিল্টার উপাদান।
আমাদের ক্যাটালগ সংযুক্ত করা হয়েছে, অনুগ্রহ করে আপনার প্রয়োজনীয় ব্যাগের ধরণ, উপাদান, আকার এবং পরিমাণ আমাদের পাঠান। যাতে আমরা আপনাকে উদ্ধৃত করতে পারি।
পোস্টের সময়: অক্টোবর-১৮-২০২৪