L'Indonesia prevede di vietare l'esportazione di chicchi di caffè crudi
Secondo quanto riportato dai media indonesiani, durante il BNI Investor Daily Summit tenutosi al Jakarta Convention Center dall'8 al 9 ottobre 2024, il presidente Joko Widodo ha proposto che il Paese stia valutando la possibilità di vietare l'esportazione di prodotti agricoli non trasformati come caffè e cacao.
Secondo quanto riportato, durante il vertice, l'attuale presidente indonesiano Joko Widodo ha sottolineato che l'economia globale sta affrontando sfide quali il cambiamento climatico, il rallentamento economico e le tensioni geopolitiche, ma l'Indonesia sta comunque registrando buoni risultati. Nel secondo trimestre del 2024, il tasso di crescita economica dell'Indonesia è stato del 5,08%. Inoltre, il presidente prevede che nei prossimi cinque anni il PIL pro capite dell'Indonesia supererà i 7.000 dollari USA e che raggiungerà i 9.000 dollari USA entro dieci anni. Pertanto, per raggiungere questo obiettivo, il presidente Joko ha proposto due strategie chiave: lo sviluppo delle risorse a valle e la digitalizzazione.
È noto che nel gennaio 2020 l'Indonesia ha ufficialmente implementato un divieto di esportazione di nichel attraverso una politica a valle. Il nichel deve essere fuso o raffinato localmente prima di poter essere esportato. L'obiettivo è quello di attrarre investitori a investire direttamente in impianti indonesiani per la lavorazione del minerale di nichel. Nonostante l'opposizione dell'Unione Europea e di molti altri Paesi, dopo l'attuazione del divieto, la capacità di lavorazione di queste risorse minerarie è aumentata significativamente e il volume delle esportazioni è balzato da 1,4-2 miliardi di dollari prima del divieto a 34,8 miliardi di dollari oggi.
Il presidente Joko ritiene che la politica di sviluppo a valle sia applicabile anche ad altri settori. Pertanto, il governo indonesiano sta attualmente elaborando piani per localizzare altre industrie simili alla lavorazione del minerale di nichel, tra cui la lavorazione di chicchi di caffè non trasformati, cacao, pepe e patchouli, e per espandere la filiera a valle ai settori agricolo, ittico e alimentare.
Il presidente Joko ha anche affermato che è necessario incoraggiare le industrie di trasformazione nazionali ad alta intensità di lavoro ed estendere il nazionalismo delle risorse ai settori agricolo, marittimo e alimentare al fine di apportare valore aggiunto al caffè. Se queste piantagioni potranno essere sviluppate, rivitalizzate ed espanse, potranno entrare a far parte dell'industria a valle. Che si tratti di alimenti, bevande o cosmetici, bisogna fare ogni sforzo per impedire l'esportazione di prodotti non trasformati.
Si dice che esista un precedente per il divieto di esportazione di caffè non lavorato, e riguarda il famoso caffè Blue Mountain giamaicano. Nel 2009, la reputazione del caffè Blue Mountain giamaicano era già molto elevata e molti caffè "aromatizzati Blue Mountain" contraffatti erano apparsi sul mercato internazionale. Per garantire la purezza e l'alta qualità del caffè Blue Mountain, la Giamaica introdusse la politica "Strategia Nazionale per l'Esportazione" (NES). Il governo giamaicano sostenne con forza che il caffè Blue Mountain dovesse essere tostato nel luogo di origine. Inoltre, all'epoca, i chicchi di caffè tostati venivano venduti a 39,7 dollari al chilogrammo, mentre i chicchi di caffè verde costavano 32,2 dollari al chilogrammo. I chicchi di caffè tostati erano più costosi, il che poteva aumentare il contributo delle esportazioni al PIL.
Tuttavia, con lo sviluppo della liberalizzazione commerciale negli ultimi anni e le esigenze del mercato internazionale del caffè in termini di caffè artigianale appena tostato, la gestione giamaicana delle licenze e delle quote di importazione ed esportazione di materie prime ha iniziato ad allentarsi gradualmente, e ora è consentita anche l'esportazione di chicchi di caffè verde.
Attualmente, l'Indonesia è il quarto esportatore di caffè al mondo. Secondo le statistiche del governo indonesiano, la superficie coltivata a caffè in Indonesia è di 1,2 milioni di ettari, mentre quella destinata alla produzione di cacao raggiunge 1,4 milioni di ettari. Il mercato prevede una produzione totale di caffè indonesiana di 11,5 milioni di sacchi, ma il consumo interno è elevato e sono disponibili per l'esportazione circa 6,7 milioni di sacchi di caffè.
Sebbene l'attuale politica di esportazione del caffè non lavorato sia ancora in fase di elaborazione, una volta attuata, comporterà una riduzione dell'offerta sul mercato globale del caffè, con conseguente aumento dei prezzi. L'Indonesia è il quarto produttore mondiale di caffè e un eventuale divieto di esportazione avrebbe un impatto diretto sull'offerta globale. Inoltre, paesi produttori di caffè come Brasile e Vietnam hanno già registrato una riduzione della produzione, e i prezzi del caffè rimangono elevati. Se il divieto di esportazione di caffè indonesiano venisse imposto, i prezzi subirebbero un forte aumento.
Nell'ultima stagione del caffè indonesiano, la produzione totale di chicchi di caffè nella stagione 2024/25 dovrebbe raggiungere i 10,9 milioni di sacchi, di cui circa 4,8 milioni saranno consumati a livello nazionale e oltre la metà sarà destinata all'esportazione. Se l'Indonesia promuovesse la trasformazione profonda dei chicchi di caffè, potrebbe trattenere il valore aggiunto derivante da tale processo all'interno del paese. Tuttavia, da un lato, il mercato estero rappresenta una quota considerevole del caffè prodotto e, dall'altro, il mercato dei chicchi di caffè è sempre più orientato alla vendita di caffè appena tostato nei paesi consumatori, il che renderebbe l'applicabilità di tale politica molto discutibile. Sono necessari ulteriori aggiornamenti sui progressi compiuti dall'Indonesia in merito a questa politica.
Essendo un importante esportatore di chicchi di caffè, la politica indonesiana ha un forte impatto sui torrefattori di tutto il mondo. La riduzione delle materie prime e l'aumento dei relativi prezzi obbligano i commercianti ad aumentare i prezzi di vendita. Resta da vedere se i consumatori saranno disposti a pagare questo prezzo maggiorato. Oltre alle politiche di risposta all'aumento dei prezzi delle materie prime, i torrefattori dovrebbero anche aggiornare e migliorare il packaging. Le ricerche di mercato dimostrano che il 90% dei consumatori è disposto a pagare per un packaging più raffinato e di alta qualità, e trovare un produttore di packaging affidabile rappresenta un problema.
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Data di pubblicazione: 18 ottobre 2024
