Indonèsia planeja prohibir l'exportació de grans de cafè crus
Segons informes dels mitjans de comunicació indonesis, durant la Cimera Diària d'Investors BNI celebrada al Centre de Convencions de Jakarta del 8 al 9 d'octubre de 2024, el president Joko Widodo va proposar que el país estigués considerant prohibir l'exportació de productes agrícoles no processats com el cafè i el cacau.
Segons s'ha informat, durant la cimera, l'actual president indonesi, Joko Widodo, va assenyalar que l'economia global s'enfronta actualment a reptes com el canvi climàtic, la desacceleració econòmica i les tensions geopolítiques, però que Indonèsia encara té un bon rendiment. En el segon trimestre del 2024, la taxa de creixement econòmic d'Indonèsia va ser del 5,08%. A més, el president preveu que en els propers cinc anys, el PIB per càpita d'Indonèsia superarà els 7.000 dòlars americans i s'espera que arribi als 9.000 dòlars americans en deu anys. Per tant, per aconseguir-ho, el president Joko va proposar dues estratègies clau: els recursos derivats i la digitalització.
Sembla que el gener de 2020, Indonèsia va implementar oficialment una prohibició de les exportacions de la indústria del níquel a través de la política de transformació. Ha de ser fos o refinat localment abans de poder ser exportat. Espera atraure inversors perquè inverteixin directament en fàbriques a Indonèsia per processar mineral de níquel. Tot i que la Unió Europea i molts països s'hi van oposar, després de la seva implementació, la capacitat de processament d'aquests recursos minerals ha augmentat significativament, i el volum d'exportació ha passat d'1.400 a 2.000 milions de dòlars abans de la prohibició als 34.800 milions de dòlars actuals.
El president Joko creu que la política de processament de minerals de níquel també és aplicable a altres indústries. Per tant, el govern indonesi està formulant actualment plans per localitzar altres indústries similars al processament de mineral de níquel, com ara grans de cafè sense processar, cacau, pebre i pàtxuli, i expandir-se aigües avall als sectors agrícola, marí i alimentari.
El president Joko també va dir que cal fomentar les indústries de processament nacionals intensives en mà d'obra i estendre el nacionalisme dels recursos als sectors agrícola, marí i alimentari per tal d'afegir valor al cafè. Si aquestes plantacions es poden desenvolupar, revitalitzar i ampliar, poden entrar a la indústria transformadora. Ja siguin aliments, begudes o cosmètics, cal fer tot el possible per evitar l'exportació de productes no processats.
Es diu que hi ha hagut un precedent per prohibir l'exportació de cafè sense processar, i era el famós cafè Blue Mountain de Jamaica. El 2009, la reputació del cafè Blue Mountain de Jamaica ja era molt alta, i molts "cafès amb gust de Blue Mountain" falsos van aparèixer al mercat internacional del cafè en aquell moment. Per tal de garantir la puresa i l'alta qualitat del cafè Blue Mountain, Jamaica va introduir la política d'"Estratègia Nacional d'Exportació" (NES) en aquell moment. El govern jamaicà va defensar fermament que el cafè Blue Mountain es torrés al lloc d'origen. A més, en aquell moment, els grans de cafè torrats es venien a 39,7 dòlars americans per quilogram, mentre que els grans de cafè verds costaven 32,2 dòlars americans per quilogram. Els grans de cafè torrats eren més cars, cosa que podia augmentar la contribució de les exportacions al PIB.
Tanmateix, amb el desenvolupament de la liberalització comercial en els darrers anys i els requisits del mercat internacional del cafè per al cafè boutique acabat de torrar, la gestió de Jamaica de les llicències i quotes d'importació i exportació de productes bàsics ha començat a relaxar-se gradualment, i ara també es permet l'exportació de grans de cafè verd.
Actualment, Indonèsia és el quart exportador de cafè més gran. Segons les estadístiques del govern indonesi, la superfície de plantacions de cafè a Indonèsia és d'1,2 milions d'hectàrees, mentre que la superfície de producció de cacau arriba als 1,4 milions d'hectàrees. El mercat espera que la producció total de cafè d'Indonèsia arribi als 11,5 milions de sacs, però el consum intern de cafè d'Indonèsia és gran i hi ha uns 6,7 milions de sacs de cafè disponibles per a l'exportació.
Tot i que l'actual política d'exportació de cafè sense processar encara està en fase de formulació, un cop implementada, comportarà una reducció de l'oferta del mercat mundial de cafè, cosa que al seu torn comportarà augments de preus. Indonèsia és el quart productor de cafè més gran del món i la seva prohibició d'exportació de cafè afectarà directament l'oferta del mercat mundial de cafè. A més, països productors de cafè com el Brasil i el Vietnam han informat d'una reducció de la producció i els preus del cafè continuen sent alts. Si s'imposa la prohibició d'exportació de cafè a Indonèsia, els preus del cafè augmentaran considerablement.
En la temporada de cafè indonèsia més recent, s'espera que la producció total de grans de cafè a Indonèsia durant la temporada 2024/25 sigui de 10,9 milions de sacs, dels quals uns 4,8 milions de sacs es consumeixen al país, i més de la meitat dels grans de cafè es destinaran a l'exportació. Si Indonèsia promou el processament profund dels grans de cafè, pot mantenir el valor afegit d'aquest processament al seu propi país. Tanmateix, d'una banda, el mercat exterior representa una gran proporció de grans de cafè i, d'altra banda, el mercat de grans de cafè s'inclina cada cop més a vendre grans de cafè acabats de torrar als països consumidors, cosa que farà que l'aplicabilitat de la política sigui molt qüestionable. Calen més notícies sobre el progrés de la política d'Indonèsia.
Com a important exportador de grans de cafè, la política d'Indonèsia té un fort impacte en els torradors de cafè de tot el món. La reducció de matèries primeres i l'augment dels preus de les matèries primeres fan que els comerciants hagin d'augmentar els seus preus de venda en conseqüència. Encara es desconeix si els consumidors pagaran pel preu. A més de la política de resposta a les matèries primeres, els torradors també haurien d'actualitzar i millorar els seus envasos. Els estudis de mercat mostren que el 90% dels consumidors pagaran per envasos més exquisits i d'alta qualitat, i trobar un fabricant d'envasos fiable també és un problema.
Som un fabricant especialitzat en la producció de bosses d'envasat de cafè des de fa més de 20 anys. Ens hem convertit en un dels fabricants de bosses de cafè més grans de la Xina.
Fem servir les vàlvules WIPF de la millor qualitat de Swiss per mantenir el teu cafè fresc.
Hem desenvolupat bosses ecològiques, com ara bosses compostables i reciclables, i els materials PCR més recents.
Són la millor opció per substituir les bosses de plàstic convencionals.
El nostre filtre de cafè de degoteig està fet de materials japonesos, que és el millor material de filtre del mercat.
Adjunto el nostre catàleg. Si us plau, envieu-nos el tipus de bossa, el material, la mida i la quantitat que necessiteu. Perquè puguem fer-vos un pressupost.
Data de publicació: 18 d'octubre de 2024
