2024WBrC-mester Martin Wölfl China Tour, hvor skal vi hen?
Ved verdensmesterskabet i kaffebrygning i 2024 vandt Martin Wölfl verdensmesterskabet med sine unikke "6 store innovationer". Som følge heraf stod en østrigsk ung mand, der "engang ikke vidste noget om emner som vandkvalitet eller TDS", med succes på verdensscenen og blev kendt af flere mennesker.
"Lad flere mennesker være opmærksomme på lækkerheden og charmen ved håndbrygget kaffe" - Martin Wölfl håber at inspirere så mange mennesker som muligt gennem masterclasses og foredrag.
Med dette ønske ser Martin Wölfl frem til at dele innovationerne på området med kaffeelskere over hele verden.
Hans rejse til Kina varer to uger i træk, fra Guangzhou, en by hvor innovation og vitalitet mødes, hele vejen op, og ankommer endelig til Lujiazui Shanghai, et betagende sted hvor finans og kaffekultur blandes.
•Hong Kong: 25. september - Sort sukkerkaffe
•Shenzhen: 26. september - ECI kaffe, 27. - AllYouWant boutique chokolade
•Guangzhou: 28. september - Senneps kaffe, 29. Ouhao College - Big SUN
•Hangzhou: 1. oktober - Parkeringskaffe
•Shanghai:
3. oktober - Brewista Shanghai Experience Center
4.-5. oktober - Eftersmag
6. oktober - Lujiazui kaffekulturcenter
På spillestedet vil du drikke 3 flasker Lost Origin eksklusivt købt af Martin Wölfl
1. Lost Origin x Finca Maya Geisha: tæt på den prisvindende batch, som Martin Wölfl brugte i verdenskonkurrencen
2. Emerald Estate Private Budgivningsbatch: Samme parcel, samme forarbejdningsmetode, en skat fra dette års Panama BOP Week.
3. Bambito Estate Washed Geisha: Den bedste Geisha-holdning fra 2021 BOP Washed Champion Estate.
Alle bryg vil blive præsenteret med de samme specifikationer som verdensmesterskabet, og hver eneste detalje og parameter vil forblive autentisk, hvilket giver dig den originale, restaurerede mesterskabsoplevelse.
YPAK, som leverandør af kaffeemballageposer til verdensmesteren, vil opdatere begivenhederne og dele dem med kaffeelskere. Hvis du er interesseret, kan du besøge scenen med YPAK for at diskutere den vidunderlige kaffesmag med Martin Wölfl.
Opslagstidspunkt: 21. september 2024
