Όταν ο καφές συναντά τη συσκευασία: Πώς το JORN και το YPAK αναβαθμίζουν την εμπειρία των ειδικών προϊόντων
JORN: Μια ανερχόμενη δύναμη ειδικού καφέ από το Ριάντ σε όλο τον κόσμο
Το JORN ιδρύθηκε τοΑλ Μάλκα, μια ζωντανή περιοχή στο Ριάντ της Σαουδικής Αραβίας, από μια ομάδα νέων λάτρεις του καφέ που μοιράζονταν ένα βαθύ πάθος για τον specialty καφέ. Το 2018, με γνώμονα την επιθυμία να τιμήσουν το ταξίδι «από το αγρόκτημα στο φλιτζάνι», οι ιδρυτές ξεκίνησαν να κατασκευάσουν ένα καβουρδιστήριο που αντιπροσώπευε την αυθεντικότητα και την ποιότητα. Η ομάδα ταξίδεψε προσωπικά στην Αιθιοπία, την Κολομβία και τη Βραζιλία, επισκεπτόμενοι μικροκαλλιεργητές για να προμηθευτούν κόκκους υψηλής ποιότητας από την περιοχή προέλευσης.
Από την πρώτη κιόλας μέρα, η JORN αφοσιώθηκε στη φιλοσοφία:«Κάθε φλιτζάνι περνάει από ένα μακρύ ταξίδι — καβουρδίζουμε, δοκιμάζουμε, βελτιώνουμε και επιλέγουμε με πρόθεση.»Η αποστολή τους ήταν πάντα να εξερευνούν τις καλύτερες καλλιέργειες από φημισμένες περιοχές όπως η Κολομβία, η Αιθιοπία, η Βραζιλία και η Ουγκάντα. Οι διεθνείς πλατφόρμες λιανικής πώλησης περιγράφουν την JORN ως «μια μάρκα ειδικού καφέ με έδρα τη Σαουδική Αραβία, που προσφέρει premium single origins και επιλεγμένα χαρμάνια από τις καλύτερες περιοχές του κόσμου».
Στα πρώτα της χρόνια, η JORN εισήγαγε και διένειμε μεγάλο όγκο κόκκων καφέ υψηλής ποιότητας, τοποθετώντας τον εαυτό της όχι μόνο ως τοπικό καβουρδιστήριο αλλά και ως πρωτοπόρο, φέρνοντας καφέ παγκόσμιας κλάσης στην αναπτυσσόμενη αγορά ειδικών προϊόντων της Σαουδικής Αραβίας. Με την πάροδο του χρόνου, η JORN επέκτεινε την προσφορά προϊόντων της - από μίνι συσκευασίες 20 γρ. και σακούλες 250 γρ. σε πλήρεις συσκευασίες 1 κιλού, με επιλογές προσαρμοσμένες για φίλτρο, εσπρέσο, ακόμη και κουτιά δώρου. Σήμερα, η JORN αναγνωρίζεται ως μια μάρκα που ξεκίνησε τοπικά αλλά αναπτύχθηκε με ένα παγκόσμιο όραμα.
Όταν η χειροτεχνία συναντά την δεξιοτεχνία: Η JORN & η YPAK δημιουργούν συσκευασίες που κατανοούν τον καφέ
Για τον JORN, η αξία του specialty καφέ εκτείνεται πολύ πέρα από τη γεύση. Η πραγματική ποιότητα δεν εξαρτάται μόνο από την προέλευση και το καβούρδισμα, αλλά και απόπωςο καφές παρουσιάζεται. Η συσκευασία είναι, άλλωστε, το πρώτο σημείο επαφής μεταξύ του καταναλωτή και του προϊόντος. Για να διασφαλίσει ότι κάθε κόκκος διατηρεί την ακεραιότητά του από το καβούρδισμα μέχρι τον πελάτη, η JORN συνεργάστηκε μεΣΑΚΟΥΛΑΚΙ ΚΑΦΕ YPAK—έναν ειδικό στις συσκευασίες καφέ και τροφίμων υψηλής ποιότητας—για να δημιουργήσει ένα σύστημα ευθυγραμμισμένο με τα πρότυπα του specialty καφέ.
Μετά από μια σειρά εις βάθος συζητήσεων, οι δύο ομάδες δημιούργησαν μια ματ, αδιαφανή σακούλα καφέ με διαφανές παράθυρο. Το παράθυρο επιτρέπει στους καταναλωτές να επιθεωρούν οπτικά τους κόκκους - απόδειξη της εμπιστοσύνης της JORN στην ποιότητά της - ενώ η απαλή ματ επιφάνεια προσφέρει μια εκλεπτυσμένη, μινιμαλιστική αισθητική που συνάδει με την ταυτότητα της μάρκας.
Λειτουργικά, το YPAK ενσωμάτωσε ένα πλαϊνό φερμουάρ για ομαλό άνοιγμα και ασφαλές επανασφράγισμα, διευκολύνοντας την καθημερινή αποθήκευση. Προστέθηκαν βαλβίδες απαέρωσης μονής κατεύθυνσης ελβετικού τύπου για να βοηθήσουν στην απελευθέρωση CO₂, διατηρώντας παράλληλα το οξυγόνο έξω, διατηρώντας τη φρεσκάδα και το άρωμα στο μέγιστο.
Η JORN παρουσίασε επίσης τις MINI σακούλες καφέ των 20 γρ.—μικρές, φορητές και ιδανικές για γευσιγνωσία, δώρο ή ταξίδια—επιτρέποντας την απόλαυση του specialty καφέ σε πιο καθημερινές περιστάσεις.
Η συνεργασία μεταξύ του JORN και του YPAK είναι κάτι περισσότερο από μια αναβάθμιση της συσκευασίας. Αντικατοπτρίζει μια κοινή δέσμευση στην ουσία της «ειδικότητας» — από τους κόκκους μέχρι τις σακούλες, κάθε λεπτομέρεια μετράει.
Γιατί περισσότερες μάρκες ειδικού καφέ επιλέγουν το YPAK
Στον κόσμο του specialty coffee, η πραγματική ποιότητα βασίζεται σε κάθε λεπτομέρεια. Μάρκες όπως η JORN —και πολλές ανερχόμενες εταιρείες καβουρδίσματος σε όλο τον κόσμο— έχουν συνειδητοποιήσει ότι η εξαιρετική συσκευασία είναι απαραίτητη όχι μόνο για την προστασία αλλά και για την επικοινωνία των αξιών μιας μάρκας.
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η YPAK έχει γίνει ένας αξιόπιστος συνεργάτης για πολλούς κορυφαίους καβουρδιστές. Ως κατασκευαστής που ειδικεύεται σε συσκευασίες καφέ και τροφίμων υψηλής ποιότητας, η YPAK προσφέρει πλήρως προσαρμόσιμες λύσεις - από ματ, γυαλισμένα και υλικά με ανάγλυφη μεμβράνη έως πλαϊνά φερμουάρ, δομές με επίπεδο πυθμένα, διαφανή παράθυρα και μονόδρομες βαλβίδες Swiss WIPF. Κάθε δομικό στοιχείο έχει σχεδιαστεί για λειτουργικότητα και έχει δοκιμαστεί για αντοχή.
Πέρα από την ποιότητα, η YPAK είναι γνωστή για την αποτελεσματικότητα και την ανταπόκρισή της. Είτε αναπτύσσει νέες δομές είτε συντονίζει τα χρονοδιαγράμματα παραγωγής με βάση τις ανάγκες ενός roaster, η YPAK προσφέρει σταθερά σταθερά, υψηλής ποιότητας αποτελέσματα. Για την JORN και πολλούς άλλους, η συνεργασία με την YPAK έχει βελτιώσει σημαντικά την αισθητική της συσκευασίας, την προστασία του προϊόντος και τη συνολική παρουσίαση της επωνυμίας.
Για εξειδικευμένες μάρκες που αναζητούν αξιόπιστη ποιότητα και επαγγελματική εκτέλεση,ΣΑΚΟΥΛΑΚΙ ΚΑΦΕ YPAKείναι κάτι περισσότερο από ένας προμηθευτής—είναι ένας μακροπρόθεσμος στρατηγικός εταίρος που βοηθά περισσότερες μάρκες καφέ να προσφέρουν υπέροχες γεύσεις στον κόσμο.
Ώρα δημοσίευσης: 14 Νοεμβρίου 2025
