Indonesia planea prohibir a exportación de grans de café crus
Segundo informes dos medios de comunicación indonesios, durante a Cume Diaria de Investidores BNI celebrada no Centro de Convencións de Iacarta do 8 ao 9 de outubro de 2024, o presidente Joko Widodo propuxo que o país estivese a considerar prohibir a exportación de produtos agrícolas non procesados como o café e o cacao.
Infórmase de que durante a cimeira, o actual presidente de Indonesia, Joko Widodo, sinalou que a economía global se enfronta actualmente a desafíos como o cambio climático, a desaceleración económica e as tensións xeopolíticas, pero Indonesia segue tendo un bo rendemento. No segundo trimestre de 2024, a taxa de crecemento económico de Indonesia foi do 5,08 %. Ademais, o presidente prevé que nos próximos cinco anos o PIB per cápita de Indonesia superará os 7.000 dólares estadounidenses e espérase que alcance os 9.000 dólares estadounidenses en dez anos. Polo tanto, para conseguilo, o presidente Joko propuxo dúas estratexias clave: a xestión de recursos augas abaixo e a dixitalización.
Enténdese que en xaneiro de 2020, Indonesia implementou oficialmente unha prohibición das exportacións da industria do níquel a través da política de transformación. Este debe ser fundido ou refinado localmente antes de poder ser exportado. Espera atraer investidores para que invistan directamente en fábricas en Indonesia para procesar mineral de níquel. Aínda que a Unión Europea e moitos países se opuxeron, despois da súa aplicación, a capacidade de procesamento destes recursos minerais aumentou significativamente, e o volume de exportacións pasou de 1.400 a 2.000 millóns de dólares estadounidenses antes da prohibición a 34.800 millóns de dólares estadounidenses na actualidade.
O presidente Joko cre que a política de transformación tamén é aplicable a outras industrias. Polo tanto, o goberno indonesio está a formular plans para localizar outras industrias similares ao procesamento de mineral de níquel, incluíndo grans de café sen procesar, cacao, pementa e pachulí, e para expandirse augas abaixo aos sectores agrícola, mariño e alimentario.
O presidente Joko tamén dixo que é necesario fomentar as industrias de procesamento nacionais con moita man de obra e estender o nacionalismo dos recursos aos sectores agrícola, mariño e alimentario para achegar valor engadido ao café. Se estas plantacións poden desenvolverse, revitalizarse e ampliarse, poden entrar na industria transformadora. Xa sexan alimentos, bebidas ou cosméticos, débese facer todo o posible para evitar a exportación de produtos non procesados.
Infórmase de que existe un precedente para prohibir a exportación de café sen procesar, e foi o famoso café Blue Mountain de Xamaica. En 2009, a reputación do café Blue Mountain de Xamaica xa era moi alta, e moitos "cafés con sabor a Blue Mountain" falsos apareceron no mercado internacional do café naquel momento. Para garantir a pureza e a alta calidade do café Blue Mountain, Xamaica introduciu a política de "Estratexia Nacional de Exportación" (NES) naquel momento. O goberno xamaicano defendeu firmemente que o café Blue Mountain se torrase no lugar de orixe. Ademais, naquel momento, os grans de café torrados vendíanse a 39,7 dólares por quilogramo, mentres que os grans de café verdes custaban 32,2 dólares por quilogramo. Os grans de café torrados eran máis caros, o que podería aumentar a contribución das exportacións ao PIB.
Non obstante, co desenvolvemento da liberalización do comercio nos últimos anos e os requisitos do mercado internacional do café para o café boutique acabado de torrar, a xestión de Xamaica das licenzas e cotas de importación e exportación de mercadorías comezou a relaxarse gradualmente, e agora tamén se permite a exportación de grans de café verde.
Na actualidade, Indonesia é o cuarto maior exportador de café. Segundo as estatísticas do goberno indonesio, a superficie de plantacións de café en Indonesia é de 1,2 millóns de hectáreas, mentres que a superficie de produción de cacao alcanza os 1,4 millóns de hectáreas. O mercado espera que a produción total de café de Indonesia alcance os 11,5 millóns de sacos, pero o consumo interno de café de Indonesia é grande e hai uns 6,7 millóns de sacos de café dispoñibles para a exportación.
Aínda que a política actual de exportación de café sen procesar aínda está en fase de formulación, unha vez que se aplique, provocará unha redución da subministración no mercado mundial de café, o que á súa vez provocará aumentos de prezos. Indonesia é o cuarto maior produtor de café do mundo e a súa prohibición de exportación de café afectará directamente á subministración do mercado mundial de café. Ademais, países produtores de café como Brasil e Vietnam informaron dunha redución na produción e os prezos do café seguen sendo altos. Se se impón a prohibición de exportación de café de Indonesia, os prezos do café subirán drasticamente.
Na tempada cafeeira máis recente de Indonesia, espérase que a produción total de grans de café en Indonesia na tempada 2024/25 sexa de 10,9 millóns de sacos, dos cales uns 4,8 millóns de sacos se consumen no país e máis da metade dos grans de café destinaranse á exportación. Se Indonesia promove o procesamento profundo dos grans de café, pode manter o valor engadido deste procesamento no seu propio país. Non obstante, por unha banda, o mercado exterior representa unha gran proporción dos grans de café e, por outra banda, o mercado de grans de café está cada vez máis inclinado a vender grans de café acabados de torrar nos países consumidores, o que fará que a aplicabilidade da política sexa moi cuestionable. Necesítanse máis novas sobre o progreso da medida política de Indonesia.
Como importante exportador de grans de café, a política de Indonesia ten un forte impacto nos torradores de café de todo o mundo. A redución das materias primas e o aumento dos seus prezos fan que os comerciantes teñan que aumentar os seus prezos de venda en consecuencia. Aínda se descoñece se os consumidores pagarán polo prezo. Ademais da política de resposta ás materias primas, os torradores tamén deberían actualizar e mellorar os seus envases. Os estudos de mercado mostran que o 90 % dos consumidores pagarán por envases máis exquisitos e de alta calidade, e atopar un fabricante de envases fiable tamén é un problema.
Somos un fabricante especializado na produción de bolsas para envasar café desde hai máis de 20 anos. Convertémonos nun dos maiores fabricantes de bolsas de café da China.
Usamos as válvulas WIPF da mellor calidade de Swiss para manter o teu café fresco.
Desenvolvemos bolsas ecolóxicas, como bolsas compostables e reciclables, e os materiais PCR máis recentes.
Son a mellor opción para substituír as bolsas de plástico convencionais.
O noso filtro de café de goteo está feito con materiais xaponeses, que son o mellor material de filtro do mercado.
Adxunto o noso catálogo. Envíenos o tipo de bolsa, material, tamaño e cantidade que precisa. Para que poidamos darlle un orzamento.
Data de publicación: 18 de outubro de 2024
