नाइट्रोजन-युक्त कॉफीअर्थ

सीधे शब्दों में कहें,नाइट्रो कोल्ड ब्रूयह बिल्कुल वैसा ही है जैसा सुनाई देता है:नाइट्रोजन गैस से युक्त कोल्ड ब्रू कॉफीइस साधारण गैस को मिलाने से पीने का पूरा अनुभव ही बदल जाता है।

नियमित ठंडा पेय पानी में भिगोकर बनाया जाता है।कॉफ़ी की तलछटठंड में याकमरे का तापमानलंबे समय तक पानी - आमतौर पर12 से 24 घंटेइस तैयार कोल्ड ब्रू को परोसने से ठीक पहले नाइट्रोजन प्रेशर के साथ मिलाया जाता है। यह मूल प्रक्रिया है"नाइट्रोजन-संक्रमित" का अर्थ, समझाते हुएनाइट्रो ब्रू कॉफी क्या हैइसके मूल में.

इसे बनाना बहुत जटिल नहीं है, लेकिन इसके लिए विशेष उपकरणों की आवश्यकता होती है। यह उपकरण अक्सर बार में इस्तेमाल किए जाने वाले टैप सिस्टम की तरह दिखता हैड्राफ्ट बीयरठंडी शराब को केग में डाला जाता है, और फिर इसे एक नल के माध्यम से डाला जाता है, जो एक कैस्केडिंग प्रभाव पैदा करता है, जो एक स्टाउट बियर डालने के समान है।

नाइट्रो कॉफी की तुलना नियमित कोल्ड ब्रू से करें

इसलिए,कोल्ड ब्रू और नाइट्रो कोल्ड ब्रू में क्या अंतर है?वे दोनों कोल्ड ब्रू कॉफी से शुरुआत करते हैं, जो अलग-अलग तरीकों का इस्तेमाल करके लंबे समय में बनाई जाती हैकॉफ़ी बनानालेकिन नाइट्रोजन मिलाने से उनके दिखने, महसूस करने और स्वाद में स्पष्ट अंतर आ जाता है। यह इस बात की मुख्य बातें बताता है कि यह कैसे काम करता है।कोल्ड ब्रू बनाम नाइट्रोऔर यहकोल्ड ब्रू और नाइट्रो कोल्ड ब्रू के बीच अंतर.

वे किस प्रकार भिन्न हैं, आइए देखें:

• देखना:नियमित कोल्ड ब्रू बस कॉफी हैठंडा परोसा गयानाइट्रोजन युक्त संस्करण में इसे डालते समय एक सुंदर प्रवाह दिखाई देता है। यह एक चिकनी, गहरे रंग की ड्रिंक में जम जाती है, जिसका गाढ़ा, मलाईदार सिर, एक स्टाउट बियर की तरह होता है।
• अनुभव और बनावट:यह कई लोगों के लिए सबसे बड़ा अंतर है। सोडा में नाइट्रोजन के बुलबुले CO2 के बुलबुले से बहुत छोटे होते हैं। ये छोटे बुलबुले एक चिकनी, लगभग मलाईदार बनावट बनाते हैं। यह आपके मुंह में मानक कोल्ड ब्रू की तुलना में अधिक समृद्ध और गाढ़ा लगता है।
• स्वाद:मुख्य स्वाद आता हैशराब बनाने की प्रक्रियानाइट्रोजन से थोड़ी मिठास आती है, जिसके कारण अक्सर कॉफी कम कड़वी और अधिक मीठी होती है।गरम कॉफ़ी.
• अम्लता:दोनों तरह की कोल्ड ब्रू आमतौर पर गर्म कॉफी की तुलना में कम अम्लीय होती है। यह आपके लिए अच्छा हो सकता हैकॉफ़ी पीने वालेसंवेदनशील पेट वाले लोगों के लिए नाइट्रोजन मिलाने से यह चिकनाई और भी बढ़ जाती है।