2024WBrCチャンピオン、マーティン・ヴェルフルの中国ツアー、どこへ行く？
2024年の世界コーヒー醸造選手権において、マーティン・ヴェルフルは独自の「6つの大きなイノベーション」で世界選手権を制覇しました。その結果、「水質やTDSといったテーマについて、かつては何も知らなかった」オーストリアの若者が、見事に世界の舞台に立ち、より多くの人々に知られるようになりました。
「もっと多くの人に、手淹れのコーヒーの美味しさと魅力に気づいてもらいたい」マーティン・ヴェルフルは、マスタークラスや講義を通じてできるだけ多くの人にインスピレーションを与えたいと考えています。
この願いを胸に、マーティン・ヴェルフルは世界中のコーヒー愛好家とこの分野のイノベーションを共有することを楽しみにしています。
彼の中国旅行は2週間続き、革新と活力が出会う都市、広州から始まり、金融とコーヒー文化が融合する魅力的な場所、上海の陸家嘴に到着します。
•香港：9月25日 - ブラックシュガーコーヒー
•深圳：9月26日 - ECIコーヒー、27日 - AllYouWantブティックチョコレート
•広州：9月28日 - マスタードコーヒー、29日 Ouhao College - Big SUN
•杭州：10月1日 - パーキングコーヒー
•上海：
10月3日 - ブリューイスタ上海エクスペリエンスセンター
10月4日～5日 - 余韻
10月6日 - 陸家嘴コーヒー文化センター
会場では、マーティン・ヴォルフルが特別に購入したロストオリジンを3本お飲みいただけます。
1. ロストオリジン×フィンカマヤゲイシャ：マーティン・ヴォルフルが世界大会で使用した受賞バッチに近い
2. エメラルド エステート プライベート入札バッチ: 同じ区画、同じ処理方法、今年のパナマ BOP ウィークからの宝物。
3. バンビート エステート ウォッシュド ゲイシャ: 2021 BOP ウォッシュド チャンピオン エステートの最高級ゲイシャ バッチ。
すべてのビールは世界選手権と同じ仕様で提供され、すべての詳細とパラメータが本物のまま残され、元の復元された選手権ショーの体験を提供します。
YPAKは、世界チャンピオンのコーヒー包装袋サプライヤーとして、イベントの最新情報をお届けし、コーヒー愛好家の皆様にお伝えしていきます。ご興味のある方は、YPAKと一緒に会場へお越しいただき、マーティン・ヴェルフル氏とコーヒーの素晴らしい味わいについて語り合う機会にぜひお越しください。
投稿日時: 2024年9月21日
