របៀបបំបែកការរចនាកាហ្វេដែលមានរូបរាងកោងបំផុតនៅក្នុងឧស្សាហកម្មវេចខ្ចប់!
ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ក្នុងនាមជាផ្លូវថ្មីមួយ ចំនួនម៉ាកកាហ្វេក្នុងស្រុកបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងតម្រូវការទីផ្សារ។ វាមិនមែនជាការបំផ្លើសទេក្នុងការនិយាយថា កាហ្វេស្ទើរតែជាប្រភេទ "បរិមាណ" ច្រើនបំផុតនៃប្រភេទអ្នកប្រើប្រាស់ថ្មីទាំងអស់។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ វប្បធម៌កាហ្វេបានជ្រៀតចូលបន្តិចម្តងៗគ្រប់ទិដ្ឋភាពនៃជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់យុវវ័យ ដែលមានន័យថា កាហ្វេកំពុងផ្លាស់ប្តូរពីតួនាទីគាំទ្រនៅក្នុងឈុតឆាកដូចជាការិយាល័យ និង CBD ទៅជាតួឯកអ្នកប្រើប្រាស់ ហើយថែមទាំងក្លាយជាបង្អួចសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ដើម្បីបង្ហាញពីបុគ្គលិកលក្ខណៈ និងខ្លួនឯងទៀតផង។
អត្តសញ្ញាណនៃតួនាទីកាហ្វេបានផ្លាស់ប្តូរ ហើយម៉ាកកាហ្វេជាច្រើនបានចាប់ផ្តើមយកចិត្តទុកដាក់កាន់តែខ្លាំងឡើងចំពោះរូបភាពដែលមើលឃើញ។ ប្រព័ន្ធដែលមើលឃើញពេញលេញអាច "គូសរង្វង់" អ្នកប្រើប្រាស់វ័យក្មេងមួយចំនួន ប៉ុន្តែពួកគេនៅតែត្រូវការចំណុចប៉ះធំ និងតូចដើម្បីយល់ឃើញពីស្មារតី និងគោលគំនិតនៃអត្ថន័យនៃម៉ាក ហើយបន្ទាប់មកសម្រេចចិត្តថាតើត្រូវបន្តជ្រើសរើសម៉ាកនេះឬអត់។ ការវេចខ្ចប់កាហ្វេមិនត្រឹមតែមានតម្រូវការជាក់លាក់សម្រាប់សោភ័ណភាពប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងតម្រូវឱ្យមានស្តង់ដារជាក់លាក់ក្នុងការផ្ទុក ការអភិរក្ស និងមុខងារផ្សេងៗទៀត។ ដូច្នេះ បន្ថែមពីលើការបង្កើតបទពិសោធន៍ដែលមើលឃើញថ្មី ការច្នៃប្រឌិតនៃការរចនាវេចខ្ចប់ផលិតផលកាហ្វេគឺជាគន្លឹះមួយចំពោះភាពជោគជ័យនៃម៉ាក។
YPAK បានប្រមូល និងរៀបចំការរចនារូបភាពក្រាហ្វិក និងការរចនាវេចខ្ចប់ផលិតផលរបស់ម៉ាក/ផលិតផលកាហ្វេចំនួន 5 ដែលកំពុងលេចចេញជារូបរាង។ យុទ្ធសាស្ត្រម៉ាកយីហោទាំងនេះមានការផ្តោតអារម្មណ៍ខុសៗគ្នា និងបង្ហាញរចនាប័ទ្ម និងសម្លេងផ្សេងៗគ្នា។ សូមឱ្យយើងមានអារម្មណ៍ចម្រុះនៃឈុតឆាកដែលមើលឃើញកាហ្វេជាមួយគ្នា។
•1.អុកកា
——ម៉ាកកាហ្វេចម្រុះដែលរួមបញ្ចូលធាតុផ្សំខាងក្រៅ
លោក Robin អ្នកគ្រប់គ្រងម៉ាកយីហោ AOKKA គឺជាមនុស្សដែលចូលចិត្តធ្វើកិច្ចការជាក់ស្តែង ដែលចូលចិត្តកាហ្វេ សកម្មភាពក្រៅផ្ទះ និងការរក្សាកំណត់ត្រា។ ដើម្បីឆ្លើយតបទៅនឹងការខិតខំប្រឹងប្រែង និងអាកប្បកិរិយារបស់អ្នកគ្រប់គ្រង AOKKA ត្រូវបានប្រទាននូវស្មារតីម៉ាកយីហោនៃ "ឯករាជ្យភាព និងសេរីភាព" និងគោលគំនិតម៉ាកយីហោនៃ "ក្លឹបព្រៃ"។ អ្នករចនាបានពង្រីកលក្ខណៈពិសេសនេះ និងបានចម្រាញ់ និងសង្ខេបធាតុផ្សំដូចជា ព្រៃ ផ្លាកសញ្ញាផ្លូវ តង់ និងជើងមេឃ ហើយបានផ្លាស់ប្តូរគោលគំនិតនេះទៅជាឡូហ្គោជំនួយ។
ទាក់ទងនឹងការរចនាផលិតផល និងចក្ខុវិស័យវេចខ្ចប់ AOKKA ក៏ធ្វើតាមគោលគំនិតម៉ាកនេះដែរ។ ពណ៌សំខាន់ៗរបស់ម៉ាកគឺពណ៌បៃតង និងពណ៌លឿង fluorescent។ ពណ៌បៃតងជាកម្មសិទ្ធិរបស់ពណ៌នៃតំបន់ព្រៃ។ ពណ៌លឿង fluorescent ត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយឡូហ្គោនៃផលិតផលក្រៅផ្ទះ និងសុវត្ថិភាពដឹកជញ្ជូន។ ការវេចខ្ចប់ផលិតផលត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយវត្ថុមុខងារក្រៅផ្ទះ។ កំប៉ុងកាហ្វេបុរាណប្រើឆ្នុក; ថង់កាហ្វេប្រើខ្សែឆ័ត្រក្រៅផ្ទះ បន្ទះបិទជិតដោយស្វ័យប្រវត្តិ។ល។; កំប៉ុងដែកសំណប៉ាហាំងអ៊ីតាលីខ្ចីរូបរាងធុងបម្រុងថាមពល ហើយមានគុណលក្ខណៈក្រៅផ្ទះខ្លាំង។
ពែងកាហ្វេគឺជាព្រលឹងនៃហាងកាហ្វេ។ ក្នុងនាមជាធាតុផ្សំដែលមើលឃើញមួយរបស់ម៉ាកយីហោ ក្រុមរចនាបានបន្តគំនិតនេះទៅក្នុងការរចនាពែងកាហ្វេ ដោយបញ្ជាក់ថាកាហ្វេគ្រប់ពែងសុទ្ធតែមានស្លាកសញ្ញា។
•២. កាហ្វេអារ៉ូម៉ា
——ម៉ាកកាហ្វេឯករាជ្យមួយដែលផ្តោតលើ "ក្លិនមុនគេ"
Aroma គឺជាម៉ាកកាហ្វេឯករាជ្យមួយមកពីទីក្រុងស៊ូចូវ ប្រទេសចិន ដែលមានគោលបំណងបង្ហាញពីគោលគំនិតនៃ "ការជួបកាហ្វេជាមួយក្លិន" ដល់អ្នកប្រើប្រាស់។ ដើម្បីសម្គាល់ខ្លួនវាពីម៉ាកកាហ្វេជាច្រើននៅលើទីផ្សារ Aroma យក "ក្លិនមុន" ជាគោលបំណងរបស់វា ហើយសង្កត់ធ្ងន់លើបទពិសោធន៍ចម្រុះនៃកាហ្វេ។ ដូច្នេះ ទាក់ទងនឹងការបង្ហាញដែលមើលឃើញ ក្រុមរចនាបានបង្កើតទំនាក់ទំនងជុំវិញពាក្យគន្លឹះទាំងបី "ក្លិន ភាពរសើប និងក្លិន" រួមផ្សំជាមួយប្រភេទផលិតផល ហើយបានបែងចែកក្លិនក្រអូបនៃកាហ្វេជាបួនកម្រិតសម្រាប់ការរចនាដែលមើលឃើញ។
•៣. នំប៉័ង និង សន្តិភាព
——ពណ៌ខៀវគឺជាម៉ាក'ការបញ្ចេញមតិខាងវិញ្ញាណ និងការខិតខំប្រឹងប្រែងទទួលទានកាហ្វេ«ឧត្តមភាព«
ឈ្មោះយីហោ BREAD&PEACE មានប្រភពមកពីស្នាដៃពេញលេញរបស់លេនីន។ នៅក្នុងសៀវភៅនេះ ពាក្យ «នំប៉័ង» និង «សន្តិភាព» គឺជាជំហានដំបូងឆ្ពោះទៅរកសង្គមនិយម ដែលជានិមិត្តរូបនៃឧត្តមគតិ និងការស្វែងរកការសម្រេចបាននូវសង្គមនិយម ដែលក៏ជាការរំពឹងទុករបស់ម្ចាស់ហាងក្នុងការដំណើរការហាងដ៏ល្អមួយ។ ទាក់ទងនឹងការរចនា ការរចនាយីហោរបស់ Beyond Imagination បំបែកចេញពីរចនាប័ទ្មយីហោដុតនំ និងកាហ្វេធម្មតា ហើយប្រើពណ៌ខៀវភ្លឺ និងឆ្អែតខ្លាំងជាពណ៌ចម្បង ដែលផ្តល់ឱ្យមនុស្សនូវបទពិសោធន៍មើលឃើញដ៏ជ្រាលជ្រៅនៃភាពស្ងប់ស្ងាត់ និងភាពសុខដុមរមនា។
•៤. កាហ្វេវិទ្យា
——និមិត្តរូបនៃ "កាហ្វេវិទ្យា" សាមញ្ញតែរស់រវើក
ក្នុងនាមជាខ្សែសង្វាក់លីងកាហ្វេថ្មីមួយនៅក្នុងទីក្រុងក្វាងចូវ ក្រុមហ៊ុន Coffeeology មានជំនាញក្នុងការជ្រើសរើស និងសាកល្បងកាហ្វេ និងគ្រឿងផ្សំដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់សម្រាប់អ្នកចូលចិត្តកាហ្វេនៅទីក្រុងក្វាងចូវ។ ឡូហ្គោ Coffeeology ត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរពីរូបរាងពែងកាហ្វេដែលមើលចុះក្រោម ដែលពង្រីកទំនាក់ទំនងរវាងអតិថិជន និងម៉ាកយីហោ រួមផ្សំជាមួយនឹងពណ៌ដ៏រស់រវើក និងដិត។ ពាក្យភាសាអង់គ្លេស "OLO" ត្រូវបានជ្រើសរើសនៅក្នុង COFFEEOLOGY ជារូបភាព IP ដ៏ប្លែក។
•៥. ម៉ាស៊ីនអាំងកាហ្វេ COLON
——ការវេចខ្ចប់គ្រាប់កាហ្វេដែលមានពាក្យថា "ពេលវេលា" ជាចំណុចកណ្តាលនៃការមើលឃើញ
ឈ្មោះ "colon coffee roasters" បានមកពីនិមិត្តសញ្ញា "colon" ដែលប្រើសម្រាប់បង្ហាញពេលវេលា។ ដូចគ្នានឹងការកំណត់ទីតាំងអ្នកប្រើប្រាស់របស់ម៉ាកនេះដែរ នេះគឺជាម៉ាកកាហ្វេដែលកើតមកសម្រាប់អ្នកធ្វើការការិយាល័យ ពោលគឺយោងទៅតាម "ពេលវេលាផឹក" ដែលសាកសមនឹងរបៀបធ្វើការ និងរបៀបរស់នៅរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ សូមជ្រើសរើសគ្រាប់កាហ្វេដែលត្រឹមត្រូវ។
"ម៉ាស៊ីនអាំងកាហ្វេ Colon" មានរចនាបថវេចខ្ចប់បុរាណចំនួនបួន។ "៩:០០" មានន័យថា តុល្យភាព និងភាពអស់កល្បជានិច្ច ស័ក្តិសមសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក; "១២:៣០" គឺជារសជាតិស្រស់ស្រាយជាមួយនឹងមាតិកាកាហ្វេអ៊ីនខ្ពស់ ស័ក្តិសមសម្រាប់ការផឹកនៅពេលរសៀល; "១៥:០០" គឺស័ក្តិសមសម្រាប់ផ្គូផ្គងជាមួយបង្អែម និងទឹកដោះគោ ដើម្បីបំបាត់ភាពអស់កម្លាំងផ្លូវចិត្ត; "២២:០០" គឺជាកំណែគ្មានជាតិកាហ្វេអ៊ីន ដែលអាចជួយអ្នកឱ្យងងុយគេងដោយសន្តិភាពមុនពេលចូលគេង។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២៦ ខែកក្កដា ឆ្នាំ ២០២៤





