O mercado global de café frio deve crescer nove vezes em 10 anoss
•De acordo com previsões de dados de empresas de consultoria estrangeiras, o mercado de café frio atingirá US$ 5,47801 bilhões até 2032, um aumento significativo em relação aos US$ 650,91 milhões em 2022. Isso se deve a mudanças nas preferências dos consumidores por produtos de café e à pressão por um desenvolvimento eficiente de produtos.
•Além disso, o aumento da renda disponível, a crescente demanda pelo consumo de café, as mudanças nos padrões de consumo e o surgimento de embalagens inovadoras também estão desempenhando um papel positivo no crescimento do mercado de café frio.
•De acordo com o relatório, a América do Norte se tornará o maior mercado mundial de café coado a frio, respondendo por aproximadamente 49,27%. Isso se deve principalmente ao aumento do poder de compra da geração Y e à crescente conscientização sobre os benefícios do café coado a frio para a saúde, impulsionando o crescimento do consumo na região.
•A expectativa é que, até 2022, os produtos de café cold brew utilizem mais café arábica como ingrediente, e essa tendência deve continuar. A crescente penetração do café cold brew pronto para beber (RTD) também impulsionará o crescimento do consumo de café cold brew.
•O surgimento das embalagens prontas para consumo não só facilita que marcas tradicionais de café moído na hora lancem seus próprios produtos de café no varejo, mas também facilita que os jovens tomem café em cenários de consumo ao ar livre.
•Esses dois aspectos são novos mercados, propícios à promoção do café frio.
•Estima-se que, até 2032, as vendas online em shoppings representarão 45,08% do mercado de café frio, dominando o mercado. Outros canais de venda incluem supermercados, lojas de conveniência e vendas diretas de marcas.
Horário da publicação: 19 de setembro de 2023