Чемпион WBrC 2024 года Мартин Вёльфль, тур по Китаю, куда поехать?
На чемпионате мира по завариванию кофе 2024 года Мартин Вёльфль одержал победу, представив уникальные «6 важнейших инноваций». Благодаря этому молодой австриец, «когда-то ничего не смысливший в таких вопросах, как качество воды или TDS», успешно вышел на мировую арену и стал известен ещё большему числу людей.
«Пусть больше людей обратят внимание на восхитительность и прелесть кофе, сваренного вручную», — Мартин Вёльфль надеется вдохновить как можно больше людей с помощью мастер-классов и лекций.
Руководствуясь этим желанием, Мартин Вёльфль с нетерпением ждет возможности поделиться инновациями в этой области с любителями кофе по всему миру.
Его поездка в Китай продлится две недели подряд: от Гуанчжоу, города, где встречаются инновации и жизненная сила, до Lujiazui Shanghai — потрясающего места, где переплетаются финансы и кофейная культура.
•Гонконг: 25 сентября — кофе с чёрным сахаром
•Шэньчжэнь: 26 сентября — кофе ECI, 27 сентября — шоколад AllYouWant.
•Гуанчжоу: 28 сентября – Горчичный кофе, 29 сентября – Колледж Оухао – Big SUN
•Ханчжоу: 1 октября — Parking Coffee
•Шанхай:
3 октября — выставочный центр Brewista Shanghai
4-5 октября — Послевкусие
6 октября – Центр кофейной культуры Луцзяцзуй.
На мероприятии вы выпьете 3 бутылки Lost Origin, эксклюзивно купленные Мартином Вёльфлем.
1. Lost Origin x Finca Maya Geisha: близка к партии, получившей награду, которую использовал Мартин Вёльфль на мировом конкурсе.
2. Частная партия на торгах Emerald Estate: тот же участок, тот же метод обработки, сокровище с Панамской недели лотов BOP этого года.
3. Bambito Estate Washed Geisha: Лучшая партия Geisha конкурса BOP Washed Champion Estate 2021 года.
Все сорта пива будут представлены с теми же характеристиками, что и на чемпионате мира, и каждая деталь и параметр останутся аутентичными, что позволит вам ощутить всю прелесть восстановленного чемпионата.
YPAK, поставщик упаковочных пакетов для кофе для чемпиона мира, будет информировать о событиях и делиться ими с любителями кофе. Если вам интересно, вы можете посетить мероприятие YPAK и обсудить чудесный вкус кофе с Мартином Вёльфлем.
Время публикации: 21 сентября 2024 г.
