Как можно экспериментировать с упаковкой кофе, начиная от упаковочных материалов и заканчивая дизайном?
Кофейный бизнес демонстрирует устойчивый рост во всем мире. Прогнозируется, что к 2024 году объем мирового рынка кофе превысит 134,25 миллиарда долларов США. Стоит отметить, что, хотя чай в некоторых частях мира вытеснил кофе, кофе по-прежнему сохраняет свою популярность на определенных рынках, таких как Соединенные Штаты. Последние данные показывают, что до 65% взрослых пьют кофе каждый день.
Бурный рост рынка обусловлен многими факторами. Во-первых, все больше людей предпочитают пить кофе на открытом воздухе, что, несомненно, стимулирует рост рынка. Во-вторых, в связи с быстрой урбанизацией во всем мире растет и потребительский спрос на кофе. Кроме того, стремительное развитие электронной коммерции открыло новые каналы сбыта кофе.
В связи с ростом располагаемого дохода покупательная способность потребителей повысилась, что, в свою очередь, увеличило их требования к качеству кофе. Растет спрос на кофе от небольших производителей, а потребление необработанного кофе также продолжает расти. Эти факторы в совокупности способствовали процветанию мирового рынка кофе.
По мере роста популярности пяти видов кофе: эспрессо, холодного кофе, кофе с холодной пенкой, протеинового кофе и латте с едой, растет и спрос на упаковку для кофе.
Структурные тенденции в упаковке кофе
Выбор материалов для упаковки кофе — сложная задача, представляющая собой вызов для обжарщиков из-за требований к свежести продукта и уязвимости кофе к внешним факторам окружающей среды.
Среди них набирает популярность упаковка, готовая к использованию в электронной коммерции: обжарщикам кофе необходимо учитывать, выдержит ли упаковка доставку почтой и курьерскими службами. Кроме того, в Соединенных Штатах форма кофейного пакета также может потребовать адаптации к размеру почтового ящика.
Возвращение к бумажной упаковке: поскольку пластик становится основным видом упаковки, происходит возвращение бумажной упаковки. Спрос на упаковку из крафт-бумаги и рисовой бумаги постепенно растет. В прошлом году объем мирового рынка крафт-бумаги превысил 17 миллиардов долларов благодаря росту спроса на экологически чистые и перерабатываемые упаковочные материалы. Сегодня экологическая осведомленность — это не тренд, а необходимость.
В этом году, несомненно, появится больше вариантов экологичных кофейных пакетов, включая перерабатываемые, биоразлагаемые и компостируемые. Большое внимание уделяется упаковке, защищающей от подделок: потребители все больше обращают внимание на происхождение кофе высшего сорта и на то, выгодно ли их покупка производителю. Экологичность стала важным фактором качества кофе. Это способствует улучшению условий жизни во всем мире.'Учитывая, что в отрасли насчитывается 25 миллионов фермеров, выращивающих кофе, необходимо объединить усилия для продвижения инициатив в области устойчивого развития и этичного производства кофе.
Исключите истечение срока годности: пищевые отходы стали глобальной проблемой, по оценкам экспертов, она обходится в 17 триллионов долларов в год. Чтобы уменьшить количество отходов, попадающих на свалки, обжарщики кофе изучают способы продления срока годности кофе.'Оптимальный срок хранения. Поскольку кофе более стабилен при хранении, чем другие скоропортящиеся продукты, и его вкус со временем только ослабевает, обжарщики используют даты обжарки и коды быстрого реагирования как более эффективные решения для передачи ключевых характеристик кофе, включая дату обжарки.
В этом году мы наблюдали тенденции в дизайне упаковки, где в большинстве категорий доминировали смелые цвета, броские изображения, минималистичный дизайн и ретро-шрифты. Кофе не является исключением. Вот несколько конкретных описаний тенденций и примеров их применения в упаковке кофе:
1. Используйте жирные шрифты/фигуры.
Дизайн типографики находится в центре внимания. Разнообразие цветов, узоров и, казалось бы, несвязанных факторов, которые каким-то образом сочетаются друг с другом, составляют основу этой области. Компания Dark Matter Coffee, обжарщик кофе из Чикаго, не только имеет сильное присутствие на рынке, но и группу преданных поклонников. Как отмечает Bon Appetit, Dark Matter Coffee всегда опережает время, используя красочные художественные решения. Поскольку они считают, что «упаковка кофе может быть скучной», они специально заказали местным чикагским художникам разработку дизайна упаковки и ежемесячно выпускают лимитированную серию кофе с этим рисунком.
2. Минимализм
Эта тенденция прослеживается во всех видах продукции, от парфюмерии и молочных продуктов до конфет, закусок и кофе. Минималистичный дизайн упаковки — отличный способ лучше взаимодействовать с потребителями в розничной торговле. Он выделяется на полке и просто заявляет: «Это качество».
3. Ретро-авангард
Поговорка «Всё, что было старым, снова становится новым…» породила тренд «60-е встречаются с 90-ми», от шрифтов в стиле Nirvana до дизайна, словно сошедшего со страниц комиксов Хейт-Эшбери, смелый идеологический рок-дух вернулся. Яркий пример: Square One Roasters. Их упаковка оригинальна, беззаботна, и на каждой упаковке есть лёгкая иллюстрация птичьей идеологии.
4. Разработка QR-кода
QR-коды позволяют быстро реагировать, давая брендам возможность познакомить потребителей со своим миром. Они могут показать покупателям, как лучше всего использовать продукт, а также помочь им изучить социальные сети. QR-коды позволяют по-новому знакомить потребителей с видеоконтентом или анимацией, преодолевая ограничения, связанные с длинными информационными сообщениями. Кроме того, QR-коды предоставляют кофейным компаниям больше места для дизайна упаковки, избавляя от необходимости подробно описывать характеристики продукта.
Высококачественные упаковочные материалы помогают не только в производстве кофе, но и в разработке дизайна упаковки, а хороший дизайн позволяет лучше представить бренд публике. Эти два фактора дополняют друг друга и совместно создают широкие перспективы развития для брендов и продуктов.
Мы являемся производителем, специализирующимся на изготовлении упаковочных пакетов для кофе более 20 лет. Мы стали одним из крупнейших производителей кофейных пакетов в Китае.
Для сохранения свежести вашего кофе мы используем клапаны WIPF высочайшего качества из Швейцарии.
Мы разработали экологически чистые пакеты, такие как компостируемые и перерабатываемые пакеты, а также внедрили новейшие материалы на основе ПЦР (переработанного полимера).
Это лучшая альтернатива обычным пластиковым пакетам.
Наш фильтр для капельного кофе изготовлен из японских материалов, которые считаются лучшими на рынке.
Прилагаем наш каталог. Пожалуйста, укажите тип сумки, материал, размер и необходимое количество. Мы сможем рассчитать стоимость.
Дата публикации: 07.11.2024
