2024 WBrC-mästare Martin Wölfl China Tour, vart ska man åka?
I världsmästerskapet i kaffebryggning 2024 vann Martin Wölfl världsmästerskapet med sina unika "6 stora innovationer". Som ett resultat stod en ung österrikisk man som "en gång inte visste någonting om ämnen som vattenkvalitet eller TDS" framgångsrikt på världsscenen och blev känd för fler människor.
"Låt fler människor uppmärksamma det läckra och charmiga handbryggda kaffet" – Martin Wölfl hoppas kunna inspirera så många som möjligt genom mästarklasser och föreläsningar.
Med denna önskan ser Martin Wölfl fram emot att dela innovationerna på området med kaffeälskare runt om i världen.
Hans resa till Kina kommer att vara i två veckor i rad, från Guangzhou, en stad där innovation och vitalitet möts, hela vägen upp, och slutligen anlända till Lujiazui Shanghai, en bländande plats där finans och kaffekultur blandas.
•Hongkong: 25 september - Svartsockerkaffe
•Shenzhen: 26 september - ECI-kaffe, 27 - AllYouWant boutiquechoklad
•Guangzhou: 28 september - Senapskaffe, 29:e Ouhao College - Big SUN
•Hangzhou: 1 oktober - Parkeringskaffe
•Shanghai:
3 oktober - Brewista Shanghai Experience Center
4-5 oktober - Eftersmak
6 oktober - Lujiazui Coffee Culture Center
På platsen dricker du 3 flaskor Lost Origin exklusivt inköpta av Martin Wölfl
1. Lost Origin x Finca Maya Geisha: nära den prisbelönta batch som användes av Martin Wölfl i världstävlingen
2. Emerald Estate Private Bidding Batch: Samma tomt, samma bearbetningsmetod, en skatt från årets Panama BOP-vecka.
3. Bambito Estate Washed Geisha: Den bästa geishakulationen från 2021 BOP Washed Champion Estate.
Alla brygder kommer att presenteras med samma specifikationer som världsmästerskapet, och varje detalj och parameter kommer att förbli autentisk, vilket ger dig den ursprungliga, restaurerade mästerskapsupplevelsen.
YPAK, som leverantör av kaffepåsar till världsmästaren, kommer att uppdatera evenemangen och dela med sig till kaffeälskare. Om du är intresserad kan du besöka platsen med YPAK för att diskutera den underbara kaffesmaken med Martin Wölfl.
Publiceringstid: 21 sep-2024
