Endonezya, işlenmemiş kahve çekirdeklerinin ihracatını yasaklamayı planlıyor.
Endonezya medyasında yer alan haberlere göre, 8-9 Ekim 2024 tarihlerinde Jakarta Kongre Merkezi'nde düzenlenen BNI Yatırımcı Günlüğü Zirvesi'nde Cumhurbaşkanı Joko Widodo, ülkenin kahve ve kakao gibi işlenmemiş tarım ürünlerinin ihracatını yasaklamayı düşündüğünü belirtti.
Zirve sırasında Endonezya Cumhurbaşkanı Joko Widodo'nun, küresel ekonominin iklim değişikliği, ekonomik yavaşlama ve jeopolitik gerilimler gibi zorluklarla karşı karşıya olduğunu, ancak Endonezya'nın yine de iyi performans gösterdiğini belirttiği bildirildi. 2024 yılının ikinci çeyreğinde Endonezya'nın ekonomik büyüme oranı %5,08 oldu. Ayrıca, cumhurbaşkanı önümüzdeki beş yıl içinde Endonezya'nın kişi başına düşen GSYİH'sının 7.000 ABD dolarını aşacağını ve on yıl içinde 9.000 ABD dolarına ulaşmasının beklendiğini öngörüyor. Bu nedenle, bunu başarmak için Cumhurbaşkanı Joko iki temel strateji önerdi: aşağı akış kaynakları ve dijitalleşme.
Ocak 2020'de Endonezya'nın, aşağı akış politikası yoluyla nikel endüstrisi ihracatına resmi olarak yasak getirdiği anlaşılmaktadır. İhraç edilebilmesi için nikelin yerel olarak eritilmesi veya rafine edilmesi gerekmektedir. Bu politika, yatırımcıları doğrudan Endonezya'daki fabrikalara yatırım yapmaya ve nikel cevherini işlemeye teşvik etmeyi amaçlamaktadır. Avrupa Birliği ve birçok ülke tarafından karşı çıkılmasına rağmen, uygulamanın ardından bu mineral kaynaklarının işleme kapasitesi önemli ölçüde artmış ve ihracat hacmi yasaktan önce 1,4-2 milyar ABD dolarından bugün 34,8 milyar ABD dolarına yükselmiştir.
Başkan Joko, aşağı yönlü politikanın diğer sektörlere de uygulanabileceğine inanıyor. Bu nedenle, Endonezya hükümeti şu anda işlenmemiş kahve çekirdekleri, kakao, biber ve paçuli de dahil olmak üzere nikel cevheri işleme benzeri diğer sektörleri yerelleştirmek ve aşağı yönlü politikayı tarım, denizcilik ve gıda sektörlerine genişletmek için planlar oluşturuyor.
Başkan Joko ayrıca, kahveye katma değer kazandırmak için emek yoğun yerli işleme sanayilerini teşvik etmenin ve kaynak milliyetçiliğini tarım, denizcilik ve gıda sektörlerine yaymanın gerekli olduğunu söyledi. Bu plantasyonlar geliştirilir, canlandırılır ve genişletilirse, alt sektörlere girebilirler. Gıda, içecek veya kozmetik olsun, işlenmemiş ürünlerin ihracatını önlemek için her türlü çaba gösterilmelidir.
İşlenmemiş kahve ihracatının yasaklanması konusunda emsal teşkil eden bir örnek olduğu ve bunun da ünlü Jamaika Blue Mountain Kahvesi olduğu bildiriliyor. 2009 yılında Jamaika Blue Mountain Kahvesinin itibarı zaten çok yüksekti ve o dönemde uluslararası kahve pazarında birçok sahte "Blue Mountain aromalı kahve" ortaya çıkmıştı. Blue Mountain Kahvesinin saflığını ve yüksek kalitesini sağlamak için Jamaika o dönemde "Ulusal İhracat Stratejisi" (NES) politikasını uygulamaya koydu. Jamaika hükümeti, Blue Mountain Kahvesinin menşe yerinde kavrulmasını şiddetle savundu. Ayrıca, o dönemde kavrulmuş kahve çekirdekleri kilogram başına 39,7 ABD dolarından, yeşil kahve çekirdekleri ise kilogram başına 32,2 ABD dolarından satılıyordu. Kavrulmuş kahve çekirdeklerinin daha pahalı olması, ihracatın GSYİH'ye katkısını artırabilirdi.
Ancak, son yıllarda ticaretin serbestleştirilmesi ve uluslararası kahve pazarının taze kavrulmuş butik kahveye olan talebiyle birlikte, Jamaika'nın emtia ithalat ve ihracat lisansları ve kotalarına ilişkin yönetimi kademeli olarak gevşetilmeye başlandı ve artık yeşil kahve çekirdeklerinin ihracatına da izin veriliyor.
Şu anda Endonezya, dünyanın dördüncü büyük kahve ihracatçısı konumunda. Endonezya hükümetinin istatistiklerine göre, Endonezya'daki kahve plantasyonlarının alanı 1,2 milyon hektar iken, kakao üretim alanı 1,4 milyon hektara ulaşıyor. Piyasa, Endonezya'nın toplam kahve üretiminin 11,5 milyon çuvala ulaşmasını bekliyor, ancak Endonezya'nın iç kahve tüketimi yüksek ve ihracat için yaklaşık 6,7 milyon çuval kahve mevcut.
Mevcut işlenmemiş kahve ihracat politikası henüz formülasyon aşamasında olsa da, politika uygulandığında küresel kahve piyasası arzında azalmaya ve dolayısıyla fiyat artışlarına yol açacaktır. Endonezya, dünyanın dördüncü büyük kahve üreticisidir ve kahve ihracat yasağı, küresel kahve piyasasının arzını doğrudan etkileyecektir. Ayrıca, Brezilya ve Vietnam gibi kahve üreten ülkeler üretimde azalma bildirmiş olup, kahve fiyatları yüksek kalmaktadır. Endonezya'nın kahve ihracat yasağı uygulanırsa, kahve fiyatları keskin bir şekilde yükselecektir.
Endonezya'da son kahve sezonunda, 2024/25 sezonunda toplam kahve çekirdeği üretiminin 10,9 milyon çuval olması bekleniyor; bunun yaklaşık 4,8 milyon çuvalı iç tüketime, yarısından fazlası ise ihracata ayrılacak. Endonezya, kahve çekirdeklerinin derin işlenmesini teşvik ederse, derin işlemenin katma değerini kendi ülkesinde tutabilir. Ancak bir yandan denizaşırı pazarlar kahve çekirdeklerinin büyük bir bölümünü oluştururken, diğer yandan kahve çekirdeği pazarı tüketici ülkelerde giderek daha çok taze kavrulmuş kahve çekirdekleri satmaya yöneliyor; bu da politikanın uygulanabilirliğini oldukça şüpheli hale getiriyor. Endonezya'nın politika hamlesinin ilerleyişi hakkında daha fazla bilgiye ihtiyaç duyulmaktadır.
Başlıca kahve çekirdeği ihracatçısı olan Endonezya'nın politikası, dünya genelindeki kahve kavurma firmaları üzerinde güçlü bir etkiye sahip. Hammadde kıtlığı ve hammadde fiyatlarındaki artış, tüccarların satış fiyatlarını buna göre artırmaları gerektiği anlamına geliyor. Tüketicilerin bu fiyatı ödeyip ödemeyeceği ise henüz bilinmiyor. Hammadde politikasına ek olarak, kavurma firmalarının ambalajlarını da güncellemeleri ve iyileştirmeleri gerekiyor. Piyasa araştırmaları, tüketicilerin %90'ının daha şık ve yüksek kaliteli ambalajlar için ödeme yapmaya istekli olduğunu gösteriyor ve güvenilir bir ambalaj üreticisi bulmak da bir sorun teşkil ediyor.
20 yılı aşkın süredir kahve ambalaj poşetleri üretimi konusunda uzmanlaşmış bir üreticiyiz. Çin'in en büyük kahve poşeti üreticilerinden biri haline geldik.
Kahvenizin tazeliğini korumak için İsviçre'den en kaliteli WIPF vanalarını kullanıyoruz.
Kompostlanabilir ve geri dönüştürülebilir poşetler gibi çevre dostu poşetler ve en son olarak da PCR malzemeleri geliştirdik.
Bunlar, geleneksel plastik poşetlerin yerine geçebilecek en iyi seçeneklerdir.
Damlama kahve filtremiz, piyasadaki en iyi filtre malzemesi olan Japon malzemelerinden üretilmiştir.
Ekli kataloğumuza ek olarak, lütfen ihtiyacınız olan çanta türünü, malzemesini, boyutunu ve miktarını bize gönderin. Böylece size fiyat teklifi verebiliriz.
Yayın tarihi: 18 Ekim 2024
