Nhà vô địch WBrC 2024 Martin Wölfl, chuyến du đấu Trung Quốc, nên đi đâu?
Tại Giải vô địch pha cà phê thế giới năm 2024, Martin Wölfl đã giành chức vô địch với "6 cải tiến đột phá" độc đáo của mình. Nhờ đó, một chàng trai trẻ người Áo "từng không biết gì về chất lượng nước hay TDS" đã thành công tỏa sáng trên đấu trường quốc tế và được nhiều người biết đến hơn.
"Hãy để nhiều người hơn nữa chú ý đến hương vị thơm ngon và nét quyến rũ của cà phê pha thủ công" - Martin Wölfl hy vọng sẽ truyền cảm hứng cho càng nhiều người càng tốt thông qua các lớp học chuyên sâu và các bài giảng.
Với mong muốn này, Martin Wölfl hy vọng được chia sẻ những đổi mới trong lĩnh vực này với những người yêu cà phê trên toàn thế giới.
Chuyến đi Trung Quốc của ông sẽ kéo dài hai tuần liên tiếp, bắt đầu từ Quảng Châu, một thành phố nơi sự đổi mới và sức sống hội tụ, và cuối cùng đến Lujiazui, Thượng Hải, một nơi rực rỡ nơi văn hóa tài chính và cà phê hòa quyện.
•Hồng Kông: Ngày 25 tháng 9 - Cà phê đường đen
•Thâm Quyến: Ngày 26 tháng 9 - Cà phê ECI, ngày 27 tháng 9 - Socola cao cấp AllYouWant
•Quảng Châu: Ngày 28 tháng 9 - Cà phê mù tạt, Ngày 29 tháng 9 - Đại học Ouhao - Mặt trời lớn
•Hàng Châu: Ngày 1 tháng 10 - Quán cà phê Parking
•Thượng Hải:
Ngày 3 tháng 10 - Trung tâm trải nghiệm Brewista Thượng Hải
Ngày 4-5 tháng 10 - Dư vị
Ngày 6 tháng 10 - Trung tâm văn hóa cà phê Lujiazui
Tại địa điểm tổ chức, bạn sẽ được thưởng thức 3 chai Lost Origin do Martin Wölfl độc quyền tuyển chọn.
1. Lost Origin x Finca Maya Geisha: gần giống với lô rượu từng đoạt giải mà Martin Wölfl đã sử dụng trong cuộc thi thế giới.
2. Lô đấu giá riêng Emerald Estate: Cùng một lô đất, cùng phương pháp chế biến, một báu vật từ Tuần lễ BOP Panama năm nay.
3. Bambito Estate Washed Geisha: Lô Geisha hảo hạng nhất của cuộc thi BOP Washed Champion Estate năm 2021.
Tất cả các loại bia sẽ được sản xuất với cùng thông số kỹ thuật như tại Giải vô địch thế giới, và mọi chi tiết và thông số đều được giữ nguyên tính xác thực, mang đến cho bạn trải nghiệm như đang tham dự một chương trình vô địch được phục dựng nguyên bản.
YPAK, nhà cung cấp túi đựng cà phê cho nhà vô địch thế giới, sẽ cập nhật thông tin sự kiện và chia sẻ với những người yêu cà phê. Nếu bạn quan tâm, bạn có thể đến hiện trường cùng YPAK để thảo luận về hương vị tuyệt vời của cà phê với Martin Wölfl.
Thời gian đăng bài: 21/09/2024
