¿Cuánto sabes sobre las válvulas en las bolsas de café?
•Muchas bolsas de café actuales incorporan una zona redonda, rígida y perforada llamada válvula de ventilación unidireccional. Esta válvula tiene una función específica. Al tostar los granos de café, se produce una gran cantidad de gas, principalmente dióxido de carbono (CO₂), cuyo volumen es aproximadamente el doble del de los propios granos. Para garantizar una mayor vida útil y preservar el aroma del café, los productos tostados deben protegerse del oxígeno, el vapor de agua y la luz. La válvula de ventilación unidireccional se inventó para solucionar este problema y se ha convertido en un elemento fundamental para que el café en grano llegue a los consumidores en perfectas condiciones. Además, esta válvula ha encontrado muchas otras aplicaciones fuera de la industria cafetera.
Características principales:
•1. Resistente a la humedad: El embalaje está diseñado para ser resistente a la humedad, lo que garantiza que el contenido interior permanezca seco y protegido.
•2. ESTUCHE DURADERO Y ECONÓMICO: El embalaje está diseñado para ofrecer una mayor vida útil, lo que permite ahorrar en gastos de envío a largo plazo.
•3. Conservación de la frescura: El envase mantiene eficazmente la frescura del producto, lo cual es especialmente importante para el café, que produce gases y necesita estar aislado del oxígeno y la humedad.
•4. Sistema de liberación de aire durante el paletizado: Este tipo de embalaje es adecuado para grandes cantidades de embalaje flexible, ya que permite liberar el exceso de aire durante el proceso de paletizado, facilitando así su almacenamiento y transporte.
•Las bolsas de embalaje YPAK integran la válvula suiza WIPF (una válvula unidireccional para la desgasificación del café) en diversos tipos de bolsas flexibles, como bolsas de papel kraft laminado, bolsas con base plana y bolsas de fondo plano. Esta válvula libera eficazmente el exceso de gas producido tras el tueste del café, impidiendo al mismo tiempo la entrada de oxígeno en la bolsa. De este modo, se conservan a la perfección el sabor y el aroma del café, garantizando una experiencia aromática placentera para el consumidor.
Fecha de publicación: 1 de noviembre de 2023
