Zenbat dakizu kafe-ontziratze-poltsetako balbulei buruz?
•Gaur egungo kafe-poltsa askok eremu biribil, gogor eta zulatu bat dute, noranzko bakarreko aireztapen-balbula izenekoa. Balbula hau helburu jakin baterako erabiltzen da. Kafe-aleak txigortu berri direnean, gas kantitate handia sortzen da, batez ere karbono dioxidoa (CO2), eta bere bolumena kafe-aleen bolumenaren bikoitza da gutxi gorabehera. Iraupen luzeagoa bermatzeko eta kafearen aroma mantentzeko, txigortutako produktuak oxigenotik, ur-lurrunetik eta argitik babestu behar dira. Noranzko bakarreko aireztapen-balbula arazo hori konpontzeko asmatu zen, eta kontsumitzaileei kafe-ale oso freskoak ontziak emateko zati garrantzitsu bihurtu da. Horrez gain, balbulak beste aplikazio asko aurkitu ditu kafe-industriatik kanpo.
Ezaugarri nagusiak:
•1. Hezetasunarekiko erresistentea: Ontziak hezetasunarekiko erresistentea izateko diseinatuta dago, barruko edukia lehor eta babestuta mantentzen dela ziurtatuz.
•2. KAIXA IRAUNKORRA ETA KOSTU ERAGINKORRA: Ontziak bizitza luzeagoa kontuan hartuta diseinatuta dago, bidalketa-kostuak aurreztuz epe luzera.
•3. Freskotasunaren kontserbazioa: Ontziak produktuaren freskotasuna modu eraginkorrean mantentzen du, eta hori bereziki garrantzitsua da gasa sortzen duen eta oxigenotik eta hezetasunetik isolatu behar den kafearentzat.
•4. Paletizazio-ihesa: Ontziratze hau egokia da ontzi malgu kantitate handietarako, paletizazio-prozesuan gehiegizko airea askatu baitezake, biltegiratzea eta garraioa erraztuz.
•YPAK ontziratzeko poltsek WIPF balbula suitzarra (kafea desgasifikatzeko balbula unidirekzionala) integratzen dute hainbat ontziratzeko poltsa malgutan, hala nola kraft paper laminatuzko poltsetan, zutik jartzeko poltsetan eta hondo lauko poltsetan. Balbulak kafea erre ondoren sortzen den gehiegizko gasa askatzen du modu eraginkorrean, oxigenoa poltsara sartzea eragotziz. Ondorioz, kafearen zaporea eta usaina ezin hobeto kontserbatzen dira, kontsumitzaileentzako esperientzia aromatiko atsegina bermatuz.
Argitaratze data: 2023ko azaroaren 1a
