ຈາກວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ຈົນເຖິງການອອກແບບຮູບລັກສະນະ, ວິທີການຫຼິ້ນກັບການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟ?
ທຸລະກິດກາເຟໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການເຕີບໂຕທີ່ເຂັ້ມແຂງໃນທົ່ວໂລກ. ຄາດຄະເນວ່າພາຍໃນປີ 2024, ຕະຫຼາດກາເຟທົ່ວໂລກຈະເກີນ 134.25 ຕື້ໂດລາສະຫະລັດ. ເປັນທີ່ໜ້າສັງເກດວ່າເຖິງແມ່ນວ່າຊາໄດ້ທົດແທນກາເຟໃນບາງພາກສ່ວນຂອງໂລກ, ແຕ່ກາເຟຍັງຄົງໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນບາງຕະຫຼາດເຊັ່ນ: ສະຫະລັດອາເມລິກາ. ຂໍ້ມູນຫຼ້າສຸດສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜູ້ໃຫຍ່ເຖິງ 65% ເລືອກດື່ມກາເຟທຸກໆມື້.
ຕະຫຼາດທີ່ກຳລັງເຕີບໂຕຢ່າງໄວນີ້ແມ່ນເກີດຈາກຫຼາຍປັດໃຈ. ທຳອິດ, ຜູ້ຄົນຫຼາຍຂຶ້ນເລືອກທີ່ຈະບໍລິໂພກກາເຟຢູ່ນອກບ້ານ, ເຊິ່ງແນ່ນອນວ່າເປັນແຮງກະຕຸ້ນໃຫ້ແກ່ການເຕີບໂຕຂອງຕະຫຼາດ. ອັນທີສອງ, ດ້ວຍຂະບວນການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຕົວເມືອງຢ່າງວ່ອງໄວທົ່ວໂລກ, ຄວາມຕ້ອງການບໍລິໂພກກາເຟກໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນເຊັ່ນກັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການພັດທະນາຢ່າງໄວວາຂອງການຄ້າທາງອີເລັກໂທຣນິກຍັງໄດ້ສະໜອງຊ່ອງທາງການຂາຍໃໝ່ສຳລັບການຂາຍກາເຟ.
ດ້ວຍທ່າອ່ຽງທີ່ລາຍໄດ້ທີ່ໃຊ້ຈ່າຍໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ, ອຳນາດການຊື້ຂອງຜູ້ບໍລິໂພກໄດ້ຮັບການປັບປຸງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການຄຸນນະພາບກາເຟເພີ່ມຂຶ້ນ. ຄວາມຕ້ອງການກາເຟແບບບູຕິກກຳລັງເພີ່ມຂຶ້ນ, ແລະ ການບໍລິໂພກກາເຟດິບກໍ່ຍັງສືບຕໍ່ເຕີບໂຕ. ປັດໄຈເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຮ່ວມກັນສົ່ງເສີມຄວາມຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງຂອງຕະຫຼາດກາເຟໂລກ.
ຍ້ອນວ່າກາເຟຫ້າຊະນິດນີ້ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍຂຶ້ນຄື: ເອສເປຣສໂຊ, ກາເຟເຢັນ, ໂຟມເຢັນ, ກາເຟໂປຣຕີນ, ແລະ ລາເຕ້ອາຫານ, ຄວາມຕ້ອງການສຳລັບການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟກໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນເຊັ່ນກັນ.
ແນວໂນ້ມໂຄງສ້າງໃນການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟ
ການກຳນົດວັດສະດຸສຳລັບການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟແມ່ນວຽກທີ່ສັບສົນ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງທ້າທາຍຕໍ່ຜູ້ຄົ່ວກາເຟຍ້ອນຄວາມຕ້ອງການຂອງຜະລິດຕະພັນສຳລັບຄວາມສົດ ແລະ ຄວາມອ່ອນແອຂອງກາເຟຕໍ່ກັບປັດໄຈສິ່ງແວດລ້ອມພາຍນອກ.
ໃນນັ້ນ, ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ກຽມພ້ອມສຳລັບການຄ້າທາງອີເລັກໂທຣນິກກຳລັງເພີ່ມຂຶ້ນ: ຜູ້ຄົ່ວກາເຟຕ້ອງພິຈາລະນາວ່າ ການຫຸ້ມຫໍ່ສາມາດທົນທານຕໍ່ການຈັດສົ່ງທາງໄປສະນີ ແລະ ບໍລິສັດສົ່ງຂອງໄດ້ຫຼືບໍ່. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນສະຫະລັດອາເມລິກາ, ຮູບຮ່າງຂອງຖົງກາເຟອາດຈະຕ້ອງປັບຕົວເຂົ້າກັບຂະໜາດຂອງກ່ອງຈົດໝາຍ.
ກັບຄືນສູ່ການຫຸ້ມຫໍ່ເຈ້ຍ: ຍ້ອນວ່າພາດສະຕິກກາຍເປັນທາງເລືອກການຫຸ້ມຫໍ່ຫຼັກ, ການກັບມາຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ເຈ້ຍກໍ່ກຳລັງດຳເນີນຢູ່. ຄວາມຕ້ອງການສຳລັບການຫຸ້ມຫໍ່ເຈ້ຍ kraft ແລະ ເຈ້ຍເຂົ້າກຳລັງເພີ່ມຂຶ້ນເທື່ອລະກ້າວ. ປີກາຍນີ້, ອຸດສາຫະກຳເຈ້ຍ kraft ທົ່ວໂລກມີມູນຄ່າເກີນ 17 ຕື້ໂດລາ ເນື່ອງຈາກຄວາມຕ້ອງການວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຍືນຍົງ ແລະ ນຳມາຣີໄຊເຄີນເພີ່ມຂຶ້ນ. ໃນປະຈຸບັນ, ຄວາມຮັບຮູ້ດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມບໍ່ແມ່ນທ່າອ່ຽງ, ແຕ່ເປັນຄວາມຕ້ອງການ.
ຖົງກາເຟທີ່ຍືນຍົງ, ລວມທັງຖົງທີ່ສາມາດນຳມາໃຊ້ໃໝ່ໄດ້, ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ທາງຊີວະພາບ ແລະ ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້, ແນ່ນອນວ່າຈະມີທາງເລືອກຫຼາຍຂຶ້ນໃນປີນີ້. ເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຕໍ່ການຫຸ້ມຫໍ່ຕ້ານການປອມແປງ: ຜູ້ບໍລິໂພກເອົາໃຈໃສ່ຫຼາຍຂຶ້ນເລື້ອຍໆຕໍ່ຕົ້ນກຳເນີດຂອງກາເຟພິເສດ ແລະ ການຊື້ຂອງເຂົາເຈົ້າຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຜູ້ຜະລິດຫຼືບໍ່. ຄວາມຍືນຍົງໄດ້ກາຍເປັນປັດໄຈສຳຄັນຕໍ່ຄຸນນະພາບກາເຟ. ເພື່ອສະໜັບສະໜູນຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງໂລກ'ສຳລັບຊາວກະສິກອນກາເຟ 25 ລ້ານຄົນ, ອຸດສາຫະກຳຈຳເປັນຕ້ອງຮ່ວມມືກັນເພື່ອສົ່ງເສີມການລິເລີ່ມດ້ານຄວາມຍືນຍົງ ແລະ ສົ່ງເສີມການຜະລິດກາເຟທີ່ມີຈັນຍາບັນ.
ກຳຈັດວັນໝົດອາຍຸ: ສິ່ງເສດເຫຼືອອາຫານໄດ້ກາຍເປັນບັນຫາທົ່ວໂລກ, ໂດຍຜູ້ຊ່ຽວຊານຄາດຄະເນວ່າມັນມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍສູງເຖິງ 17 ພັນຕື້ໂດລາຕໍ່ປີ. ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ຖືກສົ່ງໄປບ່ອນຖິ້ມຂີ້ເຫຍື້ອ, ຜູ້ຄົ່ວກາເຟກຳລັງຄົ້ນຫາວິທີທີ່ຈະຂະຫຍາຍເວລາການປຸງແຕ່ງກາເຟ.'ອາຍຸການເກັບຮັກສາທີ່ດີທີ່ສຸດ. ເນື່ອງຈາກກາເຟມີຄວາມໝັ້ນຄົງໃນການເກັບຮັກສາໄດ້ດີກ່ວາກາເຟທີ່ເນົ່າເປື່ອຍງ່າຍອື່ນໆ ແລະ ລົດຊາດຂອງມັນຈະຈືດຈາງລົງໄປຕາມການເວລາ, ຜູ້ຄົ່ວກາເຟຈຶ່ງໃຊ້ອິນທະຜາລຳຄົ່ວ ແລະ ລະຫັດຕອບສະໜອງໄວເປັນວິທີແກ້ໄຂທີ່ມີປະສິດທິພາບຫຼາຍຂຶ້ນໃນການສື່ສານຄຸນລັກສະນະຜະລິດຕະພັນຫຼັກຂອງກາເຟ, ລວມທັງເວລາທີ່ມັນຖືກຄົ່ວ.
ໃນປີນີ້, ພວກເຮົາໄດ້ສັງເກດເຫັນແນວໂນ້ມການອອກແບບການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ມີສີສັນທີ່ໂດດເດັ່ນ, ຮູບພາບທີ່ໜ້າສົນໃຈ, ການອອກແບບແບບມິນິມາລິສ, ແລະ ຕົວອັກສອນແບບ Retro ທີ່ຄອບງຳຫຼາຍໝວດໝູ່. ກາເຟກໍ່ບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ. ນີ້ແມ່ນຄຳອະທິບາຍສະເພາະບາງຢ່າງກ່ຽວກັບແນວໂນ້ມ ແລະ ຕົວຢ່າງຂອງການນຳໃຊ້ພວກມັນໃນການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟ:
1. ໃຊ້ຕົວອັກສອນ/ຮູບຮ່າງທີ່ໜາ
ການອອກແບບຕົວອັກສອນເປັນຈຸດເດັ່ນ. ຫຼາກຫຼາຍສີ, ຮູບແບບ, ແລະປັດໄຈທີ່ເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ກ່ຽວຂ້ອງກັນທີ່ເຮັດວຽກຮ່ວມກັນປະກອບເປັນຂົງເຂດນີ້. Dark Matter Coffee, ບໍລິສັດຄົ່ວກາເຟທີ່ຕັ້ງຢູ່ Chicago, ບໍ່ພຽງແຕ່ມີຊື່ສຽງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີກຸ່ມແຟນຄລັບອີກດ້ວຍ. ດັ່ງທີ່ Bon Appetit ໄດ້ເນັ້ນໃຫ້ເຫັນ, Dark Matter Coffee ແມ່ນຢູ່ນຳໜ້າສະເໝີ, ໂດຍມີຜົນງານສິລະປະທີ່ມີສີສັນສົດໃສ. ເນື່ອງຈາກພວກເຂົາເຊື່ອວ່າ "ການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟສາມາດໜ້າເບື່ອໄດ້," ພວກເຂົາຈຶ່ງໄດ້ມອບໝາຍໃຫ້ນັກສິລະປິນທ້ອງຖິ່ນ Chicago ອອກແບບການຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ປ່ອຍກາເຟລຸ້ນຈຳກັດທີ່ມີຜົນງານສິລະປະທຸກໆເດືອນ.
2. ຄວາມລຽບງ່າຍ
ແນວໂນ້ມນີ້ສາມາດເຫັນໄດ້ໃນຜະລິດຕະພັນທຸກປະເພດ, ຕັ້ງແຕ່ນໍ້າຫອມຈົນເຖິງຜະລິດຕະພັນນົມ, ລູກອົມ ແລະ ອາຫານວ່າງ, ຈົນເຖິງກາເຟ. ການອອກແບບການຫຸ້ມຫໍ່ແບບມິນິມາລິສແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະສື່ສານກັບຜູ້ບໍລິໂພກໃນອຸດສາຫະກໍາຂາຍຍ່ອຍໄດ້ດີຂຶ້ນ. ມັນໂດດເດັ່ນຢູ່ເທິງຊັ້ນວາງ ແລະ ປະກາດງ່າຍໆວ່າ "ນີ້ແມ່ນຄຸນນະພາບ."
3. ແບບ Retro Avant-garde
ຄຳເວົ້າທີ່ວ່າ "ທຸກຢ່າງທີ່ເຄີຍເປັນເກົ່າກໍ່ກັບມາເປັນໃໝ່ອີກຄັ້ງ..." ໄດ້ສ້າງ "ຊຸມປີ 60 ພົບກັບຊຸມປີ 90", ຕັ້ງແຕ່ຕົວອັກສອນທີ່ໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກ Nirvana ຈົນເຖິງການອອກແບບທີ່ເບິ່ງຄືກັບ Haight-Ashbury, ຈິດວິນຍານຣັອກທີ່ມີອຸດົມການກ້າຫານໄດ້ກັບມາແລ້ວ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ: Square One Roasters. ການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງພວກເຂົາມີຈິນຕະນາການ, ເບົາບາງ, ແລະແຕ່ລະຊຸດມີພາບປະກອບທີ່ເບົາບາງຂອງອຸດົມການນົກ.
4. ການອອກແບບລະຫັດ QR
ລະຫັດ QR ສາມາດຕອບສະໜອງໄດ້ໄວ, ຊ່ວຍໃຫ້ຍີ່ຫໍ້ຕ່າງໆສາມາດນຳພາຜູ້ບໍລິໂພກເຂົ້າສູ່ໂລກຂອງເຂົາເຈົ້າ. ມັນສາມາດສະແດງໃຫ້ລູກຄ້າເຫັນວິທີການນຳໃຊ້ຜະລິດຕະພັນໃນທາງທີ່ດີທີ່ສຸດ, ພ້ອມທັງສຳຫຼວດຊ່ອງທາງສື່ສັງຄົມອອນລາຍ. ລະຫັດ QR ສາມາດແນະນຳຜູ້ບໍລິໂພກໃຫ້ຮູ້ຈັກກັບເນື້ອຫາວິດີໂອ ຫຼື ພາບເຄື່ອນໄຫວໃນທາງໃໝ່, ທຳລາຍຂໍ້ຈຳກັດຂອງຂໍ້ມູນຮູບແບບຍາວ. ນອກຈາກນັ້ນ, ລະຫັດ QR ຍັງໃຫ້ບໍລິສັດກາເຟມີພື້ນທີ່ອອກແບບຫຼາຍຂຶ້ນກ່ຽວກັບການຫຸ້ມຫໍ່, ແລະ ບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງອະທິບາຍລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນຫຼາຍເກີນໄປອີກຕໍ່ໄປ.
ບໍ່ພຽງແຕ່ກາເຟເທົ່ານັ້ນ, ວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງສາມາດຊ່ວຍໃນການຜະລິດການອອກແບບການຫຸ້ມຫໍ່, ແລະ ການອອກແບບທີ່ດີສາມາດສະແດງຍີ່ຫໍ້ໃຫ້ສາທາລະນະຊົນເຫັນໄດ້ດີຂຶ້ນ. ທັງສອງຢ່າງນີ້ເສີມເຊິ່ງກັນແລະກັນ ແລະ ຮ່ວມກັນສ້າງໂອກາດການພັດທະນາຢ່າງກວ້າງຂວາງສຳລັບຍີ່ຫໍ້ ແລະ ຜະລິດຕະພັນ.
ພວກເຮົາເປັນຜູ້ຜະລິດທີ່ຊ່ຽວຊານໃນການຜະລິດຖົງບັນຈຸກາເຟມາເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 20 ປີ. ພວກເຮົາໄດ້ກາຍເປັນໜຶ່ງໃນຜູ້ຜະລິດຖົງກາເຟທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນປະເທດຈີນ.
ພວກເຮົາໃຊ້ວາວ WIPF ຄຸນນະພາບດີທີ່ສຸດຈາກ Swiss ເພື່ອຮັກສາກາເຟຂອງທ່ານໃຫ້ສົດ.
ພວກເຮົາໄດ້ພັດທະນາຖົງທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ ເຊັ່ນ: ຖົງທີ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ ແລະ ຖົງທີ່ນຳມາໃຊ້ໃໝ່ໄດ້ ແລະ ວັດສະດຸ PCR ລຸ້ນລ້າສຸດ.
ພວກມັນແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການທົດແທນຖົງຢາງທຳມະດາ.
ຕົວກອງກາເຟແບບຢອດຂອງພວກເຮົາແມ່ນເຮັດດ້ວຍວັດສະດຸຍີ່ປຸ່ນ, ເຊິ່ງເປັນວັດສະດຸຕົວກອງທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຕະຫຼາດ.
ກະລຸນາສົ່ງລາຍການສິນຄ້າຂອງພວກເຮົາມາພ້ອມ, ພ້ອມທັງບອກປະເພດກະເປົ໋າ, ວັດສະດຸ, ຂະໜາດ ແລະ ປະລິມານທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາຈະສາມາດສະເໜີລາຄາໃຫ້ທ່ານໄດ້.
ເວລາໂພສ: ພະຈິກ-07-2024





