A crise econômica na Austrália impulsiona o consumo de café instantâneo.
À medida que mais australianos se deparam com a crescente pressão do custo de vida, muitos estão reduzindo despesas como jantares fora ou consumo de bebidas em bares e pubs, de acordo com um relatório de uma consultoria local.
No entanto, o consumo de café na Austrália apresenta uma demanda elástica. Ou seja, quando não conseguem mais comprar café em cafeterias, optam pela segunda melhor opção, escolhendo produtos mais econômicos, como o café instantâneo, para obter cafeína.
Segundo a Associação Australiana de Comerciantes de Café, uma xícara de café custa em média US$ 5 na Austrália. Como as condições climáticas adversas nas regiões produtoras de café mantêm os preços dos grãos elevados, os custos do café só tendem a aumentar, e será difícil reduzir esse preço no futuro. Mas para os australianos que enfrentam dificuldades financeiras cada vez maiores, os preços do café já não parecem tão econômicos.
A YPAK acredita que o que aconteceu na Austrália pode ser comum em países europeus e americanos. Com a recessão econômica nesses países nos últimos anos e a redução da renda disponível dos consumidores, o consumo de café não diminuirá significativamente, mas eles optarão pelo café instantâneo, impulsionando assim a demanda por café Robusta nos últimos anos.
O que se segue é o problema do transporte de café instantâneo. À medida que as pessoas buscam praticidade e rapidez no consumo de café, as latas tradicionais já não conseguem satisfazer o mercado atual.
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Data da publicação: 17 de maio de 2024
