في منتصف أغسطس، عُرضت تسعة أنواع من قهوة روبوستا وستة أنواع من قهوة أرابيكا في مزاد خاص بالقهوة، نظمته شركة سيميكسكو فيتنام بالاشتراك مع جمعية بون ما ثوت للقهوة. وفي النهاية، حصدت قهوة أرابيكا من شركة بون للقهوة أعلى سعر في المزاد، حيث بلغ 1.2 مليون دونغ فيتنامي للكيلوغرام (حوالي 48 دولارًا أمريكيًا).

منذ بداية هذا العام، شهد حجم صادرات القهوة الفيتنامية المتخصصة وأسعارها ارتفاعًا ملحوظًا، مما أتاح فرصًا كبيرة لإصلاح قطاع القهوة التجاري في فيتنام. وأشارت جمعية "بون ما ثوت" للقهوة إلى أن تطوير القهوة المتخصصة في فيتنام ظاهرة حديثة نسبيًا، وقد حققت تقدمًا كبيرًا خلال العقد الماضي. وبالنسبة للشركات العاملة في مجال القهوة المتخصصة، لا يقتصر الأمر على إنتاج قهوة متخصصة عالية الجودة فحسب، بل يشمل أيضًا تسويقها بفعالية. وتلعب المزادات دورًا حيويًا في تعزيز قيمة وسمعة مناطق إنتاج القهوة المتخصصة. فعلى الرغم من أن كمياتها عادةً ما تكون أقل، إلا أن أسعارها قد تصل إلى ستة أو سبعة أضعاف أسعار القهوة العادية. ولا تقتصر فوائد المشاركة في هذه المزادات على تعزيز قيمة وسمعة القهوة فحسب، بل تُعرّف أيضًا المستهلكين الدوليين بالقهوة الفيتنامية عالية الجودة، وتشجع المزارعين على مواصلة زراعة القهوة المتخصصة.