வியட்நாமிய சிறப்பு காபி பேக்கேஜிங் போக்குகள் மீது அதிக விலை ஏலங்களின் தாக்கம்
ஆகஸ்ட் மாத மத்தியில், சிமெக்ஸ்கோ வியட்நாம் மற்றும் புவோன் மா துவோட் காபி சங்கம் இணைந்து ஏற்பாடு செய்திருந்த ஒரு சிறப்பு காபி ஏலத்தில், மொத்தம் 9 ரொபஸ்டா மற்றும் 6 அரபிகா காபிகள் ஏலம் விடப்பட்டன. இறுதியில், புன் காபி நிறுவனத்தின் அரபிகா காபி, ஒரு கிலோவிற்கு 1.2 மில்லியன் வியட்நாம் டாங் (சுமார் 48 அமெரிக்க டாலர்கள்) என்ற அதிகபட்ச ஏல விலையைப் பெற்றது.
இந்த ஆண்டின் தொடக்கத்திலிருந்து, வியட்நாமிய சிறப்பு காபியின் ஏற்றுமதி அளவும் விலையும் அதிகரித்துள்ளன, இது வியட்நாமின் வர்த்தக காபித் தொழிலுக்கு பெரும் சீர்திருத்த வாய்ப்புகளையும் கொண்டு வந்துள்ளது. வியட்நாமில் சிறப்பு காபியின் வளர்ச்சி என்பது ஒப்பீட்டளவில் ஒரு புதிய நிகழ்வு என்றும், கடந்த பத்தாண்டுகளில் இது குறிப்பிடத்தக்க முன்னேற்றம் கண்டுள்ளது என்றும் புவோன் மா துவோட் காபி சங்கம் சுட்டிக்காட்டியது. சிறப்பு காபித் தொழிலில் ஈடுபட்டுள்ள வணிகங்களுக்கு, உயர்தரமான சிறப்பு காபியை உற்பத்தி செய்வது மட்டுமல்லாமல், அதைத் திறம்பட சந்தைப்படுத்துவதும் அவசியமாகும். சிறப்பு காபி உற்பத்தி செய்யும் பகுதிகளின் மதிப்பையும் நற்பெயரையும் உயர்த்துவதில் ஏலங்கள் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. பொதுவாக அவை சிறிய அளவிலான காபியை உள்ளடக்கியிருந்தாலும், அவற்றின் விலை சாதாரண காபியை விட ஆறு முதல் ஏழு மடங்கு அதிகமாக இருக்கலாம். இதுபோன்ற ஏலங்களில் பங்கேற்பது காபியின் மதிப்பையும் நற்பெயரையும் உயர்த்துவது மட்டுமல்லாமல், வியட்நாமின் உயர்தர காபியை சர்வதேச வாடிக்கையாளர்களுக்கு அறிமுகப்படுத்துவதோடு, சிறப்பு காபியைத் தொடர்ந்து பயிரிட விவசாயிகளை ஊக்குவிக்கிறது.
இந்த நிகழ்விலிருந்து, சந்தையில் உள்ள நுகர்வோர் இனி சங்கிலித் தொடர் காபி மற்றும் உடனடி காபியால் திருப்தி அடைவதில்லை என்பதை நாம் காணலாம். மேலும் மேலும் அதிகமான மக்கள் பூட்டிக் காபியை நாடுகின்றனர், இதன் பொருள் காபியின் தரம், சேமிப்பு மற்றும் பேக்கேஜிங் ஆகியவை கடுமையான சந்தைச் சரிபார்ப்புக்கு உட்படுத்தப்படும் என்பதாகும். காபியின் சேமிப்பு நிலைமைகள் காலநிலை மற்றும் வெப்பநிலையால் மட்டும் பாதிக்கப்படுவதில்லை. பூட்டிக் காபியின் சுவையை உறுதி செய்வதற்காக, பேக்கேஜிங்கிற்குப் பிறகான காபியானது அதன் உறையின் தரத்தையே அதிகம் சார்ந்துள்ளது.
உயர்தர காபி கொட்டைகள் சந்தையில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட பிறகு, நுகர்வோர் அங்கீகாரத்தைப் பெறுவதற்கான முதல் படி பேக்கேஜிங் ஆகும். இது காபி மீதான பிராண்டின் அணுகுமுறையை நேரடியாகவும் அன்பாகவும் வெளிப்படுத்துகிறது. இந்த நேரத்தில், ஒரு நீண்டகால கூட்டாளியாக மாறக்கூடிய ஒரு கூட்டாளர் தொழிற்சாலையைக் கண்டறிவது மிகவும் முக்கியமானது.
நாங்கள் 20 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக காபி பேக்கேஜிங் பைகளைத் தயாரிப்பதில் நிபுணத்துவம் பெற்ற ஒரு உற்பத்தியாளர். நாங்கள் சீனாவின் மிகப்பெரிய காபி பை உற்பத்தியாளர்களில் ஒருவராக உருவெடுத்துள்ளோம்.
உங்கள் காபியைப் புத்துணர்ச்சியுடன் வைத்திருக்க, நாங்கள் சுவிட்சர்லாந்தின் மிகச்சிறந்த தரமான WIPF வால்வுகளைப் பயன்படுத்துகிறோம்.
மக்கும் பைகள் மற்றும் மறுசுழற்சி செய்யக்கூடிய பைகள் போன்ற சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த பைகளையும், சமீபத்தில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட PCR பொருட்களையும் நாங்கள் உருவாக்கியுள்ளோம்.
வழக்கமான நெகிழிப் பைகளுக்கு மாற்றாக இவை சிறந்த தேர்வுகளாகும்.
எங்கள் பட்டியல் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. உங்களுக்குத் தேவையான பையின் வகை, பொருள், அளவு மற்றும் எண்ணிக்கையை எங்களுக்கு அனுப்பவும். அதன் மூலம் நாங்கள் உங்களுக்கு விலை குறிப்பிட முடியும்.
பதிவிட்ட நேரம்: ஆகஸ்ட் 30, 2024





