কফির উৎপত্তিস্থলের দাম বাড়লে, কফি বিক্রির টাকা কোথায় যাবে?
ভিয়েতনাম কফি অ্যান্ড কোকো অ্যাসোসিয়েশন (ভিকোফা)-এর তথ্য অনুযায়ী, মে মাসে ভিয়েতনামের রোবাস্টা কফির গড় রপ্তানি মূল্য ছিল প্রতি টন ৩,৯২০ ডলার, যা প্রতি টন ৩,৮৮৮ ডলার মূল্যের অ্যারাবিকা কফির গড় রপ্তানি মূল্যের চেয়ে বেশি। ভিয়েতনামের প্রায় ৫০ বছরের কফির ইতিহাসে এটি একটি নজিরবিহীন ঘটনা।
ভিয়েতনামের স্থানীয় কফি কোম্পানিগুলোর মতে, বেশ কিছুদিন ধরেই রোবাস্টা কফির স্পট মূল্য অ্যারাবিকা কফির চেয়ে বেশি ছিল, কিন্তু এবার শুল্ক বিভাগের তথ্য আনুষ্ঠানিকভাবে ঘোষণা করা হয়েছে। কোম্পানিটি জানিয়েছে যে, ভিয়েতনামে রোবাস্টা কফির বর্তমান স্পট মূল্য প্রতি টন ৫,২০০-৫,৫০০ ডলার, যা অ্যারাবিকার ৪,০০০-৫,২০০ ডলার মূল্যের চেয়ে বেশি।
প্রধানত বাজারের সরবরাহ ও চাহিদার কারণে রোবাস্টা কফির বর্তমান দাম অ্যারাবিকা কফির দামকে ছাড়িয়ে যেতে পারে। কিন্তু এই উচ্চমূল্যের কারণে, আরও বেশি রোস্টার ব্লেন্ডিং-এর ক্ষেত্রে অ্যারাবিকা কফির ব্যবহার বাড়ানোর কথা ভাবতে পারেন, যা রোবাস্টা কফির উত্তপ্ত বাজারকে কিছুটা শীতলও করে দিতে পারে।
একই সাথে, তথ্য থেকে আরও দেখা গেছে যে জানুয়ারি থেকে মে পর্যন্ত গড় রপ্তানি মূল্য ছিল প্রতি টন ৩,৪২৮ ডলার, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৫০% বেশি। মে মাসে গড় রপ্তানি মূল্য ছিল প্রতি টন ৪,২০৮ ডলার, যা এপ্রিলের তুলনায় ১১.৭% এবং গত বছরের মে মাসের তুলনায় ৬৩.৬% বেশি।
রপ্তানি মূল্যে উল্লেখযোগ্য প্রবৃদ্ধি সত্ত্বেও, দীর্ঘমেয়াদী উচ্চ তাপমাত্রা ও খরার কারণে ভিয়েতনামের কফি শিল্প উৎপাদন ও রপ্তানির পরিমাণে হ্রাসের সম্মুখীন হচ্ছে।
ভিয়েতনাম কফি অ্যান্ড কোকো অ্যাসোসিয়েশন (ভিকোফা) পূর্বাভাস দিয়েছে যে, ২০২৩/২৪ সালে ভিয়েতনামের কফি রপ্তানি ২০% কমে ১.৩৩ কোটি টনে নেমে আসতে পারে। এখন পর্যন্ত প্রতি কেজিতে ১২ লক্ষ টনেরও বেশি রপ্তানি হয়েছে, যার অর্থ হলো বাজারে মজুত কম এবং দাম বেশি রয়েছে। তাই, ভিকোফা আশা করছে যে জুনেও দাম বেশি থাকবে।
উৎপত্তিস্থলে কফি বিনের দাম আকাশছোঁয়া হওয়ায়, তৈরি কফির উৎপাদন খরচ ও বিক্রয়মূল্যও সেই অনুযায়ী বেড়েছে। প্রচলিত মোড়কের কারণে ভোক্তারা এই বাড়তি দাম দিতে আগ্রহী হন না, তাই YPAK গ্রাহকদের উন্নত মানের মোড়ক ব্যবহারের পরামর্শ দেয়।
উচ্চ-মানের প্যাকেজিং শুধুমাত্র একটি ব্র্যান্ডের মুখচ্ছবিই নয়, বরং যত্ন সহকারে কফি তৈরিরও একটি প্রতীক। আমরা প্যাকেজিংয়ের জন্য অত্যন্ত যত্ন সহকারে শুধুমাত্র উচ্চ-মানের উপকরণ ও মুদ্রণ ব্যবহার করি এবং কফি বিন নির্বাচনের ক্ষেত্রে আরও বেশি যত্ন নিই। কাঁচামালের দাম ক্রমাগত বাড়ার সময়েও আমরা মূল্যবৃদ্ধিতে প্রভাবিত হই না, কারণ আমাদের সমস্ত পণ্যই উচ্চ-মানের। তাই, স্থিতিশীল পণ্য রয়েছে এমন সরবরাহকারী বেছে নেওয়া বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ।
আমরা ২০ বছরেরও বেশি সময় ধরে কফি প্যাকেজিং ব্যাগ উৎপাদনে বিশেষায়িত একটি প্রতিষ্ঠান। আমরা চীনের অন্যতম বৃহত্তম কফি ব্যাগ প্রস্তুতকারক হয়ে উঠেছি।
আপনার কফি তাজা রাখতে আমরা সুইজারল্যান্ডের সেরা মানের WIPF ভালভ ব্যবহার করি।
আমরা পরিবেশবান্ধব ব্যাগ তৈরি করেছি, যেমন কম্পোস্টযোগ্য ব্যাগ এবং পুনর্ব্যবহারযোগ্য ব্যাগ। প্রচলিত প্লাস্টিক ব্যাগের বিকল্প হিসেবে এগুলোই সর্বোত্তম উপায়।
আমাদের ক্যাটালগ সংযুক্ত করা হলো, অনুগ্রহ করে আপনার প্রয়োজনীয় ব্যাগের ধরন, উপাদান, আকার এবং পরিমাণ আমাদের জানান। তাহলে আমরা আপনাকে মূল্য জানাতে পারব।
পোস্ট করার সময়: ২১-জুন-২০২৪
