চীনের কফি বাজারের গতিশীল পর্যবেক্ষণ
কফি হলো ভাজা ও গুঁড়ো করা কফি বীজ থেকে তৈরি একটি পানীয়। কোকো এবং চায়ের সাথে এটি বিশ্বের তিনটি প্রধান পানীয়ের মধ্যে অন্যতম। চীনে, ইউনান প্রদেশ হলো বৃহত্তম কফি উৎপাদনকারী প্রদেশ, যেখানে পু'এর, বাওশান, দেহং এবং লিনচাং—এই চারটি প্রধান কফি উৎপাদনকারী এলাকা রয়েছে এবং ফসল তোলার মৌসুম অক্টোবর থেকে পরবর্তী বছরের এপ্রিল পর্যন্ত কেন্দ্রীভূত থাকে; কফি বীজের ব্যবসায়ীরা প্রধানত জাপানের ইউসিসি, ফ্রান্সের লুই ড্রেফাস এবং জাপানের মিতসুই অ্যান্ড কোং-এর মতো বৈশ্বিক কোম্পানি; কফি প্রক্রিয়াজাতকারী নির্মাতারা প্রধানত "গুয়াংডং, একটি প্রধান বৈদেশিক বাণিজ্য প্রদেশ" এবং "ইউনান, একটি প্রধান চাষ প্রদেশ"-এ কেন্দ্রীভূত।
চীনের উৎপাদন এবং বাজার মূল্য
২০২৪ সালের অক্টোবরে দেশে কফি বীজের উৎপাদন ছিল প্রায় ৭,১০০ টন, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ২.৯০% বেশি। ঐতিহাসিক তথ্য অনুযায়ী, ২০২৩ সালের জানুয়ারি থেকে অক্টোবর পর্যন্ত দেশে কফি বীজের উৎপাদন ২৩,২০০ টন থেকে ৭,১০০ টনের মধ্যে ওঠানামা করেছে; সাম্প্রতিক মাসগুলোতে সর্বোচ্চ উৎপাদন ছিল ২০২৩ সালের নভেম্বরে ৫১,১০০ টন এবং সর্বনিম্ন ছিল ২০২৩ সালের অক্টোবরে ৬,৯০০ টন।
২০২৪ সালের অক্টোবরে, ইউনান প্রদেশে কফি বীজের উৎপাদন ছিল প্রায় ৭,০০০ টন, যা জাতীয় মোট উৎপাদনের প্রায় ৯৮.৫৯% এবং এর সামগ্রিক গড় বাজার মূল্য ছিল প্রায় ৩৯.০ ইউয়ান/কেজি, যা আগের মাসের তুলনায় ২.৭% কম; তবে গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৫৭.৯% বেশি। এর মধ্যে, পু'এর শহরে কফি বীজের উৎপাদন ২,৯০০ টন, যা জাতীয় মোট উৎপাদনের প্রায় ৪০.৮৫% এবং এর সামগ্রিক গড় বাজার মূল্য প্রায় ৩৯.০ ইউয়ান/কেজি; বাওশান শহরে কফি বীজের উৎপাদন ২,২০০ টন, যা জাতীয় মোট উৎপাদনের প্রায় ৩০.৯৯% এবং এর সামগ্রিক গড় বাজার মূল্য প্রায় ৩৮.৮ ইউয়ান/কেজি; দেহং দাই এবং জিংপো স্বায়ত্তশাসিত প্রিফেকচারে কফি বীজের উৎপাদন ১,২০০ টন, যা জাতীয় মোট উৎপাদনের প্রায় ১৬.৯০%। লিনচাং শহরে কফি বীজের উৎপাদন ৭০০ টন, যা জাতীয় মোট উৎপাদনের প্রায় ৯.৮৬%; ইউনানের বাইরের অন্যান্য উৎপাদন অঞ্চলে কফি বীজের উৎপাদন ১০০ টন, যা জাতীয় মোট উৎপাদনের প্রায় ১.৪১%; কুনমিং শহরে কফি বীজের সার্বিক গড় বাজার মূল্য প্রায় ৩৯.২ ইউয়ান/কেজি।
(I) ইউনান প্রদেশে মোট উৎপাদন এবং গড় বাজার মূল্য
ঐতিহাসিক তথ্য থেকে দেখা যায়, ২০২৩ সালের জানুয়ারি থেকে ২০২৪ সালের অক্টোবর পর্যন্ত ইউনান প্রদেশে কফি বীজের উৎপাদন ২২,৮০০ টন থেকে ৭,০০০ টনের মধ্যে ওঠানামা করেছে; দামও ২২.০ ইউয়ান/কেজি থেকে ৩৯.০ ইউয়ান/কেজি পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়েছে; সাম্প্রতিক মাসগুলোতে উৎপাদনের সর্বোচ্চ পরিমাণ ছিল ২০২৩ সালের নভেম্বরে ৪৯,৬০০ টন এবং সর্বনিম্ন পরিমাণ ছিল ২০২৩ সালের অক্টোবরে ৬,৮০০ টন। পু'এর শহরে কফি বীজের উৎপাদন তুলনামূলকভাবে বেশি ছিল; দামের সর্বোচ্চ পরিমাণ ছিল ২০২৪ সালের অক্টোবরে ৩৯.০ ইউয়ান/কেজি এবং সর্বনিম্ন পরিমাণ ছিল ২০২৩ সালের জানুয়ারিতে ২২.০ ইউয়ান/কেজি। কুনমিং বাজারে কফি বীজের দাম তুলনামূলকভাবে বেশি ছিল।
(II) পু'য়ের শহরে উৎপাদন এবং গড় বাজার মূল্য
২০২৪ সালের অক্টোবরে পুয়ের শহরে কফি বীজের উৎপাদন ছিল প্রায় ২,৯০০ টন এবং গড় বাজার দর ছিল প্রায় ৩৯.০ ইউয়ান/কেজি। ঐতিহাসিক তথ্য অনুযায়ী, ২০২৩ সালের জানুয়ারি থেকে ২০২৪ সালের অক্টোবর পর্যন্ত পুয়ের শহরে কাঁচা কফি বীজের উৎপাদন ৯,২০০ টন থেকে ২,৯০০ টনের মধ্যে ওঠানামা করেছে। সাম্প্রতিক মাসগুলোতে সর্বোচ্চ উৎপাদন ছিল ২০২৩ সালের নভেম্বরে ২২,১০০ টন এবং সর্বনিম্ন উৎপাদন ছিল ২০২৩ ও ২০২৪ সালের অক্টোবরে ২,৯০০ টন। দাম ২২.০ ইউয়ান/কেজি থেকে ৩৯.০ ইউয়ান/কেজিতে পরিবর্তিত হয়েছে। সাম্প্রতিক মাসগুলোতে সর্বোচ্চ দাম ছিল ২০২৪ সালের অক্টোবরে ৩৯.০ ইউয়ান/কেজি এবং সর্বনিম্ন দাম ছিল ২০২৩ সালের জানুয়ারিতে ২২.০ ইউয়ান/কেজি।
(III) বাওশান শহরে উৎপাদন এবং গড় বাজার মূল্য
২০২৪ সালের অক্টোবরে বাওশান শহরে কাঁচা কফি বীজের উৎপাদন ছিল প্রায় ২,২০০ টন এবং গড় বাজার দর ছিল প্রায় ৩৮.৮ ইউয়ান/কেজি। ঐতিহাসিক তথ্য অনুযায়ী, ২০২৩ সালের জানুয়ারি থেকে অক্টোবর পর্যন্ত বাওশান শহরে কফি বীজের উৎপাদন ৭,৩০০ টন থেকে ২,২০০ টনের মধ্যে ওঠানামা করেছে। সাম্প্রতিক মাসগুলোতে, ২০২৩ সালের নভেম্বরে সর্বোচ্চ উৎপাদন ছিল ১৫,৮০০ টন এবং ২০২৩ সালের অক্টোবরে সর্বনিম্ন উৎপাদন ছিল ২,১০০ টন; দাম ২১.৮ ইউয়ান/কেজি থেকে ৩৮.৮ ইউয়ান/কেজিতে পরিবর্তিত হয়েছে। সাম্প্রতিক মাসগুলোতে, ২০২৪ সালের অক্টোবরে সর্বোচ্চ দাম ছিল ৩৮.৮ ইউয়ান/কেজি এবং ২০২৩ সালের জানুয়ারিতে সর্বনিম্ন দাম ছিল ২১.৮ ইউয়ান/কেজি।
(IV) দেহং দাই এবং জিংপো স্বায়ত্তশাসিত প্রিফেকচারের উৎপাদন
২০২৪ সালের অক্টোবরে দেহং দাই এবং জিংপো স্বায়ত্তশাসিত প্রিফেকচারে কফি বীজের উৎপাদন ছিল প্রায় ১,২০০ টন। ঐতিহাসিক তথ্য অনুসারে, ২০২৩ সালের জানুয়ারি থেকে ২০২৪ সালের অক্টোবর পর্যন্ত দেহং দাই এবং জিংপো স্বায়ত্তশাসিত প্রিফেকচারে কফি বীজের উৎপাদন ৪,২০০ টন থেকে ১,২০০ টনের মধ্যে ওঠানামা করেছে। সাম্প্রতিক মাসগুলোতে, ২০২৩ সালের ডিসেম্বরে সর্বোচ্চ উৎপাদন ছিল ৮,১০০ টন এবং ২০২৩ ও ২০২৪ সালের অক্টোবরে সর্বনিম্ন উৎপাদন ছিল ১,২০০ টন।
(V) লিংকাং শহরে উৎপাদন
২০২৪ সালের অক্টোবরে লিনচাং শহরে কফি বীজের উৎপাদন ছিল প্রায় ৭০০ টন। ঐতিহাসিক তথ্য অনুযায়ী, ২০২৩ সালের জানুয়ারি থেকে ২০২৪ সালের অক্টোবর পর্যন্ত লিনচাং শহরে কফি বীজের উৎপাদন ২,১০০ টন থেকে ৭০০ টনের মধ্যে ওঠানামা করেছে। সাম্প্রতিক মাসগুলোতে, ২০২৪ সালের জানুয়ারিতে সর্বোচ্চ উৎপাদন ছিল ৬,৫০০ টন এবং ২০২৩ সালের অক্টোবরে সর্বনিম্ন ছিল ৬০০ টন।
(VI) কুনমিং বাজারের গড় মূল্য
২০২৪ সালের অক্টোবরে কুনমিং-এ কাঁচা কফি বীজের গড় দাম ছিল প্রায় ৩৯.২ ইউয়ান/কেজি। ঐতিহাসিক তথ্য অনুযায়ী, ২০২৩ সালের জানুয়ারি থেকে ২০২৪ সালের অক্টোবর পর্যন্ত কুনমিং-এ কাঁচা কফি বীজের দাম ২২.২ ইউয়ান/কেজি থেকে ৩৯.২ ইউয়ান/কেজি-তে পরিবর্তিত হয়েছে। সাম্প্রতিক মাসগুলোতে, ২০২৪ সালের অক্টোবরে দাম সর্বোচ্চ ৩৯.২ ইউয়ান/কেজি ছিল এবং ২০২৩ সালের জানুয়ারিতে সর্বনিম্ন ছিল ২২.২ ইউয়ান/কেজি।
এমন এক সময়ে যখন বিশ্বব্যাপী কফির বাজারে সাধারণত দাম বাড়ছে এবং উৎপাদন কমছে, তখন বুটিক কফি ব্যবসায়ীদের জন্য চীনের ইউনান কফি বিন বেছে নেওয়াও একটি ভালো সিদ্ধান্ত। কফি বাজারের উন্নয়নের ধারাটি কফি প্যাকেজিং থেকে কফি বিন হয়ে উচ্চমানের বুটিক পথের দিকে পরিবর্তিত হচ্ছে। সাধারণ কফি বিন আর কফির স্বাদ গ্রহণের ক্ষেত্রে ভোক্তাদের চাহিদা মেটাতে পারছে না।
আমরা ২০ বছরেরও বেশি সময় ধরে কফি প্যাকেজিং ব্যাগ উৎপাদনে বিশেষায়িত একটি প্রতিষ্ঠান। আমরা চীনের অন্যতম বৃহত্তম কফি ব্যাগ প্রস্তুতকারক হয়ে উঠেছি।
আপনার কফি তাজা রাখতে আমরা সুইজারল্যান্ডের সেরা মানের WIPF ভালভ ব্যবহার করি।
আমরা পরিবেশবান্ধব ব্যাগ, যেমন কম্পোস্টেবল ব্যাগ ও রিসাইকেলেবল ব্যাগ এবং সর্বাধুনিক পিসিআর উপকরণ উদ্ভাবন করেছি।
প্রচলিত প্লাস্টিকের ব্যাগের বিকল্প হিসেবে এগুলোই সেরা উপায়।
আমাদের ড্রিপ কফি ফিল্টারটি জাপানি উপকরণ দিয়ে তৈরি, যা বাজারে উপলব্ধ সেরা ফিল্টার উপাদান।
আমাদের ক্যাটালগ সংযুক্ত করা হলো, অনুগ্রহ করে আপনার প্রয়োজনীয় ব্যাগের ধরন, উপাদান, আকার এবং পরিমাণ আমাদের জানান। তাহলে আমরা আপনাকে মূল্য জানাতে পারব।
পোস্ট করার সময়: ২৯ নভেম্বর, ২০২৪
