Kafearen jatorriaren prezioak igotzen dira, nora joango dira kafearen salmentaren kostuak?
Vietnamgo Kafe eta Kakao Elkartearen (VICOFA) datuen arabera, Vietnamgo Robusta kafearen batez besteko esportazio prezioa maiatzean 3.920 dolar tonako izan zen, Arabica kafearen batez besteko esportazio prezioa baino handiagoa (3.888 dolar tonako), eta hori aurrekaririk gabea da Vietnamgo ia 50 urteko kafe historian.
Vietnamgo kafe-enpresen arabera, Robusta kafearen prezioa Arabica kafearena baino handiagoa izan da denbora batez, baina oraingoan aduana-datuak ofizialki iragarri dira. Enpresak esan du Vietnamgo Robusta kafearen egungo prezioa 5.200-5.500 dolar tona bakoitzeko dela, Arabicaren 4.000-5.200 dolarreko prezioa baino handiagoa.
Robusta kafearen egungo prezioa Arabica kafearena baino handiagoa izan daiteke, batez ere merkatuko eskaintza eta eskaria direla eta. Baina prezio altua dela eta, txigortzaile gehiagok kontuan hartu dezakete Arabica kafe gehiago aukeratzea nahasketan, eta horrek Robusta kafearen merkatu beroa ere hoztu dezake.
Aldi berean, datuek erakutsi zuten urtarriletik maiatzera bitarteko batez besteko esportazio prezioa 3.428 dolar tonako izan zela, aurreko urteko aldi berarekin alderatuta % 50 gehiago. Maiatzeko batez besteko esportazio prezioa 4.208 dolar tonako izan zen, apiriletik % 11,7 eta iazko maiatzetik % 63,6 gehiago.
Esportazio-balioaren hazkunde ikusgarria izan arren, Vietnamgo kafe-industriak ekoizpenaren eta esportazio-bolumenaren beherakada bati aurre egin behar dio tenperatura altuen eta lehortearen ondorioz.
Vietnamgo Kafe eta Kakao Elkarteak (Vicofa) aurreikusten du Vietnamgo kafe esportazioak % 20 jaitsi daitezkeela, 1,336 milioi tonara iritsiz 2023/24an. Orain arte, 1,2 milioi tona baino gehiago esportatu dira kilogramo bakoitzeko, eta horrek esan nahi du merkatuko inbentarioa baxua dela eta prezioa altua izaten jarraitzen duela. Beraz, Vicofak espero du prezioak altu mantentzea ekainean.
Jatorrizko kafe aleen prezioa igotzen den heinean, kafe bukatuaren kostua eta salmenta prezioa ere igo egin dira. Ontzi tradizionalak ez ditu kontsumitzaileak prezio altuagoak ordaintzera bultzatzen, eta horregatik YPAKek bezeroei kalitate handiko ontziak erabiltzea gomendatzen die.
Kalitate handiko ontziak ez dira marka baten aurpegia bakarrik, baita kafea zainduz egiteko moduaren sinboloa ere. Kalitate handiko materialak eta inprimaketa soilik erabiltzen ditugu ontziratzeko, eta are gehiago kafe aleen aukeraketa egiteko. Lehengaien prezioen etengabeko igoera garaian ere, ez gaituzte prezioen gorabeherak eragingo, gure produktu guztiak goi-mailakoak baitira. Hori dela eta, bereziki garrantzitsua da produktu egonkorrak dituen hornitzaile bat aukeratzea.
20 urte baino gehiago daramatzagu kafe-poltsak ekoizten espezializatutako fabrikatzailea gara. Txinako kafe-poltsa fabrikatzaile handienetako bat bihurtu gara.
Zure kafea fresko mantentzeko, Suitzako WIPF balbula onenak erabiltzen ditugu.
Poltsa ekologikoak garatu ditugu, hala nola konpostagarriak eta birziklagarriak. Ohiko plastikozko poltsak ordezkatzeko aukerarik onenak dira.
Gure katalogoa erantsita, bidali iezaguzu behar duzun poltsa mota, materiala, tamaina eta kantitatea. Horrela, aurrekontua eman ahal izango dizugu.
Argitaratze data: 2024ko ekainaren 21a
