Bidh prìsean tùs cofaidh ag èirigh, càit an tèid cosgais reic cofaidh?
A rèir dàta bho Chomann Cofaidh is Cocoa Bhietnam (VICOFA), b’ e $3,920 gach tunna a’ phrìs chuibheasach às-mhalairt airson cofaidh Robusta Bhietnam sa Chèitean, nas àirde na a’ phrìs chuibheasach às-mhalairt airson cofaidh Arabica aig $3,888 gach tunna, rud nach fhacas a leithid ann an eachdraidh cofaidh faisg air 50 bliadhna Bhietnam.
A rèir chompanaidhean cofaidh ionadail ann am Bhietnam, tha prìs spot cofaidh Robusta air a bhith nas àirde na prìs cofaidh Arabica airson greis, ach an turas seo chaidh dàta nan cleachdaidhean ainmeachadh gu h-oifigeil. Thuirt a’ chompanaidh gu bheil prìs spot cofaidh Robusta ann am Bhietnam an-dràsta eadar $5,200-5,500 gach tunna, nas àirde na prìs Arabica aig $4,000-5,200.
Dh’ fhaodadh prìs cofaidh Robusta an-dràsta a bhith nas àirde na prìs cofaidh Arabica, gu h-àraidh air sgàth solar is iarrtas a’ mhargaidh. Ach leis a’ phrìs àrd, is dòcha gum beachdaich barrachd luchd-ròstaidh air barrachd cofaidh Arabica a thaghadh ann am measgachadh, agus dh’ fhaodadh sin cuideachd margaidh theth cofaidh Robusta fhuarachadh.
Aig an aon àm, sheall dàta cuideachd gun robh a’ phrìs às-mhalairt chuibheasach bho Fhaoilleach gu Cèitean $3,428 gach tunna, suas 50% bhon aon ùine an-uiridh. B’ e $4,208 gach tunna a’ phrìs às-mhalairt chuibheasach sa Chèitean, suas 11.7% bhon Ghiblean agus 63.6% bhon Chèitean an-uiridh.
A dh’aindeoin fàs drùidhteach ann an luach às-mhalairt, tha gnìomhachas cofaidh Bhietnam a’ fulang crìonadh ann an cinneasachadh agus meud às-mhalairt air sgàth teòthachd àrd fad-ùine agus tart.
Tha Comann Cofaidh is Cocoa Bhietnam (Vicofa) a’ ro-innse gum faodadh às-mhalairt cofaidh Bhietnam tuiteam 20% gu 1.336 millean tunna ann an 2023/24. Gu ruige seo, chaidh còrr is 1.2 millean tunna às-mhalairt gach cileagram, agus tha sin a’ ciallachadh gu bheil clàr-stuthan a’ mhargaidh ìosal agus gu bheil a’ phrìs fhathast àrd. Mar sin, tha Vicofa an dùil gum fuirich prìsean àrd san Ògmhios.
Mar a tha prìs phònairean cofaidh ag èirigh aig an thùs, tha cosgais agus prìs reic cofaidh crìochnaichte air a dhol suas a rèir sin. Chan eil pacadh traidiseanta a’ toirt air luchd-cleachdaidh a bhith deònach pàigheadh airson na prìsean nas àirde, agus is e sin as coireach gu bheil YPAK a’ moladh do luchd-ceannach pacadh àrd-inbhe a chleachdadh.
Chan e a-mhàin aghaidh branda a th’ ann am pacaigeadh àrd-inbhe, ach cuideachd samhla air dèanamh cofaidh faiceallach. Bidh sinn gu faiceallach a’ cleachdadh stuthan agus clò-bhualadh àrd-inbhe a-mhàin airson pacaigeadh, agus nas motha na sin airson taghadh phònairean cofaidh. Fiù ‘s ann an ùine àrdachadh leantainneach ann am prìsean stuthan amh, cha bhith buaidh aig clisgeadh prìsean oirnn leis gu bheil na toraidhean againn uile àrd-inbhe. Mar sin, tha e gu sònraichte cudromach solaraiche a thaghadh le toraidhean seasmhach.
Tha sinn nar saothraiche a tha air a bhith gu sònraichte a’ dèanamh phocannan pacaidh cofaidh airson còrr is 20 bliadhna. Tha sinn air a bhith mar aon de na luchd-saothrachaidh phocannan cofaidh as motha ann an Sìona.
Bidh sinn a’ cleachdadh bhalbhaichean WIPF den chàileachd as fheàrr às an Eilbheis gus do chofaidh a chumail ùr.
Tha sinn air pocannan a tha càirdeil don àrainneachd a leasachadh, leithid pocannan a ghabhas compostadh agus pocannan ath-chuairteachail. ’S iad sin na roghainnean as fheàrr airson pocannan plastaig àbhaisteach a chur nan àite.
Cuir thugainn an seòrsa poca, an stuth, am meud agus an àireamh a dh’ fheumas tu, ma tha sibh ceangailte ris a’ chatalog againn. Gus an urrainn dhuinn luachan a thoirt dhut.
Àm puist: 21 Ògmhios 2024
