Apa sing kudu digatekake nalika nyeduh kopi nganggo kertas saring tetes?
Cara nyeduh nganggo kertas saring yaiku nyelehake kertas saring ing wadhah sing ana bolongane dhisik, banjur tuang bubuk kopi menyang kertas saring, banjur tuang banyu panas saka ndhuwur. Bahan-bahan kopi dilarutake dhisik ing banyu panas, banjur mili menyang cangkir liwat bolongan kertas saring lan cangkir saring. Sawise digunakake, buang kertas saring bebarengan karo sisa-sisane.
1. Kesulitan pisanan ing proses nggawe kopi nganggo kertas saring yaiku amarga ekstraksi lan filtrasi kedadeyan bebarengan, wektu ekstraksi ora bisa dikontrol. Lan wektu ekstraksi minangka faktor penting kanggo nemtokake rasa kopi. Bedane antarane nggawe kopi nganggo kertas saring lan nggawe kopi nganggo piston lan siphon yaiku injeksi banyu panas lan filtrasi cairan kopi kedadeyan bebarengan. Mulane, sanajan wektu saka wiwitan ngocor banyu panas nganti pungkasan mung 3 menit, banyu panas diocor kaping pirang-pirang, mula wektu ekstraksi sing sejatine ora luwih saka 3 menit.
2. Kesulitan kapindho yaiku wektu ekstraksi beda-beda gumantung saka jumlah bubuk kopi lan ukuran partikel. Contone, nalika piston utawa siphon nyeduh luwih akeh cangkir, sampeyan mung perlu nggandakake jumlah bubuk kopi lan banyu kanggo nyeduh rasa kopi sing padha. Nanging cara iki ora bisa digunakake kanggo cara tetes kertas saring. Amarga wektu ekstraksi bakal luwih suwe yen banyu panas diwutahake sawise jumlah bubuk kopi tambah. Yen sampeyan pengin nambah jumlah cangkir, sampeyan kudu nyuda proporsi bubuk kopi sethithik mbaka sethithik, utawa ngganti menyang bubuk kopi kanthi partikel sing luwih gedhe. Kanggo ngganti rasa, sampeyan bisa nggunakake bubuk kopi kanthi kualitas sing padha karo partikel gedhe kanggo nyeduh, supaya wektu ekstraksi owah lan rasane owah kanthi alami. Yen ukuran partikel bubuk kopi ora owah, sampeyan uga bisa ngganti rasa kanthi nyetel suhu banyu.
3. IngKangelan katelu yaiku wektu ekstraksi beda kanggo cangkir saringan kopi sing beda. Amarga cangkir saringan kopi sing beda-beda nyaring kanthi kecepatan sing beda-beda, cangkir saringan kopi uga mengaruhi rasa.
Maneka warna jinis filter kopi cocok kanggo kahanan sing beda-beda. Dadi, apa wae jinis filter kopi kasebut? Deleng ulasan enggo bareng YPAK kanggo rincian luwih lanjut:Apa kantong kopi sing nggantung kuping bisa diurai sacara biologis?
Wektu kiriman: 02-Agu-2024
