커피 원산지 가격이 상승하면 커피 판매 비용은 어디로 갈까요?
베트남 커피·코코아 협회(VICOFA) 자료에 따르면 5월 베트남산 로부스타 커피의 평균 수출 가격은 톤당 3,920달러로, 아라비카 커피의 평균 수출 가격인 톤당 3,888달러를 넘어섰는데, 이는 베트남 커피 산업 50여 년 역사상 전례 없는 수치입니다.
베트남 현지 커피 회사들에 따르면, 로부스타 커피 현물 가격이 한동안 아라비카 커피 현물 가격을 넘어섰는데, 이번에 세관 자료가 공식적으로 발표되었다고 합니다. 회사 측은 현재 베트남의 로부스타 커피 현물 가격이 톤당 5,200~5,500달러로, 아라비카 커피(4,000~5,200달러)보다 높다고 밝혔습니다.
현재 로부스타 커피 가격이 아라비카 커피보다 높은 이유는 주로 시장의 공급과 수요 때문입니다. 하지만 높은 가격 때문에 더 많은 로스터들이 블렌딩에 아라비카 커피를 더 많이 사용할 가능성이 있으며, 이는 과열된 로부스타 커피 시장의 온도를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
한편, 자료에 따르면 1월부터 5월까지의 평균 수출 가격은 톤당 3,428달러로 지난해 같은 기간보다 50% 상승했습니다. 5월의 평균 수출 가격은 톤당 4,208달러로 4월보다 11.7%, 지난해 5월보다 63.6% 올랐습니다.
수출액은 눈에 띄게 증가했지만, 베트남 커피 산업은 장기간의 고온과 가뭄으로 인해 생산량과 수출량 감소에 직면해 있습니다.
베트남 커피·코코아 협회(Vicofa)는 베트남의 커피 수출량이 2023/24년에 20% 감소한 133만 6천 톤에 이를 것으로 전망하고 있습니다. 현재까지 킬로그램당 120만 톤 이상이 수출되어 시장 재고는 부족하고 가격은 높은 수준을 유지하고 있습니다. 따라서 Vicofa는 6월에도 높은 가격이 지속될 것으로 예상합니다.
원산지 원두 가격이 급등하면서 완제품 커피의 원가와 판매 가격도 그에 따라 상승했습니다. 기존 포장 방식으로는 소비자들이 높아진 가격을 지불할 의향이 생기지 않기 때문에 YPAK는 고객들에게 고품질 포장재 사용을 권장합니다.
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게시 시간: 2024년 6월 21일
