Il-prezzijiet tal-oriġini tal-kafè jiżdiedu, fejn se tmur l-ispiża tal-bejgħ tal-kafè?
Skont id-dejta mill-Assoċjazzjoni tal-Kafè u l-Kawkaw tal-Vjetnam (VICOFA), il-prezz medju tal-esportazzjoni tal-kafè Robusta Vjetnamiż f'Mejju kien ta' $3,920 kull tunnellata, ogħla mill-prezz medju tal-esportazzjoni tal-kafè Arabica ta' $3,888 kull tunnellata, li huwa bla preċedent fl-istorja tal-kafè ta' kważi 50 sena tal-Vjetnam.
Skont kumpaniji lokali tal-kafè fil-Vjetnam, il-prezz spot tal-kafè Robusta ilu jaqbeż dak tal-kafè Arabica għal xi żmien, iżda din id-darba d-dejta tad-dwana tħabbret uffiċjalment. Il-kumpanija qalet li l-prezz spot attwali tal-kafè Robusta fil-Vjetnam huwa fil-fatt $5,200-5,500 kull tunnellata, ogħla mill-prezz tal-Arabica ta’ $4,000-5,200.
Il-prezz attwali tal-kafè Robusta jista' jaqbeż dak tal-kafè Arabica prinċipalment minħabba l-provvista u d-domanda tas-suq. Iżda bil-prezz għoli, aktar inkaljaturi jistgħu jikkunsidraw li jagħżlu aktar kafè Arabica fit-taħlit, li jista' wkoll ikessaħ is-suq sħun tal-kafè Robusta.
Fl-istess ħin, id-dejta wriet ukoll li l-prezz medju tal-esportazzjoni minn Jannar sa Mejju kien ta’ $3,428 kull tunnellata, żieda ta’ 50% mill-istess perjodu tas-sena l-oħra. Il-prezz medju tal-esportazzjoni f’Mejju kien ta’ $4,208 kull tunnellata, żieda ta’ 11.7% minn April u 63.6% minn Mejju tas-sena l-oħra.
Minkejja t-tkabbir impressjonanti fil-valur tal-esportazzjoni, l-industrija tal-kafè tal-Vjetnam qed tiffaċċja tnaqqis fil-produzzjoni u l-volum tal-esportazzjoni minħabba temperaturi għoljin u nixfa fit-tul.
L-Assoċjazzjoni tal-Kafè u l-Kawkaw tal-Vjetnam (Vicofa) tbassar li l-esportazzjonijiet tal-kafè tal-Vjetnam jistgħu jonqsu b'20% għal 1.336 miljun tunnellata fl-2023/24. S'issa, ġew esportati aktar minn 1.2 miljun tunnellata għal kull kilogramma, li jfisser li l-inventarju tas-suq huwa baxx u l-prezz jibqa' għoli. Għalhekk, Vicofa tistenna li l-prezzijiet jibqgħu għoljin f'Ġunju.


Hekk kif il-prezz tal-fażola tal-kafè fl-oriġini jiżdied, l-ispiża u l-prezz tal-bejgħ tal-kafè lest żdiedu kif xieraq. L-imballaġġ tradizzjonali ma jagħmilx lill-konsumaturi lesti li jħallsu għall-prezzijiet ogħla, u huwa għalhekk li YPAK tirrakkomanda lill-klijenti biex jużaw imballaġġ ta’ kwalità għolja.
Imballaġġ ta’ kwalità għolja mhux biss huwa l-wiċċ ta’ marka, iżda wkoll simbolu ta’ teħid bir-reqqa tal-kafè. Aħna nużaw bir-reqqa biss materjali u stampar ta’ kwalità għolja għall-imballaġġ, u aktar u aktar għall-għażla tal-fażola tal-kafè. Anke fi żmien ta’ żieda kontinwa fil-prezzijiet tal-materja prima, mhux se niġu affettwati minn xokkijiet fil-prezzijiet għaliex il-prodotti kollha tagħna huma ta’ kwalità għolja. Għalhekk, huwa partikolarment importanti li tagħżel fornitur bi prodotti stabbli.
Aħna manifattur speċjalizzat fil-produzzjoni ta' boroż tal-ippakkjar tal-kafè għal aktar minn 20 sena. Sirna wieħed mill-akbar manifatturi ta' boroż tal-kafè fiċ-Ċina.
Aħna nużaw valvijiet WIPF tal-aqwa kwalità minn Swiss biex inżommu l-kafè tiegħek frisk.
Żviluppajna l-boroż ekoloġiċi, bħal boroż kompostabbli u boroż riċiklabbli. Dawn huma l-aħjar għażliet biex tissostitwixxi l-boroż tal-plastik konvenzjonali.
Mehmuż il-katalgu tagħna, jekk jogħġbok ibgħatilna t-tip ta' borża, il-materjal, id-daqs u l-kwantità li għandek bżonn. Sabiex inkunu nistgħu nikkwotawk.

Ħin tal-posta: 21 ta' Ġunju 2024