Eetbare verpakkingen, die specifiek ontworpen zijn om te worden gegeten, moeten worden gekocht als een productiesysteem en niet als een bedrukt ornament. Gummies, harde snoepjes, met chocolade bedekte stukjes en gebak kunnen weliswaar in dezelfde winkel verkrijgbaar zijn, maar ze kunnen verschillen in de manier waarop ze worden gevuld, gesloten, bewaard en heropend. Zulke variaties hebben invloed op de laag die in contact komt met het voedsel, de barrière, de vorm van de verpakking, de sluiting en de ruimte die nodig is voor de vereiste informatie.
Een effectief inkoopproces verbindt dus het eetbare product, het verpakkingsproces en de verkoopaanpak vóórdat een leverancier een offerte uitbrengt. De betekenis van de minimale bestelhoeveelheid (MOQ), de drukmethode en de levertijd is duidelijk wanneer de koper controle heeft over de specificaties van de offerte. Anders zijn er twee prijzen die gebruikt kunnen worden om verschillende materialen, afmetingen, testfasen of leveringsverwachtingen te karakteriseren.

Er is geen voorbeeld van een zakje, hoewel er wel een korte beschrijving van eetbare verpakkingen beschikbaar is.

Een voorbeeld kan de textuur, de openingswijze en de afwerking van de bedrukking illustreren, maar het specificeert de opdracht niet. De eerste briefing moet beschrijven wat er in het zakje zit, hoe het bij de sluiting komt en wat de complete verpakking moet doen tijdens de distributie en het gebruik door de consument.

Creëer een onderscheid met de merkrichting en het aparte productcontact.

De producteisen moeten worden vastgelegd voordat de kleuren, afwerkingen of speciale effecten worden besproken. De volgende operationele informatie moet door de koper aan de leverancier worden verstrekt:

• Oppervlaktebehandeling, conditie en behandeling volgens recept.
• Gemiddeld nettogewicht, aantal stuks, volume dat gevuld moet worden.
• Afdichtingssnelheid en -druk, vultemperatuur.
• De beoogde houdbaarheid en het te verwachten opslagklimaat.
• Routine voor eenmalig gebruik of heropening.
• De bestemmingsmarkt en de persoon die de etiketten beoordeelt.

Voordat u de zak opent, dient u de afmetingen van het eetbare product te controleren.

Het volume wordt bepaald door de eetbare dichtheid en de vorm van het stukje. Het nominale gewicht is niet voldoende: de met suiker bedekte stukjes kunnen zinken, zachte snoepjes kunnen vast komen te zitten in de opening en chocoladeproducten hebben mogelijk meer tijd nodig om te verhitten en de druk te verlagen. Een test moet worden uitgevoerd met het daadwerkelijke product en niet met berekeningen gebaseerd op een onbewerkte zak.

Simuleer het vullen en legen.

De test moet de toestand van het product op het moment van verpakken nabootsen. Registreer de luchtruimte boven het product, het contact van het product met de ritssluiting, de reinheid van de sluiting en de mogelijkheid om een ​​portie te verwijderen zonder te morsen of de sluiting te vervuilen.

• Controleer of de stukken als één afgemeten lading of als afzonderlijke stukken worden ingevoerd.
• Controleer de aanwezigheid van kruimels, olie, suiker of poeder rondom de verpakking.
• Zie de reactie na trillingen tijdens transport en het inpakken van de dozen.
• Controleer het gekozen zakje en zorg ervoor dat het kunstwerk er goed in uitkomt wanneer het gevuld is.

Stem de sluiting en afdichting af op de toegangsprocedure.

De permanente bovenafdichting en de hersluitbare functie hebben verschillende eigenschappen. De hitteafdichting zorgt ervoor dat het ongeopende product veilig is en geeft een indicatie van de eerste opening. Een ritssluiting biedt toegang na opening, maar vervangt nooit de originele afdichting en corrigeert geen ongeschikt barrièresysteem.

Voorafgaande heropening en heropening worden per geval beoordeeld.

Enkele kenmerken waaraan een plat zakje voor één portie moet voldoen, zijn een scheurinkeping en een gecontroleerde openingsrichting. Een staand zakje voor meerdere porties moet een ritssluiting aan de bovenkant van de vullijn hebben, voldoende grip bieden en stevig genoeg zijn om weer te sluiten zonder de opening van het zakje te hoeven vouwen. Op locaties met beperkte toegang moet rekening worden gehouden met het gehele sluitsysteem en de functionaliteit voor volwassenen.

Stel elke offerte samen op basis van één enkele, gecontroleerde specificatie.

Een prijsvergelijking is betrouwbaar als de leveranciers zich richten op hetzelfde bedrijfs- en technische gebied. De aanvraag moet de volgende specificaties bevatten: type verpakking, uiteindelijke afmetingen, materiaal en sluiting, bedrukking, SKU-aantal, proefdrukproces en verpakkings- en leveringslocatie.

Verwijder verborgen variabelen in het citaat.

De eenheidsprijs die van toepassing is bij een lage kostprijs kan exclusief cilinders, kleuraanpassing, vrachtkosten, speciale afwerkingen, speciale tests of verpakkingsinstellingen zijn. Vraag elke leverancier om eenmalige kosten en kosten voor herhaalbestellingen te specificeren en geef aan wanneer goedkeuring de start van de productiecyclus bepaalt.

• De eenheidsprijs en de basis waarop deze wordt berekend.
• Of er bij nabestellingen kosten voor drukwerk of cilinders van toepassing zijn.
• Kosten voor monsters, tests en prototypes.
• De verpakkingsmethode, exportdoos, hoeveelheid en vrachtvoorwaarden.
• Tolerantie, registratie en oplossing van niet-conforme goederen.

MOQ is een voorraadbeslissing.

MOQ is niet zomaar de minimale hoeveelheid die een fabriek accepteert. De voorraadverplichting betreft één zakformaat, één constructie en één ontwerpvariant. De juiste bestelhoeveelheid moet een indicatie zijn van de verkoop, het aantal smaken, de mate van vertrouwen in de prognose, de stabiliteit van het ontwerp en de nabesteltijd.

Blootstelling per SKU (berekenen)

Een vaste hoeveelheid verpakkingen kan nog steeds te groot zijn voor één productvariant, zelfs als deze geschikt is voor een merk met zes smaken. Het is aan te raden om de voorgestelde hoeveelheid te vertalen naar het aantal maanden verpakkingsdekking voor elk ontwerp voordat de productierun wordt goedgekeurd.

• Verwachte verkoop van afgewerkte verpakkingen per SKU/maand.
• Trek de gereserveerde/toegezegde verpakkingen af.
• Reserve voor opstartonzekerheid, verspilling en defecte monsters.
• Vergelijk de voorraaddekking met het kunstwerkschema.
• Stel een nabestelpunt vast, rekening houdend met goedkeuring, productietijd en transporttijd.

Kies voor printen met een lange levensduur van het kunstwerk en bestel op schaal.

Digitaal printen en diepdruk moeten worden vergeleken op basis van de taak die ze moeten uitvoeren. Digitaal printen kan de ontwikkeltijd verkorten en diverse ontwerpen mogelijk maken zonder dat er cilinders hoeven te worden voorbereid. Diepdruk is wellicht kosteneffectiever bij stabiele, repetitieve volumes, maar vereist wel strengere controle op de cilinder en het artwork vóór de productie.

Selecteer het proces na de definitie van het veranderingsrisico.

• Bij digitaal printen moet rekening worden gehouden met het aantal SKU's en de verwachte revisies.
• Bepaal de economische haalbaarheid van diepdruk op basis van herhaalvolume en stabiel drukwerk.
• Acceptatie van de gewenste kleur, niet alleen op het scherm, maar ook in het uiteindelijke product.
• Zorg ervoor dat de effecten van metallic, mat, glans of spot op de proefdruk en de instellingen correct zijn.
• Een overzicht van welke bestanden, cilinders en kleurstalen opnieuw besteld kunnen worden.

Maak onderscheid tussen de tijd die nodig is voor het maken van monsters en de doorlooptijd van de productie.

De levertijd van een geplaatste bestelling begint normaal gesproken na goedkeuring van het artwork en de commerciële aspecten, evenals de specificaties. De tijd die nodig is voor het invullen van afmetingen, het plaatsen van een barcode op het product of zelfs het corrigeren van een barcode, gaat vooraf aan de productiefase. Het goedkeuringsproces moet daarom worden opgenomen in een realistisch lanceringsplan en niet slechts als een willekeurig moment voor levering.

Bereid de mijlpalen stap voor stap voor.

• Bekijk de productbeschrijving en de voorlopige specificaties voor de verpakking.
• Stanslijn van het logo, hiërarchie van het artwork en zones met variabele gegevens.
• Bekijk een digitale proefdruk en eventuele noodzakelijke kleuraanpassingen.
• Test een omgebouwde verpakking met een representatief eetbaar product.
• Keur massaproductie pas goed nadat het goedkeuringsdossier compleet is.
• Neem vracht, douaneafhandeling en ontvangstinspectie op in het programma.

Vooraf ingestelde herbestelopties (vóór de eerste bestelling)

Wanneer er voor het eerste project een gecontroleerde registratie is gemaakt, wordt het plaatsen van een tweede bestelling voor een op maat gemaakt zakje eenvoudiger. Het moet mogelijk zijn om te achterhalen welk materiaal is goedgekeurd, de uiteindelijke afmetingen, sluiting, ontwerpversie, printreferentie, methode en controle-eisen voor de verpakking, zonder gebruik te maken van een foto of een oude e-mailconversatie.

Releasewijzigingen zijn opzettelijk.

Vergelijk de goedgekeurde specificaties met de nieuwe eisen voordat u een nabestelling plaatst. Zelfs als er geen wijzigingen zijn in het ontwerp van de voorkant, kan een technische beoordeling van wijzigingen in receptuur, vulgewicht, marktgegevens of verkoopkanaal nodig zijn. Documenteer de reden voor elke wijziging en verwijder verouderde bestanden.

Werk aan een offerteaanvraag voor YPAK.

YPAK biedt aanpasbare zakjes voor cannabis en eetbare producten, met een ruime keuze aan snoep, gummies en andere voedingsmiddelen. Er zijn diverse opties voor het type, de grootte, de ritssluiting, het ontwerp en de bedrukking van de zakjes. Op de pagina met informatie over de gepersonaliseerde cannabiszakjes staat beschreven dat ze gemaakt zijn van MOPP+PET+PE-materiaal, voorzien zijn van kindveilige ritssluitingen, digitaal of diepdrukwerk mogelijk maken, een minimale bestelling van 2.000 stuks hanteren, een proefperiode van 2-3 dagen bieden en een levertijd van 7-15 dagen hebben.
Dit zijn gepubliceerde hoeveelheden die als richtlijn dienen en geen vervanging zijn voor een projectofferte. De koper dient de gehanteerde minimale bestelhoeveelheid (MOQ), de drukmethode, de monsterroute en de leveringswijze van het uiteindelijke eetbare product, evenals de verpakkingsstructuur, SKU's en bestemming te controleren.

Geef voldoende informatie voor een vergelijkbaar antwoord.

• Vorm, beoogd nettogewicht, beoogd volume en houdbaarheid.
• Vorm van het etui naar keuze, vergrendelings- en ontgrendelingsprocedure.
• Prognose op basis van ontwerp, lanceringshoeveelheid en nabestellingsprognose.
• Status van het artwork, vereisten voor drukeffecten en kleurcontrole.
• Locatie waar het geplaatst moet worden, leverdatum en gewenste lanceringsdatum.

Conclusie

Verpakkingen op maat voor eetbare producten kunnen het beste worden besteld wanneer het productgedrag, de productiebehoeften en de voorraad zo goed mogelijk zijn vastgesteld vóórdat het ontwerp wordt vrijgegeven. Een gecontroleerde specificatie zorgt er ook voor dat de minimale bestelhoeveelheid (MOQ), de printopties en de levertijd vergelijkbaar zijn. Bovendien biedt het de leverancier de mogelijkheid om monsters te nemen, de co-packer een kant-en-klare verpakking en het merk een referentie die voor toekomstige bestellingen kan worden gebruikt.

Veelgestelde vragen