Динамический мониторинг рынка кофе в Китае
Кофе – это напиток, приготовленный из обжаренных и молотых кофейных зерен. Он входит в тройку самых популярных напитков в мире наряду с какао и чаем. Провинция Юньнань в Китае – крупнейшая кофейная провинция с четырьмя основными районами производства кофе: Пуэр, Баошань, Дэхун и Линьцан. Сезон сбора урожая приходится на период с октября по апрель следующего года. Торговцами кофейными зернами являются в основном международные компании, включая японскую UCC, французскую Louis Dreyfus и японскую Mitsui & Co.; производители кофе сосредоточены преимущественно в провинции Гуандун, являющейся крупным центром внешней торговли, и провинции Юньнань, являющейся крупным центром выращивания кофе.
Производство и рыночные цены в Китае
В октябре 2024 года объём производства кофе в стране составил около 7100 тонн, увеличившись на 2,90% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Согласно историческим данным, с января 2023 года по октябрь 2024 года объём производства кофе в стране колебался от 23 200 тонн до 7100 тонн; пик за последние месяцы пришёлся на ноябрь 2023 года, составив 51 100 тонн, а в октябре 2023 года — на 6900 тонн.
В октябре 2024 года производство кофейных зерен в провинции Юньнань составило около 7000 тонн, что составляет около 98,59% от общенационального объема, а совокупная средняя рыночная цена составила около 39,0 юаней/кг, что на 2,7% меньше, чем в предыдущем месяце; и на 57,9% больше, чем за тот же период прошлого года. Среди них производство кофейных зерен в городе Пуэр составило 2900 тонн, что составляет около 40,85% от общенационального объема, а совокупная средняя рыночная цена составила около 39,0 юаней/кг; производство кофейных зерен в городе Баошань составило 2200 тонн, что составляет около 30,99% от общенационального объема, а совокупная средняя рыночная цена составила около 38,8 юаней/кг; производство кофейных зерен в автономном округе Дэхундай и Цзинпо составило 1200 тонн, что составляет около 16,90% от общенационального объема; Объем производства кофейных зерен в городе Линьцан составляет 700 тонн, что составляет около 9,86% от общенационального объема; объем производства кофейных зерен в других производственных районах за пределами Юньнани составляет 100 тонн, что составляет около 1,41% от общенационального объема; средняя рыночная цена кофейных зерен в городе Куньмин составляет около 39,2 юаня/кг.
(I) Общий объем производства и средняя рыночная цена в провинции Юньнань
Согласно историческим данным, с января 2023 года по октябрь 2024 года объем производства кофейных зерен в провинции Юньнань колебался от 22 800 тонн до 7 000 тонн; цена также изменялась от 22,0 юаней/кг до 39,0 юаней/кг; пик производства за последние месяцы составил 49 600 тонн в ноябре 2023 года, а долина составила 6 800 тонн в октябре 2023 года. Объем производства кофейных зерен в городе Пуэр был относительно высоким; пик цены составил 39,0 юаней/кг в октябре 2024 года, а долина составила 22,0 юаня/кг в январе 2023 года. Цена на кофейные зерна на рынке Куньмина была относительно высокой.
(II) Объем производства и средняя рыночная цена в городе Пуэр
В октябре 2024 года объём производства кофейных зёрен в городе Пуэр составил около 2900 тонн, а средняя рыночная цена – около 39,0 юаней/кг. Согласно историческим данным, с января 2023 года по октябрь 2024 года объём производства зелёных кофейных зёрен в городе Пуэр колебался от 9200 тонн до 2900 тонн. Пик производства за последние месяцы пришёлся на ноябрь 2023 года и составил 2900 тонн в октябре 2023 и октябре 2024 года. Цена колебалась от 22,0 юаней/кг до 39,0 юаней/кг. Пик производства за последние месяцы пришёлся на октябрь 2024 года и составил 39,0 юаней/кг, а в январе 2023 года – 22,0 юаня/кг.
(III) Объем производства и средняя рыночная цена в городе Баошань
В октябре 2024 года объём производства зелёных кофейных зёрен в городе Баошань составил около 2200 тонн, а средняя рыночная цена – около 38,8 юаня/кг. Согласно историческим данным, с января 2023 года по октябрь 2024 года объём производства кофейных зёрен в городе Баошань колебался от 7300 тонн до 2200 тонн. В последние месяцы пик производства пришёлся на ноябрь 2023 года – 15800 тонн, а в октябре 2023 года – 2100 тонн; цена колебалась от 21,8 юаня/кг до 38,8 юаня/кг. В последние месяцы пик производства пришёлся на октябрь 2024 года – 38,8 юаня/кг, а в январе 2023 года – 21,8 юаня/кг.
(IV) Выпуск автономного округа Дэхун-Дай и Цзинпо
В октябре 2024 года объём производства кофейных зерен в автономном округе Дэхундай и Цзинпо составил около 1200 тонн. Согласно историческим данным, с января 2023 года по октябрь 2024 года объём производства кофейных зерен в автономном округе Дэхундай и Цзинпо колебался от 4200 до 1200 тонн. В последние месяцы пик производства приходился на декабрь 2023 года и составлял 8100 тонн, а в октябре 2023 года и октябре 2024 года он составлял 1200 тонн.
(V) Выход в городе Линьцан
В октябре 2024 года объём производства кофейных зёрен в городе Линьцан составил около 700 тонн. Согласно историческим данным, с января 2023 года по октябрь 2024 года объём производства кофейных зёрен в городе Линьцан колебался от 2100 до 700 тонн. В последние месяцы пик производства достигал 6500 тонн в январе 2024 года, а в долине — 600 тонн в октябре 2023 года.
(VI) Средняя цена на рынке Куньмина
В октябре 2024 года средняя цена на зелёный кофе в Куньмине составляла около 39,2 юаня/кг. Согласно историческим данным, с января 2023 года по октябрь 2024 года цена на зелёный кофе в Куньмине колебалась от 22,2 юаня/кг до 39,2 юаня/кг. В последние месяцы пик цены достигал 39,2 юаня/кг в октябре 2024 года, а спад достигал 22,2 юаня/кг в январе 2023 года.
В период общего роста цен на мировом рынке кофе и сокращения производства, для продавцов кофейных бутиков выбор кофейных зерен из провинции Юньнань также является хорошим выбором. Тенденция развития кофейного рынка заключается в переходе от упаковки к производству кофе в зернах, а затем к высококачественным бутическим продуктам. Обычный кофе в зернах больше не может удовлетворить спрос потребителей на дегустацию кофе.
Мы специализируемся на производстве кофейных пакетов уже более 20 лет. За это время мы стали одним из крупнейших производителей кофейных пакетов в Китае.
Мы используем высококачественные швейцарские клапаны WIPF, чтобы сохранить свежесть вашего кофе.
Мы разработали экологически чистые пакеты, такие как компостируемые пакеты и пакеты, подлежащие переработке, а также новейшие ПЦР-материалы.
Это лучший вариант замены обычным пластиковым пакетам.
Наш фильтр для капельного кофе изготовлен из японских материалов, которые являются лучшими фильтрующими материалами на рынке.
Прилагаю наш каталог. Пожалуйста, пришлите нам тип, материал, размер и необходимое количество сумок. Это позволит нам составить для вас коммерческое предложение.
Время публикации: 29 ноября 2024 г.
