Sidee Kafeynka looga saaraa Qaxwada? Habka Kafeynka ee la isku qurxiyo
1. Habka Biyaha Swiss (Kama Maarmo Kiimiko)
Kani waa kan ugu cadcad dadka caba qaxwada ee caafimaadka u roon. Waxay isticmaashaa oo keliya biyo, heerkul, iyo waqti la'aan kiimikooyin.
Waa kan sida ay u shaqeyso:
- Digirta cagaaran waxaa lagu qooyaa biyo kulul si ay u milmaan kafeyn iyo isku-darka dhadhanka.
- Biyaha waxaa lagu sifeeyaa dhuxul firfircoon, taasoo qabata kafeynka.·
- Biyahaas aan lahayn kafeyn, dhadhankooduna hodan yahay (oo loo yaqaan "Soosaarka Kafeega Cagaaran") ayaa markaa loo isticmaalaa in lagu qooyo dufcado cusub oo digir ah.
- Maadaama biyuhu ay horeyba uga koobnaayeen iskudhisyo dhadhan, digirta cusub waxay lumisaa kafeyn laakiin waxay ilaalisaa dhadhanka.
Hawshan waa mid aan kiimiko lahayn 100% waxaana badanaa loo isticmaalaa bunka dabiiciga ah.
Qaxwada aan lahayn kafeega waxay u muuqataa mid fudud: qaxwo aan lahayn kafee
Laakiin ka saarista kafeyn kafeega? Taasi waageeddi-socod adag oo cilmi-baaris ku salaysanWaxay u baahan tahay saxnaan, waqti, iyo farsamo, iyadoo isku dayaysa in dhadhanka la ilaaliyo.
YPAKWaxay dabooli doontaa dhaqamada aasaasiga ah ee sida looga saaro kafeynka iyada oo aan la dhimin dhadhanka.
Maxaa Kafeynka looga saaraa?
Qof kastaa ma rabo inuu ka helo kafeyn. Dadka qaar ee caba waxay jecel yihiin dhadhanka kafeega laakiin ma jecla gariirka, garaaca wadnaha, ama hurdo la'aanta habeenkii.
Kuwa kale waxay leeyihiin sababo caafimaad ama cunto oo ay uga fogaadaan kafeyn, waxayna doorbidaan kafee aan lahayn kafeyn. Waa isku digir, isla duban, kaliya iyada oo aan lahayn kiciyaha. Si tan loo gaaro, kafeyn waa in laga saaraa.
Afarta Hab ee ugu Muhiimsan ee lagu Kala-saarayo Kafeynka
Isku dayga in laga saaro digirta la dubay waxay burburin doontaa qaab-dhismeedka iyo dhadhanka. Taasi waa sababta dhammaan hababka aan la karin ay uga bilaabmaan marxaladda cayriin, lagana saaro digirta qaxwada cagaaran ee aan la dubin.
Waxaa jira in ka badan hal hab oo lagu sameeyo shaah aan lahayn kafee. Hab kastaa wuxuu adeegsadaa farsamo kala duwan si uu u soo saaro shaaha kafeega, laakiin dhammaantood waxay wadaagaan yool isku mid ah kaas oo ah in laga saaro shaaha kafeega, lana ilaaliyo dhadhanka.
Aan kala saarno hababka ugu caansan.
2. Habka Xalinta Tooska ah
Habkani wuxuu adeegsadaa kiimikooyin, laakiin si la xakameeyey oo cunto ammaan ah.
- Digirta ayaa la uumiyaa si loo furo daloolada.
- Kadibna waxaa lagu raaciyaa dareere, badanaa methylene chloride ama ethyl acetate, kaas oo si xushmad leh ugu xidhma kafeyn.
- Digirta ayaa mar kale la uumiyeeyaa si looga saaro wixii dareere ah ee haray.
Inta badan macmacaanka ganacsiga ee aan la qalajin ayaa sidan loo sameeyaa. Waa mid dhakhso badan, hufan, marka uu ku dhaco koobkaaga,no haraaga waxyeelada leh ayaa harsan.
3. Habka Dareeraha Dadban
Tan waxaa lagu tilmaami karaa isku-dhafan u dhexeeya Biyaha Swiss iyo hababka dareeraha tooska ah.
- Digirta waxaa lagu qooyaa biyo kulul, taasoo soo saarta kafeyn iyo dhadhan.
- Biyahaas waa la kala soocaa oo lagu daaweeyaa dareere si looga saaro kafeynka.
- Dabadeed biyaha ayaa lagu celiyaa digirta, iyagoo weli haysta iskudhisyo dhadhan.
Dhadhanku wuu sii jiraa, kafeynkuna waa la iska daayaa. Waa hab jilicsan, waxaana si weyn looga isticmaalaa Yurub iyo Latin Ameerika.
4. Habka Kaarboon Dioxide (CO₂)
Habkani wuxuu u baahan yahay tiknoolajiyad sare.
- Digirta cagaaran waxaa lagu qooyaa biyo.
- Kadibna waxaa la geliyaa haan bir ah oo aan miridh lahayn.
- CO₂ Aad u daran(xaalad u dhaxaysa gaaska iyo dareeraha) ayaa lagu shubaa cadaadis.
- CO₂ wuxuu bartilmaameedsadaa oo ku xidhmaa molecules-ka kafeynka, taasoo ka dhigaysa isku-dhafka dhadhanka mid aan la taaban.
Natiijadu waa nadiif, dhadhan fiican leh oo leh khasaaro yar. Habkani waa qaali laakiin wuxuu ku soo badanayaa suuqyada gaarka ah.
Immisa Kafeyn ah ayaa ku hartay Decaf?
Kafeega 'Decaf' ma laha kafeyn. Sharci ahaan, waa inuu ahaadaa 97% kafeyn la'aan gudaha Mareykanka (99.9% marka loo eego heerarka Midowga Yurub). Taas macnaheedu waa in koob 8 oz ah oo kafeyn ah uu weli ku jiri karo 2-5 mg oo kafeyn ah, marka la barbar dhigo 70-140 mg oo kafeyn caadi ah.
Taasi dadka badankood si dhib yar ayay u dareemi karaan, laakiin haddii aad aad ugu nugul tahay kafeyn, waa wax aad ka warqabto.
Dhadhanka Decaf ma ka duwan yahay?
Haa iyo maya. Dhammaan hababka loo yaqaan 'decaf' waxay si yar u beddelaan kiimikada digirta. Dadka qaar waxay dareemaan dhadhan khafiif ah, siman, ama yar oo laws ah oo ku jira 'decaf'.
Farqiga ayaa si dhakhso ah u soo xirmaya iyadoo la adeegsanayo habab ka wanaagsan, sida Swiss Water iyo CO₂. Khubaro badan oo dubaya cuntooyinka gaarka ah hadda waxay abuuraan dhadhan macaan oo kala duwan oo isku dheggan oo garab-ilaa-garabka la socda digirta caadiga ah.
Ma tahay inaad ka walwasho kiimikooyinka?
Dareeraha loo isticmaalo decaf-ka (sida methylene chloride) si adag ayaa loo nidaamiyaa. Qadarka la isticmaalo waa yar yihiin. Waxaana laga saaraa uumiga iyo qallajinta.
Marka aad koob samayso, ma jiraan wax haraaga ah oo la ogaan karo. Haddii aad u baahan tahay taxaddar dheeraad ah, isticmaal shayga aan milmin ee Habka Biyaha ee Swiss, waa mid aan milmin oo si buuxda u hufan.
Waaradu kuma dhammaato Digirta
Waxaad qaadatay maylka dheeraadka ah ee aad ku heli lahayd nadiif nadiif ah oo aan lahayn wax lagu nadiifiyo, sidoo kale way mudan tahayBaakad waara.
YPAK waxay bixisaaBaakad deegaanka u fiicanxalal loogu talagalay kuwa dubista qaxwada ee danaynaya hufnaanta badeecada iyo saameynta deegaanka, iyagoo bixinaya xalal loogu talagalay kuwa dubista qaxwada ee danaynaya hufnaanta badeecada iyo saameynta deegaanka labadaba. la bacrimi karo, Bacaha baaba'aya ee baaba'ayasi loo ilaaliyo cusubaanta iyadoo la yareynayo qashinka.
Waa hab caqli badan oo mas'uuliyad leh oo lagu xidho maraqa aan lahayn wax lagu dahaadho oo si taxaddar leh loo maareeyay tan iyo bilowgii.
Ma kuu fiican tahay Decaf?
Taasi waxay ku xiran tahay baahiyahaaga. Haddii kafeynku kaa dhigo mid walwal leh, farageliya hurdadaada, ama uu kor u qaado garaaca wadnahaaga, decaf-ka waa beddel adag.
Kafeynku ma qeexo qaxwada. Dhadhanku wuu sameeyaa, waxaana ugu wacan hababka taxaddarka leh ee lagu nadiifiyo kafeynka, kafeynka casriga ah wuxuu ilaaliyaa caraf udgoon, dhadhan, iyo jir, isagoo ka saaraya waxa dadka qaar ay rabaan inay ka fogaadaan.
Laga bilaabo Swiss Water ilaa CO₂, hab kasta waxaa loogu talagalay inuu kafeega ka dhigo mid sax ah, dhadhan fiican leh, oo si sax ah u fadhiisto. Ku dar taas baakad tayo sare leh sida YPAK's - waxaadna haysataa koob wanaagsan oo laga bilaabo beer ilaa dhammaad.
Soo hel xalalkayaga loogu talagalay baakadaha qaxwada adoo adeegsanaya boggayaga internetkakooxda.
Waqtiga boostada: Juun-13-2025





