خالتىلىق قەھۋە قانچە ۋاقىت ئىشلىتىشكە بولىدۇ؟ يېڭىلىقىنى ساقلاشنىڭ تولۇق قوللانمىسى

ئېچىلمىغان پۈتۈن لوبيا خالتىلىرى قورۇلغاندىن كېيىن بىر ئايدىن ئۈچ ئايغىچە ئەڭ ياخشى ساقلىنىدۇ. ئۇنى ئۇزۇنراق ئىشلەتسە بىخەتەر، ئەمما تەمى زور دەرىجىدە تۆۋەنلەيدۇ.بەزى مەنبەلەردە بۇنىڭ ئون ئىككى ئايغىچە داۋاملىشىشى مۇمكىنلىكى كۆرسىتىلگەنئەگەر خالتا يېپىلىپ توغرا ساقلانسا، ئەمما ئەڭ ياخشى تەمى يوقاپ كەتسە.

ھەقىقەتەن شۇنداق. ئۇلار تېخىمۇ تېز. قەھۋەنى ئېزىش جەريانىنى ئادەتتىكى تېتىتقۇلارنى ئېزىش جەريانىغا سېلىشتۇرغىلى بولىدۇ. ئۇنى ئېلىپ چىقسىڭىز، ھاۋا ئۆتۈشۈش بوشلۇقى تېخىمۇ كۆپ بولىدۇ. خالتىسى ئېچىلغاندىن كېيىن، ئېزىلغان قەھۋە بىر ھەپتە ئىچىدە ئەڭ ياخشى ئۈنۈم بېرىدۇ. پۈتۈن دانلار ئېچىلغاندىن كېيىن ئىككى ياكى ئۈچ ھەپتە ئىچىدە ياخشى بولىدۇ.

ئەگەر قەھۋە توغرا ساقلانغان ۋە كۆكۈپ قالمىغان بولسا، ئۇنى ئادەتتىكىدەك ئىچىشكە بولىدۇ. «ئەڭ ياخشى ساقلاش ۋاقتى» قەھۋەنىڭ بىخەتەرلىكىگە ئەمەس، بەلكى سۈپەتكە مۇناسىۋەتلىك. ئەمما قەھۋە ناچار بولغاندا، ئۇنىڭ تەمى پەقەت شۇنىڭغا ئوخشايدۇ. ئۇنىڭدا سىز ئۈمىد قىلغان نانغا ئوخشاش خۇشپۇراق تەم بولمايدۇ.

بۇ ئىنتايىن تالاش-تارتىشلىق تېما. مەن ھەمىشە كىشىلەرگە قەھۋەنى توڭلاتماقچى بولسىڭىز، خالتىنىڭ يېڭى، ئېچىلمىغان ۋە تولۇق پېچەتلەنگەنلىكىگە كاپالەتلىك قىلىڭ، دەپ ئېيتىمەن. ئۇنى چىقارغاندىن كېيىن، پۈتۈن خالتىنى يېيىشىڭىز كېرەك، ھەرگىز قايتا توڭلاتماڭ. ئەمەلىيەتتە، ئادەتتىكى قەھۋە ئىچىدىغانلار ئۈچۈن، ئوخشاش يۇقىرى سۈپەتلىك قەھۋەنى كۆپرەك سېتىۋېلىپ، خالتىنى ئالماشتۇرۇپ قويۇش ياخشىراق.

ھەقىقەتەن شۇنداق. قورۇلغان نان قانچە ئۇزۇن ۋە قاراڭغۇ بولسا، پۇرچاق شۇنچە كۆپ تۆشۈكلۈك ۋە مايلىق بولىدۇ. يۈزىدە تەۋرىنىۋاتقان ماي تېخىمۇ تېز پارچىلىنىدۇ. شۇڭا قاراڭغۇ قورۇلغان نانلار ئادەتتە ئوچۇق قورۇلغان نانلارغا قارىغاندا تېزراق كونىراپ كېتىدۇ، چۈنكى ئۇلار تۆشۈكلۈك ئەمەس، ھەمدە بىرىكمىلەرنى ئۇزۇنراق تۇتۇۋالىدۇ.