Очікується, що світовий ринок холодної кави зросте в дев'ять разів за 10 роківs
•Згідно з прогнозами іноземних консалтингових компаній, ринок кави холодного заварювання досягне 5,478,01 млрд доларів США до 2032 року, що значно більше, ніж 650,91 млн доларів США у 2022 році. Це пов'язано зі змінами в уподобаннях споживачів щодо кавової продукції та прагненням до ефективної розробки продукції.
•Крім того, збільшення доходів населення, зростання попиту на каву, зміни в моделях споживання та поява інноваційної упаковки також відіграють позитивну роль у зростанні ринку кави холодного заварювання.
•Згідно зі звітом, Північна Америка стане найбільшим у світі ринком холодної кави, маючи на частку приблизно 49,27%. Це головним чином пов'язано зі зростанням купівельної спроможності мілленіалів та підвищенням обізнаності про користь холодної кави для здоров'я, що сприятиме зростанню споживання в регіоні.
•Очікується, що до 2022 року в кавових продуктах холодного заварювання як інгредієнт використовуватиметься більше арабіки, і ця тенденція продовжиться. Зростання поширення готової до вживання кави холодного заварювання (RTD) також сприятиме зростанню споживання цієї кави.
•Поява упаковки, розробленої за технологією RTD, не лише сприяє традиційним брендам свіжозмеленої кави запуску власної роздрібної кавової продукції, але й сприяє тому, щоб молодь пити каву на свіжому повітрі.
•Ці два аспекти є новими ринками, що сприяє просуванню кави холодного заварювання.
•За оцінками, до 2032 року онлайн-продажі в торгових центрах становитимуть 45,08% ринку холодної кави та домінуватимуть на ньому. Інші канали збуту включають супермаркети, магазини товарів першої необхідності та прямі продажі брендів.
Час публікації: 19 вересня 2023 р.